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文档简介
奶厅管理 王立健康挤奶 牛奶的分泌与生成奶厅操作程序奶厅的设备 挤奶前准备 检查真空泵油壶内是否有油如没有或不足应急是补加 打开过滤器先打开过滤器旁的排水阀直到水全部排完后关闭 打开过滤器安装过滤纸 挤奶前准备 将输奶管连接到制冷罐连接时应保证输奶管的清洁 卫生启动真空泵 检查真空度 脉动频率 真空度应在允许范围内 如压力过高或过低 应检查设备是否存在漏气现象或稳压器出现故障 并及时排除 建议真空度在42 46kpa 脉动为62次 m检查真空泵是否进油及进油速度 赶牛 温热而小心地驱赶和对待奶牛处理奶牛时要对其有所尊重 挤奶前上厅牛检查 牛体卫生牛体伤病目标 确保奶牛达到挤奶状态 使挤奶过程顺利 挤奶管理 正确的挤奶程序 弃掉头几把奶并观察1 纸巾清洁并按摩乳头3 正确挤奶 S 型套杯4 乳头药浴6 药浴乳头至少25秒2 断真空摘奶杯5 从开始接触乳头到挂杯的时间控制在60 90秒之内 挤前3把奶 帮助乳房炎的提早发现丢弃体细胞及细菌数较高的牛奶刺激奶牛放乳提高牛奶流速注意 采用拳握势手工挤奶每个乳头挤出的量应是20 30ml 乳头预药浴 杀灭乳头上附着的细菌使乳头肌肤松弛建议 选择较好的乳头消毒液药液的稀释比例及浓度药液作用乳头的时间 建议25s 减少乳头皮肤细菌数可减少50 的环境性乳房炎降低新发生的乳房炎的发病率 43 51 再次进行放乳刺激 乳头预药浴优点 乳头擦拭及按摩 清洁乳头卫生刺激奶牛放奶建议 用一次性纸巾擦拭一头奶牛用一块毛巾每个乳头擦拭3 5S 挤奶前刺激优点 对促使放乳起着非常重要的作用对乳头起着按摩作用在乳头擦干时同时进行建议 每头奶牛15 25秒钟 挤奶准备时间 定义 从乳头开始准备到挤奶器套住乳头为止推荐 挤奶器应在开始准备后60 90秒钟时间内吸住乳头 挤奶准备时间的优点 提高放乳速度缩短挤奶时间促使放乳更加彻底提高产奶量降低体细胞数 上奶杯组 使奶杯组均匀挂在乳房上调整好奶杯组位置建议 使用S形上杯 尽量减少空气流进奶衬 对不挤奶的杯子放上假乳头 并且悬至在挤乳器上 断真空下奶杯组 产奶量不足0 5升时下奶杯组真空关闭再脱杯避免对奶牛造成过挤 挤奶后乳头药浴 挤奶后立即进行乳头药浴浸泡整体乳头表面起到长久保护作用建议 选择较好的乳头消毒液 保护膜 药液的稀释比例及浓度 挤奶机成为乳房炎的传播途径一块毛巾洗多头牛套杯前未擦干乳头 引起滑杯未把健康牛与病牛分开乳杯内衬老化增加细菌在乳头末端的繁殖机会真空度过高挤奶过度增加细菌进入乳头管的机会奶杯滑动漏气造成真空波动 挤奶不良操作对乳房炎的影响 挤奶设备的清洗 清洗目的 要清洗的成份 清洗步骤 影响清洗的因素 清洗目的 提高牛奶质量降低乳房炎保证设备的性能增加牧场效益 要清洗的成份 脂肪4 2 水86 其它0 8 蛋白质3 2 糖4 8 矿物质0 7 清洗要素 预清洗38 40 C 去除残留的牛奶 循环清洗75 85 C 清洗剂最佳作用环境 循环排水温度 40 C后冲洗38 40 C 去除残留物的最佳温度 清洗步骤 预清洗在清洗槽内加入150公斤左右水 水量可根据设备大小而定 水温为40度左右 启动真空泵将管道清洗一遍后把水放净并关闭真空泵 清洗步骤 循环清洗在清洗槽内加入150公斤左右水 水量可根据设备大小而定 水温为75 85度 然后将750克碱或酸 碱和酸使用频率应为2 1 碱和酸的用量可根据水的硬度和清洗情况稍有添加 加到清洗槽内 然后启动真空泵 循环清洗10 15分钟后排出清洗的水并关闭真空泵 清洗步骤 后冲洗在清洗槽内加入150公斤左右水 水量可根据设备大小而定 水温为40度左右 启动真
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