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文档简介

上海家美好超市生鲜称重管理方案梅特勒-托利多(常州)称重设备系统有限公司 2004-8-121 背景情况家美好超市生鲜主要生产流程如下： 收 货加工上架架架货 共用仓库水果科蔬菜科熟食科肉禽科POS销售 收货区供应商送货入库仓 库上架货架销售出场POS收银生鲜物流流程：后房加工领料回库 2客户需求n 收货准确,避免损失和作弊n 控制各环节的损耗n 为生鲜管理和财务分析提供准确数据n 操作方便n MIS系统接口 3方案框架 条码秤。 台秤平台秤 服务器HUB以太网 4方案说明l 所有衡器通过以太网连接服务器l 数据实时上传(事先确认所需格式)l 台秤/平台秤用T800仪表,现场操作界面均为中文显示 l 总体思路：所有物料流转归结到库存管理中，只要重量总体平衡，则物料的成本、毛利等都可以计算。具体见下图仓库：重量平衡 B =(W1W3)-(W2存量)仓库领料出重W2后房回库入重W3收货入重W1注：部门调拨按先入库后出库的方式处理 后房：重量平衡 B =W1(W2W3存量)后房上架出重W2货架回库出重W3领料入重W1POS5系统配置：n 总体框架图：总部分店广域网n 收货:1T/0.5kg平台秤（附配置图） n 仓库:150KG/50G台秤（其他配置与收货基本相同）n 各科:条码秤/预包装秤其他:台秤/计重秤n 所有衡器台面都为不锈钢材质n 显示仪表: T800仪表n 称重管理软件:在梅特勒-托利多PC-LINK的基础上定制6配置说明n 收货区平台秤：与供应商贸易结算n 仓库台秤：库存管理/领料/物料调拨n 后房条码秤：生鲜分割/包装n 废品必须称重，数据也必须上传n 为确保数据采集的及时性，条码秤数据必须上传7操作流程 输入货单号输入货号称 重 ，累 计server上传货单号下传货单信息：品名、需求量、价格总去皮输入缩水率输入补损率打印结算单交易结束上传交易数据server 收货区：区：3联单下拉菜单，选择物料品种在货单需求范围内交易完成？YN下一货号 仓库：入库：输入部门号输入货号打印入库单结束SERVER数据上传出
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