法国各名酒庄.doc

法国France提起葡萄酒，人们便会想到法国。虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量最大的国家，但却是一片拥有最多好酒的土地。法国生产着世界上最优秀的葡萄酒，无论是波尔多的名庄、勃根地价值连城的佳酿，还是带有贵族气息的香槟，都为世人所倾倒，可以用超凡脱俗来形容其质量之好口感之美。-波尔多Bordeaux波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区，生产三分之一以上的AOC葡萄酒，也是世界上最大的优质葡萄酒产区，拥有世界葡萄酒宝库的美誉。当地的红酒不但有名而且产量大，同时也生产白酒。波尔多有著名的八大庄：拉菲、拉图、木桐、玛歌、布里翁高地、白马、欧颂和柏翠。-八大名庄-拉菲城堡Chateau Lafite Rothschild(美铎，普伊勒)拉菲犹如艺术品般优美，追求柔顺和谐的品味，是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初拉菲酒庄便闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为头等苑一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。 V0122 拉菲Chateau Lafite Rothschild头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：此酒高贵典雅，入口有着丝质般的感觉，富含各种新鲜水果，紫罗兰及巧克力的混合芳香，酒体丰满而和谐，使人久久不忘，可即时饮用也可贮藏十年之久。V0313 小拉菲Carruades de Lafite品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：拉菲城堡第二标充满葡萄干和烟熏木的香味，口感丰腴，丹宁紧致，回味适中。-拉图城堡Chateau Latour（美铎，普伊勒）拉图城堡坐落于著名的美铎产区普伊勒村，称得上是美铎最令人景仰的酒庄，有着一贯的坚实硬骨，如铁一般固执的单宁；像是一只壮硕的巨兽，除了时间，没人能够驯服。即使酒庄更换了数任庄主，无论年份好坏，拉图还是拉图，一如既往的威武雄壮。这是一个让人无话可说的酒庄，一切表达都溶在酒里了。V0242 拉图Chateau Latour头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：蕴含着强烈的李子和梅洛红葡萄的口味，酒体适中，略显丰满。有着新鲜的水果的芬芳和柔和的单宁的结构感，回味甘甜。V0325 拉图堡垒Les Forts de Latour拉图城堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：此款拉图城堡第二标产品富含诱人的烟草与浆果的芬芳，并混合着雪松的淡雅气息。酒体适中，单宁稳固，回味清新。UC001 普伊勒Pauillac de Latour拉图城堡第三标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：这款结构平衡的酒富含黑醋栗，浆果以及轻微的香草味，酒体丰满，单宁细腻，回味无穷，是拉图家族里的二等酒。-木桐古堡Chateau Mouton Rothschild（美铎，普伊勒）木桐在1973年被破例升格为头等苑一级，是目前为止唯一获此殊荣的酒庄。令木桐独具魅力的是艺术酒标，每年会邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作，最著名的是1973年毕加索的酒神狂欢图。V0318 木桐Chateau Mouton Rothschild头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：深沉的红宝石般的色泽，明艳动人。散发着矿物质、香料及黑醋栗的怡人芬芳。酒体适中，单宁有着丝一般的质感，回味淡雅充满果香。-玛歌古堡Chateau Margaux（美铎，玛歌）玛歌古堡建于15世纪，与其所在的玛歌产区共享同样的名称。此酒展现出十分优雅芬芳的香气，在口中细致感与集中度兼备，回味悠长，令人心驰神往。无疑是最迷人且充满女性柔美的头等苑一级葡萄酒之一。同时玛歌也是法国国宴指定用酒。胡锦涛主席出访法国时曾至此，品尝的就是1982年的玛歌。V0317 玛歌Chateau Margaux头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：浆果、黑醋栗、各种异国香料，特别是桂皮的芳香，丰浓馥郁，醇美迷人。酒体适中偏醇厚，有着丝般质感的单宁与成熟的浆果、山莓口味交织融合，颇富层次感。可谓一款上等佳酿。N0052 玛哥小屋Pavillon Rouge玛歌古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：芳香四溢，富含浆果与香草的芬芳。酒体饱满，酒体适中，单宁有着丝般的质感。回味中蕴含清新的果香，十分精致。JN016 玛哥小屋白Pavillon Blanc品种：白苏维翁、赛美容酒精度：此酒苹果，柠檬与烘烤馅饼的气息明显，酒体饱满，在口中表现出绝佳的质感，回味充满果香，是一款紧实的美酒。-布里翁高地古堡Chateau Haut-Brion（格拉夫，贝沙克-雷奥兰）布里翁高地酒庄又称红颜容酒庄，是波尔多五大名庄中最小，却是最早成名的。葡萄园创立于1525年。1660年时法国国王就用它来招待宾客了。酒庄曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情故事。布里翁高地是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅型美女酒，典雅、浪漫、唯美。JN010 布里翁高地Chateau Haut-Brion头等苑一级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：呈现出美丽的红宝石/紫罗兰的色泽，复杂的芳香中隐约飘来一丝精致的橡木、桑果果酱、樱桃核、黑加仑和芒果的清香。入口的感觉就像摩卡和柔软的果仁糖巧妙的交融在一起，再与单宁的搭配形成了层次丰富、柔和润滑的口感。回味更是久久不息。JN014 博汉斯Chateau Bahans Haut-Brion品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：布里翁高地古堡第二标焦土、矿物质、烟熏气息与黑醋栗芬芳交织融合，酒质颇为复杂，纯净而优雅，口感和谐。JN015 布里翁高地白Chateau Haut-Brion Blanc格拉夫产区头等苑品种：白苏维翁、赛美容酒精度：酒体丰腴，醇厚，酒质浓郁又不乏活泼轻快的特质，蜜桔、花朵、烟熏与香瓜芬芳。需要相当长时间的窖藏方能体现其潜质。-白马古堡Chateau Cheval Blanc（圣爱美浓）神秘的酒庄名，无与伦比的加本力弗朗，以及出品的简单而又惊人的葡萄酒，使白马成为许多人心中不可抗拒的诱惑。白马年轻时清雅、和顺、自然，陈年后反而有力，浓郁且复杂。V0314 白马Chateau Cheval Blanc圣爱美浓产区头等苑一级A等品种：加本力弗朗、梅洛酒精度：此款葡萄酒色呈红宝石带有紫色光晕，颇为复杂精致，浓郁的黑醋栗，李子，樱桃及香料的口味妙不可言，回味中，橡木烘烤香贯穿始终。由60%梅洛和40%加本力弗朗葡萄酿制。JN007 小白马Le Petit Cheval白马古堡第二标品种：加本力弗朗、梅洛酒精度：宝石红色的酒体，清澈透明。果香、花香在些许橡木气息衬托下更加丰饶。富含红醋栗与酸果口味，回味柔和而圆润。-欧颂古堡Chateau Ausone（圣爱美浓）创始人欧颂是一位教授及诗人，也是罗马皇帝幼时的老师，但他却以爱酒出名，曾经在波尔多及德国拥有庄园。所以欧颂又称“诗人之酒”。由于产量小，最近年份又屡有佳作，被认为是最具投资价值的葡萄酒。JN006 欧颂Chateau Ausone圣爱美浓产区头等苑一级A等品种：加本力弗朗、梅洛酒精度：此酒蕴含樱桃、莓果味及烟熏、香料与皮革的气息。单宁稳固，果酸清新，回味持久。-柏翠古堡Petrus（庞马洛）位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。其伟大的品质个性尽显酒中皇者风范。它不仅受到白金汉宫贵族们的青睐，曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和婚宴上，而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。V0316 柏翠Petrus品种：梅洛、加本力弗朗酒精度：酒体呈浓郁的深紫色泽，交织着香草、樱桃果酱和黑醋栗的混合芳香，这款酒体丰腴，而馥郁口味层层显现，还有甜美芳香贯穿始终。美妙的酒体、丰富的单宁及完美的纯洁口感，使这款经典的柏翠古堡散发着迷人的个性特质。-美铎Medoc美铎是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。此产区特别有名的是普伊勒村及玛歌村。美铎产区有60个特级酒庄，其中的拉菲、拉图、木桐、玛歌与格拉夫的布里翁高地并称为法国五大名庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。-圣爱斯特菲Saint Estephe-爱诗图古堡Chateau Cos dEstournel爱诗图是18世纪以其主人Louis-Gaspard dEstournel的名字来命名的，正是这第一位主人在与普伊勒法定产区接壤的地方圣爱斯特菲南部创建了奇异的东方城堡。爱诗图古堡强烈的异国情调和贵族气质令酒庄充满独特的魅力，酿制出的酒特别大方、成熟，且可以持久保存。城堡出品的葡萄酒目前被公认为圣爱斯特菲最好的，也是美铎地区一流的品牌。N0062 爱诗图Chateau Cos dEstournel头等苑二级品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：呈现出浓郁的深紫色泽。黑醋栗、烤香草、咖啡与新橡木特有的吐司香气交织融合，芳醇馥郁。口感极为饱满，堪称一款年轻而层次最丰富，酒质最为浓郁的爱诗图葡萄酒。V0212 爱诗图宝塔Les Pagodas de Cos爱诗图古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：此酒散发着浓郁的黑醋栗辛香与浆果芬芳。酒体丰腴，单宁完整，回味充满辛香与水果口味。N0222 爱诗图波尔多红Bordeaux d Estournel Rouge品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：此酒酒体丰腴，略带橡木清香，果味醇浓。酒体颇为平衡，回味优雅绵长，蕴含淡淡的香草味道。适合与烤肉，野味和干酪搭配。N0232 爱诗图波尔多白Bordeaux dEstournel Blanc品种：白苏维翁、赛美容酒精度：此酒酒体颇为平衡，口感顺滑，果味十足，果酸清爽宜人。回味持久，圆润，令此酒颇为优雅动人。N0242马泽特酒园Chateau Marbuzet中级酒庄品种：白苏维翁、赛美容酒精度：此酒果味丰富，蕴含树莓、矿物质与浆果芬芳。酒质丰饶醇郁，展现出圣爱斯特菲地区葡萄酒罕有的精致。年轻迷人又不乏雄浑的气质，回味中单宁富有力度，与优雅特质达到完美平衡。-普伊勒Pauillac-拉兰德伯爵夫人庄园Chateau Pichon Long. Comtesse Lalande拉兰德伯爵夫人庄园在头等苑二级酒庄中是最有名气，与拉图相望。拉兰德伯爵夫人庄园有一个特色，就是新旧皆宜，即使刚刚出品的新酿也有着丰富的果味、单宁适中；储藏十年趋于成熟时，则有着和拉图酒庄相似的芳香泛出，这与两者地理位置之近不无关系。品质稳定是拉兰德伯爵夫人的一大特色，几乎可以与头等苑一级酒庄相媲美。JN004 拉兰德伯爵夫人Chateau Pichon Long. Comtesse Lalande头等苑二级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：拥有深紫色酒体，芬芳四溢，富含热带水果、烟熏、黑醋栗、亚洲烟草与香草的甜美芳香。单宁口味醇厚、丰饶。酒体适中偏丰厚，结构精致，纯度颇为突出，回味醇郁持久，层次丰富。JN021 伯爵夫人特酿Reserve de la Comtesse拉兰德伯爵夫人庄园第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：深沉的石榴红色酒体掩映出红宝石般的光泽。柔和优雅的酒香与一丝黑胡椒及烟草气息交织融合。口味和谐，柔顺，透出淡雅的桉树气息。酸度柔和，单宁雅致。酒体平衡，回味异常持久。-杜哈特-米隆古堡Chateau Duhart Milon位于普伊勒村的头等苑四级酒庄杜哈特-米隆是拥有拉菲酒庄的罗希尔家族拥有的名庄之一，品质高雅而内敛，风格与拉菲十分相似。V0315 杜哈特-米隆Chateau Duhart Milon头等苑四级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：此酒酿制工艺颇为精良，富含浆果、烟草及香草芳香与口味，结构完美，单宁精致。-百鳞翅古堡Chateau Lynch Bages位于普伊勒村的头等苑五级名庄百鳞翅，酒质稳定，具有二至三级庄水平，被誉为是亿万富翁的日常餐酒。V0112 百鳞翅Chateau Lynch Bages头等苑五级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：此酒拥有浓郁的深紫色泽，酸度较低，黑莓与醋栗的口味突出，并散发着烟草与浓咖啡的清香。酒体丰腴，多汁，十分纯净而醇熟。淡雅的单宁巧妙地隐藏于丰富而耐人寻味的果香之中。回味悠长，可充分感受其完美无瑕的口味。-庞特-卡奈古堡Chateau Pontet-Canet位于普依勒著名的木桐酒庄对面，头等苑五级酒庄庞特-卡奈是头等苑酒庄里产量最大的。酒庄拥有的深厚的砾石土壤层和均龄35年的葡萄树使得出产的葡萄酒酒质十分出色。2008年度葡萄酒鉴赏家百大葡萄酒排行中位列第七。V0431 庞特-卡奈Chateau Pontet-Canet头等苑五级品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：香气中带有讨喜的黑樱桃，覆盆子，薄荷和矿物质气息，酒体适中，单宁活跃圆润且持久，具有让人容易亲近的质感。-奥巴里奇古堡Chateau Haut-Bages Liberal头等苑五级酒庄奥巴里奇古堡拥有三块上等的葡萄园，其中一块葡萄园更和头等苑一级酒庄拉图堡与头等苑二级酒庄拉兰德伯爵夫人庄园的葡萄园为邻。如同无数的葡萄酒鉴赏家与专业记者所道：奥巴里奇古堡是普伊勒最香醇的好酒之一。V0142 奥巴里奇Chateau Haut-Bages Liberal头等苑五级品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：黑醋栗、浆果及新鲜木质的香气芬芳馥郁。酒体及单宁都非常适中，回味优雅。V0272 巴日小教堂La Chapelle de Bages奥巴里奇古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：酒体平衡而丰满，果味浓郁，清香扑鼻，口感丰富，圆润。适宜搭配烤肉或野味。-圣于连Saint Julien-杜克宝龙酒园Chateau Ducru-Beaucaillou头等苑二级酒庄杜克宝龙被认为是圣于连的代表作，温柔细腻，芳香浓郁，优雅和绝妙平衡，有圣于连的拉菲之美誉。1998年罗伯特帕克的分级中更是把杜克宝龙和拉菲、拉图并列为一级名庄。JN019 杜克宝龙Chateau Ducru Beaucaillou头等苑二级品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：酒质年轻，富有活力，优雅和谐，回味中充满黑醋栗、黑莓与巧克力味道。柔和的单宁令其口味醇美隽永。-拉斯格斯侯爵酒庄Chateau Leoville-Las Cases头等苑二级酒庄拉斯格斯侯爵位于圣于连和普伊勒的边缘，与头等苑一级名庄拉图相连接，因此酒质风格上与拉图也相当接近。拉斯格斯雄赳赳而高雅，结构紧密，单宁度高，因此需要较长时间的陈年。V0312 拉斯格斯侯爵Chateau Leoville-Las Cases头等苑二级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：富含红醋栗，山莓及香草的芬芳与口味，沁人心脾，隐约中透出雪松的气息，单宁分布恰如其分，酒质醇厚，酒体饱满，回味持久而绵长。-金玫瑰城堡Chateau Gruaud-Larose位于波尔多圣于连村的头等苑二级庄园，凭借其卓越的品质，让它成为俄罗斯、法国、英国皇家的御用珍酿，香气浓郁而细腻，被认为是最迷人且充满女性柔美的头等苑。法国皇帝拿破仑更是授予“酒之王者，王者之酒”的称号。V0102 金玫瑰Chateau Gruaud-Larose头等苑二级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：此酒结构紧凑，单宁强劲，果味颇为浓郁。酒体丰腴，蕴含怡人的紫罗兰及浆果的芬芳与口味。适于陈放多年。V0415 金玫瑰萨驰Sarget de Gruaud-Larose金玫瑰城堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多、马尔白克酒精度：李子的芬芳丰饶馥郁，此款佳酿酒体丰腴，单宁耐人寻味，回味中充满果香。酒质十分浓郁，堪称一款精致的庄园第二标葡萄酒。-白诗桅帆城堡Chateau Beychevelle白诗桅帆城堡较早的一位庄主曾是法国很受尊崇的海军总司令，路过的船队为表敬意，会降半帆以示敬礼，也因此有了酒庄的下着半帆的龙船的标志。白诗桅帆是波尔多最大的酒庄城堡，至今人们还称之为波尔多的凡尔赛宫。在中国，它已成为除一级名庄外，最有名气的酒庄之一。V0232 白诗桅帆Chateau Beychevelle头等苑四级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：深沉的红宝石及紫红色泽。散发着香甜的花朵，黑醋栗，干草及烘烤过的干花的芬芳。酒体颇为丰满，优雅而匀称，酒质和谐，有着淡淡的回味。-伯奈尔庄园Chateau Branaire-Ducru位于圣于连村的头等苑四级酒庄伯奈尔已是力量与高雅精妙的结合体。其风格偏向于果香明显型，但同时不失结构与力度。至少需要陈年10载才能感受到其本来面目。JN035 伯奈尔Chateau Branaire-Ducru头等苑四级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：芬芳的香气中展现出石墨，削铅笔芯，蓝莓，覆盆子与黑醋栗的气息。口感丰满，酒体中等，纯净而高雅。是一款味道丰富，单宁柔软，酸度够却不抢且十分复杂的圣于连美酒。-玛歌Margaux-费里埃古堡Chateau Ferriere喝到高质量又好喝的波尔多不一定要花许多钱，像位于玛歌村的头等苑三级酒庄费里埃古堡，开瓶醒过半小时，逐渐步入最好状态时，散发出漂亮的黑醋栗、黑浆果与薄荷般的心香料气息，口感高雅不做作。价格不高，质量超过许多名酒庄，在玛歌村说它是第三把手也不为过。V0311费里埃Chateau Ferriere头等苑三级品种：加本力苏维翁、梅洛、小维多酒精度：迷人的橡木烘烤气息及黑醋栗，甘草的芳香，伴着深色水果的成熟口味与优雅怡人的回味。V0262 铁堡金盾Les Remparts de Ferriere费里埃古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、小维多酒精度：色泽刚好，不深不浅的宝石红。散发着黑醋栗和浆果的香气。此酒优雅，较易入口，其香气在口中盘旋流连。单宁适中，余味悠长。JB0012雪兰Chateau Siran中级酒庄特级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：一款柔美可人的上乘佳酿。富含浆果、醋栗的芳香与口味，及一丝橡木烘烤香气。中度酒体，单宁圆润，回味充满果香。-美铎高地Haut-Medoc-卡门萨古堡Chateau Camensac1855年波尔多葡萄酒分级中位列头等苑五级，拥有65公顷葡萄园。该城堡的现代史始于1964年。里奥哈的酿酒高手维亚兄弟买下酒庄，经过一番改革：重新栽种葡萄园内葡萄，更新酿酒设备，请来酿酒专家Emile Peynaud作为酒庄顾问，之后又换成飞行酿酒师Michel Rolland。从此卡门萨葡萄酒有了质的飞跃。V0432卡门萨Chateau Camensac头等苑五级品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：精美讨喜的酒。树叶的气息伴随着丰富的李子香。酒体适中，单宁柔软，回味中等。口感集中。V0252白依Le Bailly de Camensac卡门萨古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：深沉的红宝石色泽，香甜的浆果芬芳，及烟熏，黑樱桃和香料的气息交织融合。此酒为中度酒体，口味丰饶，怡人，回味持久。JN009波坦萨Chateau Potensac中级酒庄特级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：隐约透出一丝紫色幽深的宝石红色泽。展现出极其甜美纯净的黑醋栗，泥土以及矿物质气息。完美结合的酸度和单宁伴随着成熟适中的酒体。TW002苏达尔Chateau Soudars中级酒庄特级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：黑醋栗及黑莓果香醇郁芬芳。酒质醇浓、深沉，结构稳固，层次丰富，耐人寻味。可品到丰富的烟草、橄榄、黑莓、樱桃 、胡椒、香料及黑巧克力味道。搭配红肉类菜肴，特别是红酒味辅料的牛羊肉十分美味。V0427罗蒂尼古堡Chateau Loudenne中级酒庄优级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、马尔白克酒精度：此酒带有巧克力，煮过的莓果等香气，具有相当典型的梅洛特色，口感饱满且厚实，回味扎实，一款宜人且有发展潜力的好酒。V0429罗蒂尼小屋Pavillon de Loudenne罗蒂尼古堡第二标品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：此酒具有樱桃般的宝石红色泽，开放的红色水果香气中带有灌木丛的气息。口感柔顺，单宁圆润且富果味，是一款具有良好平衡感的美酒。V0072翠陶玫瑰中级酒庄优级品种：加本力苏维翁、加本力弗朗、梅洛酒精度：红宝石般的动人色泽，清澈透明，富含红浆果和黑醋栗的果香，及小橡木桶的芳香，单宁醇厚，口感丰腴，回味丰富而持久。搭配肉类菜肴、丰盛的炖菜及蘑菇意大利面十分美味。V0309西特兰堡Chateau Citran中级酒庄优级品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：酒质浓郁，芬芳四溢，蕴含甘草、浆果与矿物质的复杂香气。中度酒体，单宁稳固，回味适中。TW001古兰古堡Chateau Coufran中级酒庄优级品种：梅洛、加本力苏维翁酒精度：十分浓郁的石榴红色泽。黑醋栗与香料的芬芳过后，深色水果与甘草的口味逐渐展现，在含蓄而丰饶的单宁衬托下其酒体颇为平衡。搭配平锅煎羊排配以迷迭香、大蒜，或土豆泥及斯第尔顿奶酪。JN012西萨克Chateau Cissac中级酒庄品种：加本力苏维翁、梅洛、小维多酒精度：富含醇郁的黑醋栗口味，圆润的口感逐渐变得更为丰满，颇为平衡。浆果与烟草气息贯穿始终，口味适中，单宁结实，回味柔和。JN020 波娜多Chateau Bernadotte中级酒庄品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度：该酒庄由拉兰德伯爵夫人庄园拥有并掌管，颇具声望。此酒酒体适中，结构稳固，药草的芬芳馥郁香醇，堪称一款出色的中级酒庄佳酿。JA0052卡狄龙Chateau du Cartillon中级酒庄品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗、小维多酒精度：散发着薄荷，浆果的清香，口味适中，丹宁稳固，回味可品出淡淡的药草幽香及金属般的气息。-穆里斯Moulis-V0092查赛林Chateau Chasse-Spleen中级酒庄特级品种：加本力苏维翁、梅洛、小维多酒精度：浓郁的红果口味略带辛香，颇为复杂。结构精致，果香及单宁达到完美平衡。酒体丰厚，回味深长而和谐。JA0103 卡罗琳Chateau Caroline中级酒庄品种：梅洛、加本力苏维翁、小维多酒精度：此酒多姿多彩，娇艳的红宝石般的深红色泽，让人一见倾心。蕴含丰饶优雅的辛香和丰富的肉桂与香草芬芳，同时散发着一丝新鲜的无花果香和麝香。口味突出，酒质丰饶而柔和，酒体平衡，丹宁成熟优雅。V0300 磨坊古堡Chateau la Mouline中级酒庄品种：加本力苏维翁、梅洛酒精度：酒色深沉，口感丰满，酒香醇郁，加本力葡萄特有的芬芳令人陶醉。-里斯塔克Listrac-克拉克城堡Chateau Clarke克拉克城堡的历史可以追溯到12世纪，自从1973年它被著名人士爱德蒙德罗希尔男爵收购，从此经历了一场令人惊异的复苏。家族在土地选择和葡萄酒酿造的每个步骤上都应用了较为严格的标准。ER002克拉克城堡Chateau Clarke中级酒庄优级品种：梅洛、加本力苏维翁酒精度：酒体丰腴，色泽幽深，散发着成熟的黑醋栗和覆盆子的香气。夹杂有淡淡的烟草辛香(丁香混合着些许木质味，伴有香草摩卡咖啡的气息）。此款酒幽雅、丰饶复杂的味道，入口柔顺，接近饱满圆润的味蕾感觉。单宁醇厚润滑，酸度也恰倒好处。-格拉夫Graves格拉夫是波尔多法定产区唯一可以同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区。该产区的红葡萄酒中带有雪松的香气，有时候还有树脂和香料香气。当地的白葡萄酒以口感圆润细致为世人称道。该区的布里翁高地是世界五大名庄之一。-克拉伦斯狄龙酒业Domaines Clarence Dillon克拉伦斯狄龙先生所拥有的布里翁高地古堡（详见八大名庄）始建于1550年，是波尔多最古老，同时也是头等苑一级中格调最雅致的酒庄。在1980年早期，家族又拥有了贝沙克雷奥兰法定产区头等苑之一的使命古堡。克兰朵Clarendelle克兰朵，这个波尔多地区第一优质品牌由卢森堡王子罗伯特推出。这些优雅之酒来自克兰朵系列，由布里翁高地古堡酿酒团队精心打造，并寄予了该系列酒的优雅、平衡和复杂的个性。取自于传统的波尔多葡萄品种，以克兰朵为同一名字的系列酒代表了传统的波尔多风格酒的高质和持续性。CD001 克兰朵红Clarendelle Red Bordeaux AOC品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：明亮的深紫色泽，成熟复杂的野果与浆果香气伴随着混杂香草，烟草和摩卡的香料气息。天鹅绒一般的单宁口感，此酒优雅且颇具表现风土条件的个性与复杂性。回味持久。使命古堡Chateau La Mission Haut-Brion使命古堡面朝布里翁高地古堡，且同属一个庄主经营管理，是一款有着头等苑一级品质和传奇般陈年潜质的佳酿。毫无疑问它是世界上最具非凡独特品质的酒之一。总而言之，在有限的人生中莫错过使命古堡。JN011 使命古堡Chateau La Mission Haut-Brion格拉夫地区头等苑品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：充满木香、吐司的馥郁香气，与一丝甜美芬芳。口感均衡柔和，酒质和谐。果味柔美淡雅，单宁成熟稳定。-诗密拉菲特庄园Chateau Smith-Haut-Lafitte诗密拉菲特庄园是格拉夫地区的头等苑，此酒庄以其红葡萄酒的高雅脱俗和白葡萄酒的复杂芳香闻名于世，得到了世人众星捧月般的关注。V0433 诗密拉菲特Chateau Smith-Haut-Lafitte格拉夫产区头等苑品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：此酒十分讨人喜欢，带有甘草，李子，印度香料等气息，酒体丰满，单宁如丝，回味悠长，是一款十分精巧细致的美酒。BM008 诗密庄园Les Hauts de Smith诗密拉菲特庄园第二标品种：加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度：有着深红的色泽，明显的花香，淡淡的红莓，香草，肉桂和甘草味道，清新而淡雅。这款酒平衡感较好，口感浓郁，单宁柔和，结构完美。V0434 诗密拉菲特白Chateau Smith-Haut-Lafitte Blanc品种：白苏维翁、灰苏维翁、赛美容酒精度：一款庞大有力度且构架十足的酒。酒体饱满，层次丰富的果味包含着苹果，蜂蜜，柠檬皮的香气。这款新酒的结构被清新的酸度支撑了起来。-苏岱Sauternes苏岱区由于地理形势特殊，上午常笼罩着晨雾，下午则阳光普照、气候晴朗。这种气候最适合贵族霉生长。苏岱是波尔多最负盛名的甜白酒法定产区。出产的琼浆玉液倾倒全世界。酿酒主要选用的两个葡萄品种分别为赛美容和白苏维翁。-伊甘堡Chateau dYquem伊甘堡是世界上唯一一座超一级头等苑，生产最为著名的贵腐甜酒，被称为“液体黄金”的这种葡萄酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。有超乎想象的浓郁与香甜，年轻时浓得坚硬结实，成熟时丰沛圆融，每一回品尝都是味觉的惊喜。JN029 伊甘堡Chateau dYquem头等苑超一级品种：赛美容、白苏维翁酒精度：此款中至饱满酒体的甜酒，十分精致，带有洋李子，凤梨，杏子和些许花香。十分的纯美，具有精致和复杂的层次感。-苏迪洛城堡Chateau Suduiraut位处波尔多苏岱贵腐甜酒中心的苏迪洛城堡，是一家历史悠久的城堡庄园，与伊甘堡毗邻。苏迪洛极其丰富、甜美，但不沉重，它一直保持其丰富、美妙、优雅的酒质，新鲜度尤甚。罗伯特帕克曾评价此酒“酒香复杂，异常顺滑的单宁，酒力澎湃富饶又不乏细腻精致，是二者的完美结合。”V0222苏迪洛Chateau Suduiraut品种：赛美容、白苏维翁酒精度：浓郁的金黄色泽，明艳动人。散发着香草、花朵与柑橘的芬芳。最初的口味十分活跃，浓郁，口感丰盈，果香复杂，回味醇美。此酒精致柔顺，颇为优雅。-圣爱美浓Saint Emilion圣爱美浓位于波尔多的右岸，以种植梅洛葡萄为主，是波尔多最大的著名法定产区。圣爱美浓自罗马入主时已产酒。由于地理位置和交通的关系，1855年评级时，圣爱美浓酒没有入列，但没有人会否认该产区也出产波尔多最好的葡萄酒。-晨钟古堡Chateau Angelus晨钟古堡是圣爱美浓法定产区非常受欢迎的葡萄酒。以其高质量，可爱的酒标和迷人柔和的酒体风格，它已经在圣爱美浓产区中建立了它强大的忠实爱好者的队伍。JN005 晨钟古堡Chateau Angelus圣爱美浓产区头等苑一级B等品种：梅洛、加本力弗朗酒精度：一款雄壮有力的晨钟古堡，呈现幽深宝石红色泽的同时散发出令人印象深刻的干草药，烤肉，新皮革，李子利口酒与醋栗的香气。在口中具有黑樱桃，红醋栗和一丝烟熏的味道，而最令人难忘的则是那一抹极其少见的橄榄香。JN025 卡狄龙钟声Le Carillon de lAngelus晨钟古堡第二标品种：梅洛、加本力弗朗酒精度：柔和的李子果香、馥郁的花香与一丝白垩的气息交织融合。酒体适中，单宁雅致。口味十分浓郁，新鲜，李子与蓝莓和谐而平衡。-卡农拉加夫里尔古堡Chateau Canon-la-Gaffeliere圣爱美浓最出色的几家酒庄之一卡农拉加夫里尔古堡坐落在南坡，鸟瞰圣爱美浓老城。庄主Stephan von Neipperg对于葡萄种植高瞻远瞩，保持了葡萄园内的自然生态平衡，由此得以酿制纯粹独特，能够表现风土特征的美酒。高质量的葡萄加上这种生态平衡，保证了持续稳定地出产风格独特的高品质葡萄酒。V0430卡农拉加夫里尔Chateau Canon-la-Gaffeliere 品种：梅洛、加本力弗朗、加本力苏维翁酒精度：拥有讨喜的新鲜压碎莓果，鲜花和一丝橡木的香气。酒体适中，单宁如天鹅绒般柔软，回味悠长且具果香。可以说这是一款果味十足的美酒。-JA 0062 莱利Chateau Cotes de Rol圣爱美浓产区头等苑品种：梅洛、加本力弗朗、加本力苏维翁酒精度：深红的酒色。浓郁的黑浆果香，复杂，优雅。这是一款柔和的，均衡细腻的红葡萄酒，酒质如天鹅绒般顺滑。配以蒸炖的肉类食品和烧烤的羊腿等。-JA0072 威灵明酒庄Chateau Villemaurine圣爱美浓产区头等苑品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：此酒拥有华美而深沉的石榴红色泽。香气优雅，丰饶，浓郁而突出。诱人的果香与一丝木香及些许甘草、胡椒、蜂蜡、黑巧克力的芬芳交织融合。酒体澎湃，富有力度，柔和的果香与香草口味颇具层次感。-V0328 丽榭古堡Chateau de Lisse圣爱美浓产区头等苑品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：此酒呈宝石红色，边缘色泽深浓。散发成熟黑醋栗、洋李和香草的芬芳。酒体饱满，口感浓郁醇厚，令其酒体更为饱满。适合搭配味道浓郁的肉类和蔬菜。-JA0104小索塔尔Chateau Cadet Soutard圣爱美浓产区头等苑品种：梅洛、加本力弗朗酒精度：宝石般的深红色泽，明艳动人。果酱、梅干与些许岑树的淡雅香气芬芳馥郁。此酒柔和果味圆润，丹宁强劲。回味清新和谐，清新持久。-庞马洛Pomerol庞马洛是波尔多最小的一个产区，这里葡萄酒的主力是梅洛，只生产AOC级的高档红酒，但并没有分级制度。这里的土壤深层为粘土，含铁量较高，因此该产区的酒普遍有一种矿物质的特殊风味。-高兴堡Chateau Gazin波尔多产区的品酒师都对高兴堡赞许有加。毋庸置疑，这个地处Petrus 和LEvangile庄园之邻的酒庄拥有得天独厚的优势，自20世纪80年代起，就出产让人印象深刻的顶级佳酿。V0446 高兴堡Chateau Gazin品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：这款酒富含深色水果香味并带稍许坚果香，优雅而平衡，口感良好，结构紧凑。-葡达特拉Producta葡达特拉酒庄创建于1949年，是波尔多地区最主要酒庄之一，出品高品质，价格实惠的小古堡葡萄酒。T0012葡达特拉波尔多红Chateau Chaubinet Rouge AOC品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：呈现出红宝石般的精致色泽，散发出迷人的幽香。是一款果香浓郁，酒体适中且平衡的波尔多红葡萄酒。适于日常饮用，搭配烤红肉、冷餐肉、火腿、腊肠等味道鲜美。T0072 品味园Chateau Latatse Bordeaux AOC品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗酒精度：闪烁着红色石榴的光泽。此酒携着水果的香气，其味紧致而复杂。平衡性好，余味充满水果味。配餐建议：佐以红肉和奶酪会很美味。ES001 美侬城堡Chateau Grand Meynau Bordeaux AOC品种：梅洛、加本力弗朗、加本力苏维翁酒精度：明亮的深紫色，带一抹紫罗兰的神韵。透着水果和甘草的气息。微妙平衡的口感，带有樱桃酱的余味。-吉娜斯Ginestet吉娜斯创建于1个世纪以前，一直是波尔多法定产区重要的酿造者和分销商。1992年起，吉娜斯开始和