生产运作管理期末试题.pdf

2011 2012 年第二学期生产与运作期末考试题年第二学期生产与运作期末考试题 一二三四总 分 一 填空题 共 10 小题 每空 1 分 1 按照业务过程 生产系统由 输入 输出三个环节组成 2 任何一个生产系统都具有五个基本要素 这就是 5P 要素 这就是 人 工 厂或设施 产品或零件 工艺 3 影响选址的因素主要有 政治因素 经济因素 和自然因素 4 有关选址的评价方法比较多 主要有 综合因素评价法 运 输模型法 重心法 引力模型等 5 制定一个生产计划需要考虑 需求信息 资源信息 三个方 面的信息 6 滚动式计划的基本模式是把计划分为 执行计划和 两个时 段进行编制 7 滚动式生产计划中 当预计计划转为执行计划时 需要根据 需求的变化 生产条件的变化 三个方面的信息进行调整 8 库存问题可以分为 单周期需求库存和 两类 9 库存成本包括 存储成本 订货成本 和货物成本 10 生产控制的三大核心是 质量控制 成本控制和 二 简答题 共 4 小题 每小题 5 分 1 生产类型的划分方法有哪几种 各种划分方法又细分为哪几种 2 影响选址的经济因素有哪几个因素 3 全员生产维护 TPM 的基本思想 三全 是什么 3 丰田公司认为的七大浪费是什么 三 计算题 共 5 小题 第一小题 8 分 第二小题 10 分 第三小题 10 分 第四 小题 10 分 第五小题 12 分 1 某装配线的工序顺序及作业时间如表 1 所示 作业编号作业时间紧前作业 A0 4 B1 5A C1 0A D0 8A E0 6B C F0 9D G0 4E H0 4G I0 6F J0 7I E K1 0H J M0 4K 假设每天工作 8 小时 午间停机 30 分钟休息 每天的产量为 220 单位 废品率 为 2 根据以上数据请完成 1 画出装配图 2 计算节拍 3 最小工作地数目 4 进行装配线平衡 2 某公司的采购部门正准备向某供应商进购一批商品 该公司根据需求分析 每年需要的量相对稳定 每年需要 2000 台 订货费用每次是 50 元 单位物品的 年库存费用为价格的 20 供应商为了刺激该公司多采购 采用了一定的价格优 惠条件 如表 2 所示 确定最佳订货策略 订货量单位价格 1 24920 00 250 49918 50 500 99917 00 3 某流水车间有 4 台设备 现有 5 个工件需要在这流水线进行加工 工件的加 工时间如表 3 所示 试用关键工件法优化其加工顺序 工件12345 设备 137842 设备 243955 设备 3221093 设备 476784 4 某制造公司对其生产的 100 台设备进行 2000 小时的测试 在测试进行一半时 有 6 台设备发生了故障 请计算 1 故障率 2 平均每小时每台设备的故障次数 3 平均每年每台设备的故障次数 4 如果有 500 家公司使用了该设备 请预测一年以后有多少台设备会发生问 题 5 Z 装修公司办公楼项目的作业清单如表 4 所示 作业代号作业描述紧前作业作业时间期望值方差 A修补办公楼31 9 B安装外部管道A54 9 C安装内部管道A44 9 D粉饰外墙B101 9 E铺地板A74 9 F粉饰内墙C81 9 G安装内部设备E F64 9 H安装外部设备D84 9 1 绘制该项目的节点型网络图和箭线型网络图 2 找出关键路线 并计算出工期 3 该项目在 28 天内完成的概率是多少 4 完成概率为 95 的工期为多少 注 正态分布表中 Z 1 9 所对应的概率为 0 97 概率 95 所对应的 Z 值是 1 65 五 案例分析 本题共 10 分 讨论案例 总经理老李的新难题讨论案例 总经理老李的新难题 新海湾食品厂是一家生产饼干 月饼 巧克力等食品的中小企业 一直以来 产品销售业绩平平 特别是最近几年 由于不少新的竞争者加入 导致市场份额 越来越少 利润越来越低 新任总经理老李用了近一个星期的时间到企业的各个 部门进行调查 并进行了分析 准备在新的干部会议上提出自己的未来任期内的 新策略 下面是老李调查得到的基本情况 1 销售问题1 销售问题 过去一年的销售情况 见下表 2009 年产品销售情况 单位 万元 月份123456789101112 销售220260230210220200190170180230200200 销售与生产一直存在矛盾 生产计划的完成率低 不能按时交货 计划下达 的日期不固定 有时一个产品的生产任务完成不到一半就取消生产计划 而有时 计划执行中途突然增加产量 造成其他品种的进度受影响 分析原因 老李发现 原料公司主要采取的是预测生产 而现在既有预测的 也有订单式的需求 缺乏准确的预测往往导致生产与市场脱节 比如去年 由于 月饼预测不准确 导致市场销售不好 库存积压 2 2 生产问题生产问题 食品加工的工序并不复杂 一般都是原料混合 成型 烘烤 分拣 打包等 几个程序 其中烘烤工序设备昂贵 维修困难 所以一直没有进行设备的更新改 造 为了保护产品特殊的口味 这是公司的产品特色 公司一直采用油烤炉 但是成本较高 电烘烤机成本低 但是最近公司一位工程师告诉老李 完全可以 采用电烤炉 因为他已经解决了产品口感的温度控制技术 开发出了新的工艺 但是要更换新设备需要一大笔投资 老李还了解到 附近不远的地方有一家小型 食品加工厂 该厂有类似的生产设备 而且生产能力有余 正闲置没有生产 食品生产是劳动密集型生产 用工多 由于其他企业的吸引力 导致一部分 老工人离岗 而新招的工人只经过简单的培训上岗 所以质量出现一些问题 顾 客反映分量不足 另外包装也有问题 因为是实行计件工资 所以工人为了多拿奖金 只顾生 产 而忽视质量是常有的事 3 原料供应与库存问题3 原料供应与库存问题 原料供应情况 过去一直很正常 但是最近出现的原料变质导致产品质量事 故让公司领导很恼火 现在产品变化比较大 过去那种大批量生产的方式已经不适应市场的需求 特别是春节期间 如何增加产品的花色品种是公司的一个重要战略举措 品种增 加了 而每一品种产量又不能太多 否则库存积压 原料的供应必须根据产品而 定 因为原料也是易腐烂的变质产品 只能按需要采购 为此需要一个有效的库 存控制方法 解决诸如中秋月饼的生产原料供应问题 老李了解到供应商目前对 新海湾公司的物资采购做法有意见 主要就是采购量不符合他们的生产批量 批 量小的时候他们不太愿意提供帮助 新海湾公司为了应付生产的需要不得不把采 购批量放大 这样做自然增加了库存积压 4 企业信息化建设问题企业信息化建设问题 因为是中小企业 新海湾公司过去一直以来都对信息化建设不太热心 通过 与其他企业接触 老李发现 没有信息化 管理效率就跟不上 其他的企业上了 ERP 后 管理规范化程度明显比新海湾公司好 虽然新海湾也有电脑系统 但是 都只是在财务会计等少数部门使用 而且