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10.2酸和碱的中和反应(第一课时)尊敬的各位评委、各位老师,大家好,我来自*中学,今天我说课的内容是人教版九年级化学第十单元课题二酸和碱的中和反应第一课时,下面我将从这七个方面谈谈我对这节课的认识。教材分析:本课题是在学生学习了酸和碱的性质及用途后提出的,是酸、碱性质教学的延伸,教材没有把中和反应作为酸和碱的性质来介绍,而是单独成为一个课题,这充分体现了中和反应的重要性;在学习中和反应概念的同时又引入了盐的概念,为下一章的学习奠定了基础,所以说本课题在教材中起到了承上启下的作用。学情分析:在学习本课题之前,学生已经学习了常见酸碱的性质及用途,学生已经知道不同的酸和不同的碱都具有相似性质。通过前面对金属、酸、碱等化学知识的学习,在学生头脑中已经初步形成了“类”的概念,知道一类物质的性质是相似的。学生也具备了一定的科学探究能力,对未知世界充满了好奇,有亲身体验科学探究的欲望。教学策略:人教版教材中对中和反应的教学是这样安排的:一开始就直接抛给学生一个问题“酸与碱是否能发生反应?”,然后通过一个实验说明酸和碱能反应。我认为,这样安排教学,学生没有经历科学探究的过程,不利于培养学生的科学探究能力。河北省中考理综试卷中第35小题学生得分普遍偏低这一现状恰恰说明了我们的教学中对学生探究能力的培养没有落到实处,因此,我在本课题教学中将教学资源重新组合,安排了几个连续的探究活动,整堂课以问题引导和实验探究为主线,通过学生讨论交流、动手实验的学习方式展开教学。这样组织教学,符合课程标准的基本理念,让学生有更多的机会体验科学探究的过程,在知识的形成过程中养成科学的态度,学习科学方法,培养学生的创新精神和实践能力。教学目标:通过本节课的教学,力争达成以下目标。知识与技能目标:认识酸和碱之间能发生中和反应;了解中和反应在实际生活中的应用。过程与方法目标:通过经历探究过程提高设计实验和收集、处理信息的能力;通过对实验现象的观察与思考,提高观察能力和综合分析能力。情感态度与价值观目标:在探究过程中形成严谨的科学态度,通过学习感受化学来源于生活并能服务于生活。基于学生的认知水平、课程标准的要求和中考要求,我确定了本课的教学重点和难点,其中“对酸和碱反应的探究实验”即是教学重点,又是教学难点。教学流程:为了达成教学目标,我设计了四个教学环节:创设情境,导入新课;师生互动,探究新知;运用微课,突破难点;学以致用,服务生活。1、创设情境,导入新课上课前,先用多媒体播放一段广告视频(播放),然后提出两个问题给学生思考。学源于思,思源于疑。我设计这一环节是为了用问题来引导学生思考,让学生带着疑问积极主动的参与到教学中来,进而激发学生的学习兴趣,同时也能使学生感受到化学就在我们身边,化学和我们的生活息息相关。2、师生互动,探究新知爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”由于初中学生掌握的化学知识还非常有限,依据问题情境提出问题有些困难,为了引导学生提出与本课教学有关的问题,我给学生提供了斯达舒胶囊的包装盒图片和说明书,学生们很快就从图片中获取了有用信息。接下来我让学生畅所欲言谈谈对斯达舒治疗胃病的认识,有的学生说:“引起胃部不适的原因是胃酸分泌过多,上节课学习了胃酸的成分是盐酸。还有的同学说:“斯达舒成分中氢氧化铝含量最多,一定是氢氧化铝能和盐酸反应消耗了过多的胃酸,才会缓解胃部不适症状。又有同学提出:“盐酸是一种酸,氢氧化铝是一种碱,盐酸和氢氧化铝能反应,那么其他酸和碱也能发生反应吗?在教师的引导下,学生的思维逐步深入并提出了本节课教师预设的探究问题“酸和碱能不能发生反应?”既然学生提出了问题,接下来就要想办法解决问题。伽利略说过:“科学的真理不应该在古代圣人的蒙着灰尘的书上去找,而应该在实验中和以实验为基础的理论中去找。”为了解决学生提出的问题,我给学生提供了以下药品,让学生自己设计实验方案进行探究,之所以让学生自己设计实验方案,是为了让学生经历制定探究活动计划的过程,培养学生设计实验方案的能力。短暂的思考后,学生设计出四种实验方案,我给各小组分配了任务,让他们两个小组完成一个实验方案,这样做不仅能节省时间,还可以培养学生的团队合作精神。分配任务后各组同学迫不及待的开始实验并认真观察实验现象,各小组在交流实验结果后发现,氢氧化铝固体加入酸后会消失,氢氧化钠溶液中加入酸后没有明显现象。观察到现象不代表探究的结束。科学就是整理事实,以便从中得出普遍的规律或结论。实验结束后我让各小组同学讨论:通过分析实验现象你能得出什么结论?设计这一环节是为了让学生经历收集证据并对证据进行加工与整理的过程,培养学生通过综合分析实验现象得出结论的能力。有同学依据氢氧化铝固体在酸溶液中消失的现象得出氢氧化铝能和酸反应的结论,也有同学对这一结论提出质疑,认为固体消失并不能说明一定发生了反应,有可能是固体溶解了。有同学看到氢氧化钠溶液中加入酸后没有现象,认为氢氧化钠和酸不反应,也有同学认为没有现象不代表没有反应,因为有些反应本身就没有明显的现象。在讨论中不同的思维发生了碰撞,同学们又陷入了深思,开始反思自己的分析过程是否科学,思考过后同学间又开始了新一轮的交流。最后大家一致认为不能单纯的依据实验现象来判断是否发生了反应,必须借助其他物质来检验酸和碱是否发生了反应,并提出若酸和碱能发生反应,混合物中酸、碱不会同时存在,若不能反应,混合物中应该既有酸,又有碱。依据给出的药品同学们又重新设计了实验方案:把酸碱混合后的混合物分成两份,一份加入镁条,检验是否有酸存在,另一份加入酚酞溶液,检验是否有碱存在。依据设计的方案,同学们重新进行了实验。实验中出现了两种不同的现象。有的小组在酸碱混合后的液体中加入镁条后有气泡产生,加入酚酞溶液后不变红,说明液体中有酸没有碱;有的小组在液体中加入镁条后没有气泡产生,加入酚酞溶液后溶液变红,说明液体中没有酸有碱。通过实验现象我们可以得出结论:混合物中酸碱不能共存,说明酸和碱能发生反应。3、运用微课,突破难点通过实验探究获知酸和碱能反应后,接下来就要进行中和反应概念的教学,要让学生了解中和反应的实质并掌握中和反应的概念。由于学生对物质结构知识了解较少,从微观角度认识酸和碱中和反应的实质存在一定的困难,从而造成教学难点,掌握中和反应的概念是判断反应类型飞依据,是本课的教学重点之一。为了突破教学难点,取得更好的教学效果,我录制了一个微课视频,利用视频媒体直观形象的特点帮助学生更好的理解中和反应。(播放视频)4、学以致用,服务生活学习完中和反应的概念后,我给学生出示三个问题供学生思考。学生在思考的过程中不仅了解了中和反应在实际中的应用,还意识到化学就在我们身边,化学可以为我们的生活服务。板书设计:这是我的板书设计,条理清楚,重点突出,便于学生掌握本课的主要内容。课后反思:本节课从生活中的广告出发,引出所要探究的问题“酸和碱能发生反应吗?”然后教师引导学生展开探究活动,最终得出中和反应的概念并了解
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