海南省国科园实验学校中学部八年级物理上册《3.2 熔化和凝固》教案 （新版）新人教版.doc

熔化和凝固教学目标：1、 了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。2、 通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。 3、 了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，通过探究活动，使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。4、 通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。5、 通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。教学重点：探究晶体、非晶体的熔化过程教学策略：让学生亲自做实验，获取感性知识；利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点。通过对实验的观察、分析、总结来加深理解。教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。教学方法：实验探究法和讨论归纳法、演示实验、分组实验。教学器材：铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 铁圈及石棉网 烛蜡 秒表导学过程：（一）新课引入用ppt展示图片： 1、冰变成水； 2、瀑布结成冰；教师提问： 你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化？教师总结： 固态的冰和液态的水可以相互转变。结论： 物质从 态变为 态的现象叫熔化 物质从 态变为 态的现象叫凝固多媒体展示练习：下列现象属于什么物态变化？（1）春天，冰雪消融，是_（2）铁水浇入模子铸成铁件，是_（3）冰棒化成水，是_.（4）冬天地面的水结成了冰，是_.（二）探究固体熔化时温度的变化规律 活动一提出问题 物质熔化时需要什么条件？猜想与假设 1.可能需要一定的温度，需要加热； 2.由于要加热，物质的温度可能也是不断上升的。 3. 4. 实验目的 探究固体熔化过程需要的条件设计实验 为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材41页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。 学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：实验步骤组装实验装置。点燃酒精灯加热，观察 海波(蜂蜡) 的变化情况，并观察温度计示数变化。待温度升至40时，每隔1min记录温度在表格中。根据海波(蜂蜡) 熔化的实验数据，在表格中画出它们熔化的图像。分析图象，得出结论。播放视频由于在教室课堂不好操作实验，所以先播放海波与蜂蜡熔化过程的实验视频，结合视频数据与现象，与学生分析讨论，最后得到实验结论。进行实验和收集数据（学生在实验室做分组实验）教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入p54表格中。教师巡回指导，控制实验时间。分析与论证实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图3.2-2和图3.2-3中分别画出海波、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中海波和蜂蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？实验结论 海波的熔化特点：在一定温度下熔化，熔化时不断吸热但温度不变。蜂蜡的熔化特点：没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热且温度不断升高。教师在实验结论的基础上，讲解： (1)晶体、非晶体、熔点的概念 (2)常见的晶体、非晶体活动二 学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题： (1)海波的熔点为48，当温度为48，海波的状态可能有哪些？ (2)能否用铝锅来熔化铁？ 交流与合作 (1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。固体分类举例熔化过程是否吸热温度变化情况有无熔点晶体非晶体 (2)晶体熔化的条件有哪些？ (3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？（三）晶体和非晶体凝固时的特点活动三 发现并提出新问题凝固是熔化的逆过程，那么海波和烛蜡在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔化过程类比，思考讨论作图推理出（1）晶体和非晶体凝固时的特点；（2）晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点；（3）晶体凝固的条件；（4）同种晶体的熔点与凝固点相同。（四）熔化、凝固的应用 (1)指导学生阅读课本，回答熔化、凝固的应用 (2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如饮料里放冰块；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。(3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？（五）小结 通过这一课，我们了解到了哪些知识？（六）当堂训练 1下列现象属于什么物态变化？（1）春天，冰雪消融，是_（2）铁水浇入模子铸成铁件，是_2小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到36时，每隔1min记录一次温度，得到下面一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。这种物质是_体，它的熔点是_3.下列说法正确的是（ ）a.各种固体都有一定的熔点 b.各种固体都有一定的凝固点 c.各种晶体都有相同的熔点d.同一晶体熔点和凝固点