河北省石家庄创新国际学校八年级生物上册 第5单元 第2章 第2节《食用真菌》学案（无答案） 冀教版.doc_第1页
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第二节 食用真菌 学习目标: 1、说出蘑菇的形态结构 2、记住蘑菇的营养方式和生殖方式环节预设：导学5， 读学12， 研学8展示12 巩固8知识链接 我们常说的山珍海味指山野和海里出产的各种珍贵食品，泛指丰富的菜肴。“山珍”主要指的是各种蘑菇、木耳、猴头等，还有一些名贵的中药材。它们都是大山的宠儿，是大山赐予人们的最天然的食物。学法指导学习食用真菌-蘑菇时，也要从形态结构、生活方式和生殖方式等方面来分析，同时要在生活环境和营养方式上与所学的其他真菌进行比对。读学积累 阅读课本108-111页，梳理主要知识点。_地下菌丝_形态结构：蘑菇生活环境：_的地方 生殖方式： _ 生殖 营养方式：_生活思考： 1、为什么蘑菇属于真菌而不属于植物呢？ 2、为什么夏季的雨后，在树林的地表和腐朽的树干上，常生出大量的蘑菇来？ 3*、比较细菌、真菌、病毒的主要特征（从结构特点、营养方式、生殖方式分析）。研学探究1、 小组内观察蘑菇的形态和颜色，并指认结构名称，讲解生殖方式和营养方式。2、 以组长为中心讨论思考题，将疑问上交到大组讨论。展学提升（声音洪亮、讲解细致、形象）任务一：指图说出蘑菇的形态结构，并说出它的营养方式和生殖方式。任务二：思考题任务三：说出常见的食用真菌，并说出它们与人类有那些关系，以及如何初步辨别毒蘑菇。 检测1、下图是蘑菇的形态模式图，请据图回答下列问题12345（1）标明图中序号的名称： 1 _ 3 _ 4 _ 5 _（2）图中的1和3合起来叫做_，是由_构成的。（3）2菌褶内生有许多的_，成熟以后散落在适宜的地方，就萌发出_，形成新个体。（4）蘑菇不含_，依靠4从吸收水分和有机养料，进行_生活。2、比较细菌、真菌、病毒的主要特征结构特点营养方式生殖方式细菌 细胞，无成形 ，有的有荚膜、鞭毛、 等特殊结构自养（少数） （多数）腐生、寄生 生殖真菌单细胞或 细胞，有 异养（腐生或寄
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