山羊养殖技术.ppt

1 山羊健康养殖技术 2 1山羊的生物学特征1 1行为特征山羊属活泼型 反应灵敏 行为灵活 喜欢登高采食 可在牛不能利用的陡坡和山峦上放牧 3 1 2采食特点由于羊有长而灵活的薄唇 下切齿稍向外弓而锐利 上颚平整而坚强 便于采食时切断牧草 羊采食的牧草种类很多 据统计 在655种植物中 羊能利用522种 占80 羊对粗纤维含量高的作物秸杆利用率可达70 羊每天只是在一定的时间内采食量很大 而在其他时间进行反刍 休息 1 3合群性羊是胆量较小的家畜 缺乏自卫能力 遇敌兽不抵抗 只是逃窜或团团不动 但善于合群 只要头羊领先 其它羊就可以随从放牧 有利于大群饲养管理 4 1 4羊的反刍性羊反刍是一种生理本能 羊采食速度很快 每分钟可采食60 70口草 两个小时就能吃饱 然后休息 把吞入的饲草从瘤胃中翻上来进行咀嚼 并于唾液充分混合后再咽到胃里 这有利于瘤胃微生物的活动和粗饲料的分解 羊每日反刍时间约为8小时 分4 8次 每次40 70分钟一旦反刍停止则多为病羊 1 5羊的嗅觉和听觉灵敏羊的嗅觉和听觉比较灵敏 个体羊有其自身的气味 一群羊有群体气味 一旦两群羊混群 羊可由气味辩别出是否是同群的羊 5 1 6羊的调情特点公羊对发情母羊分泌的外激素很敏感 小母羊胆子小 公羊追逐时惊慌失措 在公羊竭力追逐下才接受交配 因此 由于母羊发情不明显 在进行人工辅助交配或人工授精时 要使用试情公羊发现发情母羊 1 7喜欢干燥 清洁的环境羊群经常活动的场所 应选高燥 通风 向阳的地方 羊圈潮湿 闷热 牧地低洼潮湿 寄生虫容易孳生 导致羊群发病 羊喜吃干净的饲料 饮清凉卫生的水 草料 饮水被污染或有异味 宁可受饿受渴也不采食 饮用 因此 在舍内补饲时 应少喂勤添 给草过多 一经践踏或被粪尿污染 羊就不吃 6 1 8适应性山羊因而多是怕热不怕冷 喜欢在高燥通风的地方休息生活 很少患病 一旦有了明显症状 就说明病情较严重了 当夏 秋季节气候温暖 牧草丰茂时 羊能在几个月内迅速抓膘 不仅体重增长较快 还能大量蓄积脂肪 而在冬 春枯草期 逐渐消耗脂肪 以渡过枯草期 1 9消化机能特点羊的消化机能特点是胃肠的容积大 食物在消化道内停留时间长 消化液分泌量多 消化能力强 适宜利用青 干粗饲料 7 羊的瘤胃依赖微生物的作用 能将50 80 的粗纤维进行分解消化 饲草进入瘤胃 纤毛虫先使纤维组织变得疏松 然后细菌通过水解酶的作用 将粗纤维分解为几种挥发性脂肪酸 供羊体利用 依赖微生物的作用 可将草料中的一些非蛋白质结构的含氮化合物 氨化物和尿素 合成为菌体蛋白 这些菌体蛋白在胃肠蛋白酶的作用下 在小肠内被羊体吸收 羊有发达的唾液腺 每昼夜分泌量约为8 13升 唾液除有润滑作用外 还有溶解食物及中和胃酸的作用 饲料在消化道存留的时间长达7 8天 并且小肠特别发达 长度是体长的25 30倍 有利于饲料营养成分的吸收 8 2羊场建设2 1羊场选址2 1 1场址用地应符合当地土地利用总体规划要求 羊场应建在地势较高 背风向阳 排水良好 环境幽静 无有害气体 烟雾 灰沙及其他污染源的地区 并且交通方便而又远离学校 厂矿企业 公共场所 居民住宅区 2 1 2水源充足 水质应符合 畜禽饮用水水质 标准 9 2 1 3放牧 舍饲条件良好 饲草资源丰富 放牧草场按改良草场2亩养1只羊 自然草场5 10亩养1只羊计算 草场类型不同产草量不同 据草场资源调查 在常德市最好的草场亩产鲜草2262公斤 最差的只有417公斤 平均亩产鲜草633公斤 舍饲的青绿饲料按羊体重的12 计算 如1只40公斤体重的山羊 1天需青草4 8公斤 1年需1752公斤 10 2 2羊场布局场内的生活区 饲养区要分开布置在场区主风向的上风向 高燥处 诊疗室 贮粪场和污水处理池应布置在场区主风向的下风向 较低处 2 3羊舍建筑2 3 1设计要求羊舍应坐北朝南 通风干燥 采光良好 能保温隔热 在平坦地区建羊舍采用楼式结构 楼台距地面1 2m 1 5m 在丘陵山区可依山势建成吊脚楼式羊舍 11 2 3 3羊栏 走道与羊床羊栏可依羊舍纵轴采取单列式或双列式排列 羊栏应分隔成小间 每间10m2 15m2 隔栏高1 2m 1 5m 在羊栏的正面或两栏之间设走道 走道宽不小于1 2m 羊床用木条或竹条铺设 木条或竹条宽3cm 4cm 木条或竹条之间间隙为1 2cm 1 5cm 以羊粪能够自然掉落又不卡羊脚为 12 2 3 4食槽与草架在羊栏的走道上或栏舍边上安装长形食槽 食槽深15cm 上宽25cm 下宽20cm 并在羊栏的隔栏上开宽20cm 高15cm的窗口 让羊从羊栏内伸出头来采食饲料 在羊栏内或运动场设置草架 草架离地60cm 供羊采食草料 2 3 5水槽 应安装在羊栏内的适宜位置或运动场中 要保持水的清洁和充足2 4粪污处理设施地面或承粪坡应硬化 并有一定坡度 能将粪尿或污水引入粪污处理池 粪沟应坚固不漏水 宽深适宜 便于清扫 化粪池应建在离羊舍5m以外 大小按羊群规模而定 100只羊规模养殖场一般修建一个50m3化粪池 13 粪污处理设施 食槽与草架 14 3养殖品种马头山羊 南江黄羊 波尔山羊 杂种山羊 马头山羊 南江黄羊 波尔山羊 15 4羊的饲养标准根据羊不同体重 不同生理状况和不同生产水平 条件 科学地规定每头羊每天应供给各种营养物质的数量称为饲养标准 按照饲养标准进行饲养 就能使其发挥高的生产性脂 并能节省饲料 降低成本 提高养羊经济效益 已制订的山羊饲养标准很丰富 现只搞录一点作个介绍 5羊常用饲料羊常用饲料包括青绿饲料 粗饲料 多汁饲料 青贮饲料 能量饲料 蛋白质饲料 矿物质饲料等共7大类 16 5 1人工载培牧草5 1 1多年生黑麦草 皇竹草 粗饲料 秸秆5 2青贮饲料 矿物质饲料 根据国内外饲养经验证明 补充羊的矿物质营养成分 最简便易行的方法 是投喂专用的营