北方胡萝卜栽培技术.doc

北方胡萝卜栽培技术 胡萝卜因其富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质，有“小人参”之美誉，且病虫害少，产量高，利于无公害、高产、优质、高效栽培，越来越受到人们的青昧。 一、选择地块、整地 1、胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块，否则易使胡萝卜染病。 2、选用沙质土地块。这类地块酸度小，土质疏松，胡萝卜肉质根易膨大，侧根少，表皮色泽浓艳。 3、栽培地块不宜低洼。反季节胡萝卜栽培地块应做到旱能浇涝能排，实践发现反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱。如果浇水过多，就会使胡萝卜疯秧，而使肉质根瘦小，或者产生歧根，或者抽苔使根木质化。 二、施足基肥 每亩腐熟农家肥3000千克、硫酸钾复合肥4050千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾25千克。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽 110130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。对排水稍差、土壤质地较粘重的地块，可实行起垄栽培。其栽培要点如产下：先按2530厘米的深度全层翻 耕，再按1520厘米的高度做平顶垄，垄沟宽20厘米。垄顶宽30厘米的种2行，垄顶宽40厘米的种3行。有机肥等基肥要埋于垄下。起垄后，在垄顶上按 行距15厘米开播种沟，沟深2厘米。苗木网站 三、品种选择。 胡萝卜品种应该选择不易抽苔，顶盖小，缨长势弱，根呈圆柱状，芯柱与柱外肉质部同样颜色，同样硬度，表皮光滑，侧根极少，色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好，亩产量高达万斤，经济效益好。 四、播种 催芽前搓去种子上的刺毛，然后将种子用40水泡2小时，摊开晾干，放在20-25室内，上盖湿麻袋进行催芽，当大部分种子胚根露出后即可 播种。播期一般在6月下旬，以条播或点播为宜，条播行距15-20厘米，点播行株距15-20厘米14-16厘米，深约3厘米。种子播后用细土覆盖，轻 轻踩踏使种子与土壤紧密结合，浇水后，用碎草覆盖畦面保湿，以利出苗，一般亩用种量0.7-1.0公斤。 五、 田间管理 从播种至子叶展平、真叶露心需1015 d,由于苗十分细弱,根系浅,这段时间要保持土壤湿润,防止太阳曝晒,以利于发芽和生长。间苗在12片真叶时进行,除弱留壮,45片真叶时定苗,苗距 10 cm左右,大型品种1315 cm,留苗过密则减产。一般保持52.5万60.0万株/hm2即可。真叶露心至长成56片真叶需25 d左右,土壤宜偏干燥,以利根系发展。真叶长到10片以上约需30d,这段时间前期应保持土壤偏干,发展根系,后期适当浇水追肥。在播种发芽6070d 后,进入肉质根快速生长期,这时开始保持土壤湿润,并追肥。播种90 d后停止追肥,但保持土壤湿润。胡萝卜追肥一般都采用撒施,所以应与浇水配套进行。第1次追肥应在定苗后进行,施尿素6075 kg/hm2;2025d后进行第2次追肥,施尿素75150 kg/hm2、60%氯化钾75150 kg/hm2;1520 d后进行第3次追肥,施尿素150225 kg/hm2、氯化钾225300 kg/hm2,这时胡萝卜进入肉质根快速生长期,需肥量大、需水量大,要及时补充足量水肥。胡萝卜对硼肥中等敏感,可在施基肥时施优质硼肥 7.522.5 kg/hm2,或在莲座期叶面喷23次。采收前15d左右不能再追化肥,但应维持适当土壤墒情,以利采收。 六、病虫害防治 胡萝卜常见病害有黑斑病、黑腐病、细菌性软腐病,虫害主要有地下害虫、蚜虫、根蛆。在黑斑病和黑腐病防治上,选用优良品种,合理布局,轮作倒 茬,增施有机肥,中耕除草,培育无病虫害壮苗,降低病虫源数量。温汤浸种,用种子量0.3%的70%代森锰锌进行拌种。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂 600倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1 5002000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂10001500倍液喷雾防治,隔10 d左右喷1次,连续防治23次,采收前15 d停止用药。在细菌性软腐病防治上,采用高垄栽培,发现病株及时挖除,并撒生石灰,用新植霉素400倍液,或72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液喷雾防 治。地下害虫蛴螬、金针虫等用50%辛硫磷25003000倍液,或乐斯本2 000倍液防治。蚜虫用5%虫螨克、10%吡虫啉1500倍液防治。根蛆成虫发生期,可用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷施,隔7d喷1次,连喷23 次;幼虫发生期,用乐斯本7.5 L/hm2,或40%辛硫磷15 L/hm2随浇水灌根。 七、采收与贮藏 要适时采收，肉质根充分肥大方