二十五、燃烧与灭火(上课用.ppt

第七单元课题1燃烧与灭火 燃烧造福于人类 燃烧给人类带来灾难 耀眼白光 放热 生成白色固体 发出白光 放热 生成无色气体 火星四射 放热 生成黑色固体 产生淡蓝色火焰 放热 烧杯壁有水珠 共同点 发光 放热 化学变化 1 什么是燃烧 燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应 2 燃烧的特征如何 发光发热的剧烈的氧化反应 燃烧一定发光放热 但有发光放热的现象一定是燃烧吗 思考 不一定 比如灯泡发光 放热 但不是燃烧 实验一 用镊子分别夹取一小块棉花 分别蘸取水和酒精 放到酒精灯火焰上片刻观察现象实验二 点一支小蜡烛 将其用烧杯罩住 尽可能使烧杯与桌面间不留空隙 观察实验现象实验三 将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃 比较点燃的难易 实验探究一 燃烧的条件 一 燃烧的条件 探究与活动 用镊子分别夹取一小块棉花 分别蘸取水和酒精 放到酒精灯火焰上片刻 观察现象 条件一物质具有可燃性 现象 酒精可以燃烧 而水不可以燃烧 实验演示 一 燃烧的条件 探究与活动 实验二点一支小蜡烛 将其用烧杯罩住 尽可能使烧杯与桌面间不留空隙 观察实验现象 条件二可燃物要与氧气接触 现象 蜡烛熄灭 一 燃烧的条件 探究与活动 实验三将一跟小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃 比较点燃的难易 条件三可燃物要达到燃烧的最低温度 着火点 现象 木条比煤更容易点燃 常见物质的着火点 实验探究二 进一步认识燃烧的条件 1 在500mL的烧杯中注入400mL热水 并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷 在烧杯上盖一片薄片 铜片上一端放一小堆干燥的红磷 另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷 观察现象 2 用导管对准上述烧杯中的白磷 通入少量氧气 或空气 观察现象 1 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实 说明燃烧需要什么条件 2 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实说明燃烧还需要什么条件 3 由本来在热水中不燃烧的白磷 在通入氧气 或空气 后燃烧的事实 再次说明燃烧需要什么条件 4 综合上述讨论 可得出燃烧需要哪些条件 讨论 P1291 2 3 4 思考1 铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件 答 温度要达到可燃物的着火点 一定的温度 着火点 可燃物燃烧所需的最低温度是物质固有的属性 无法改变 白磷 40 红磷240 思考2 铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件 答 燃烧需要氧气 或空气 实验 思考3 向水中的白磷通氧气 白磷居然在水中燃烧起来 这再次说明燃烧需要什么条件 答 燃烧确实需要氧气 燃烧需要三个条件 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需的最低温度 也叫着火点 提示 燃烧需要同时具备三个条件 缺一不可 结论 用火不慎后的灾难 燃烧的条件 灭火的原理 1 清除可燃物 2 隔绝氧气 3 使温度降低到该物质的着火点以下 1 可燃物 2 氧气 需要同时具备三个条件 3 温度达到着火点 二 灭火的原理和方法 三者选其一 讨论 根据燃烧的条件推论灭火的原理 讨论 蜡烛的燃烧现象为什么不同 实验7 2 点燃三支蜡烛 在其中一支蜡烛上扣一只烧杯 将另两支蜡烛放在烧杯中 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸 观察现象并分析原因 ABC A和C中的蜡烛火焰熄灭 而B中的蜡烛火焰不熄灭 A和C中的蜡烛与O2隔绝 而B中的蜡烛与O2接触 实验探究 1 炒菜时油锅的油不慎着火时 可用锅盖盖灭或放入大量的蔬菜 2 堆放杂物的纸箱着火时 可用水扑灭 3 扑灭森林火灾的有效方法之一 将大火焰蔓延路线前的一片树林砍掉 清除可燃物 使温度降到该物质的着火点以下 学以致用 P129 隔绝空气 降低温度 请用 燃烧和灭火 的化学知识解释下面的成语 游戏问答 釜底抽薪 火上浇油 煽风点火 抱薪救火 杯水车薪 1 下列促进燃烧的方法不合理的是 A 烧锅炉是将煤加工成粉末 并用鼓风机不断往锅炉内鼓入空气B 烧柴时把柴棍支起来C 增加柴草的用量D 设法提高氧气的含量 C 穿越火线 2 三国演义 中的 赤壁之战 曹操率百万水师乘船横渡长江 声势浩大 却被周瑜的火攻和孔明 借 来的东风弄得大败而逃 1 周瑜使用了 火箭 射到曹军的连环木船上 火箭 能使木船着火的原因是 2 起火后曹军的部分船只逃脱 这些船没有被烧的原因是 提供热量 使木船的温度达到着火点 移走了可燃物 穿越火线 3 为什么煤炉火用扇子越扇越旺 而烛火用扇子一扇就灭 由于煤炉的着火面积大 用扇子扇 空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下 相反却提供了氧气 所以煤炉火用扇子越扇越旺 烛火的着火面积小 用扇子扇 空气流动带走热量 使周围温度降到着火点以下 所以烛火用扇子一扇就灭 穿越火线 因为打开门窗 会使室内空气流通 为燃烧提供更多的氧气 燃烧会更旺 4 室内着火时 如果打开门窗 火反而烧得更旺 为什么 5 为什么生煤炉火时 需先引燃纸和木柴 煤的着火点较高 先引燃纸与木柴 纸与木柴着火点低 燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点 点燃两根火柴 一根火柴头朝上 一根火柴头朝下 观察哪根火柴梗更易烧尽 讨论为什么会出现这样的现象 思考与实践 答 火柴头向下的那根更易烧尽 因为燃烧产生的热量向上散发 使火柴梗的温度升高 更容易达到火柴梗的着火 所以火柴梗更易烧尽 一 常用灭火材料 水既能降低燃烧物的温度 受热蒸发的水蒸气还可以把空气隔离 三 灭火与防火 一 常用灭火材料 三 灭火与防火 二氧化碳不支持燃烧 本身不燃烧 密度比空气大 不少灭火器中的灭火材料就用二氧化碳 泡沫灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 喷射二氧化碳及泡沫 用来扑灭木材 棉布引起的失火 压缩二氧化碳吹干粉 用来扑灭油 气引起的失火 喷射液态二氧化碳 用来扑灭图书 贵重设备 精密仪器引起的失火 灭火器原理 二 逃生常识 三 灭火与防火 失火了 房屋灭火时的注意事项 另外 除火药外 可燃性的气体在空气中达到一定的浓度 遇火也会发生爆炸 如 H2 CO CH4等 爆炸 在有限的空间里发生剧烈地燃烧 就会在短时间内聚积大量的热 使气体的体积膨胀而引起爆炸 你理解爆炸吗 化学变化 注意 并非所有的爆炸都是化学变化 如气球爆炸 自行车轮胎爆炸等 都属于物理变化 四 易燃物和易爆物的安全知识 1 由物理膨胀导致的爆炸2 由化学反应引起的爆炸3 核物理爆炸 爆炸的类型 可燃物在有限的空间内 急剧的燃烧 所释放的能量使产生的气体迅速膨胀而引起了爆炸 爆炸的条件 1 有限空间内急剧的燃烧 2 可燃物与氧气的接触面积较大 或氧气浓度较高 常见可燃性气体的爆炸极限 在点燃或加热任何可燃性气体之前都要检查气体的纯度 一些与燃烧和爆炸有关的图标 课题1 燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈的氧化反应 燃烧 灭火原理 易燃物和易爆物的安全知识 再见 试根据灭火的原理和上述实验 设计一个简易的灭火器 泡沫灭火器原理 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 当容器颠倒时 小试管里的浓盐酸流出来与碳酸钠溶液接触 发生如下的化学反应 反应生成的大量的二氧化碳气体使瓶里的压强增大 从而使瓶里的泡沫混合物喷射出来 覆盖在可燃物的表面上 降低温度 并使可燃物与O2脱离接触 使火焰熄灭 学以致用 三 几种常用灭火器的灭火原理和适用范围P131 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 CO2 液 CO2 气 注意 图书馆或用电器失火时 用二氧化碳灭火器来灭火 四 火灾时逃生的方法 燃烧的条件1 物