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文档简介

健身运动搭配饮食方案 游泳饮食 游泳需要大量的能量，因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外，因为向 前游时会遇到水的阻力，还要保持体温，所以必须摄入足够的热量。 硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保证碳水化合物的吸收。 蜂蜜：不仅是重要的能量，也是甲酸的。甲酸是一种防腐灭菌剂，可以抵抗鼻炎。 鸡蛋、油桃和胡萝卜：含有多种维生素，这些维生素是护理皮肤和头发所必需的，特别是被游泳池里的氯损伤以后。 网球饮食 这项运动的特点在于耐力和抵抗力，需要耗费很大的能量，紧张的运动后会出现新陈代谢紊乱现象，肌腱炎发生的几率大增。因此，运动前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水，运动中和结束后也需要补充水果。 富含碳酸的水：它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。 蒜：能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。 香蕉：能够提供糖分、镁、维生素B和钾，防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。 榛子和向日葵油：提供维生素E，这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。 室内健身饮食 同一项运动，在室内会比在室外更容易使人疲惫。原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足，且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难，所以需要注意加强氧气的新陈代谢，多吃富含铁的食物。此外，补充水分也很重要。 红肉(羊肉、牛肉等)：能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气，为肺部和肌肉提供血红蛋白)。 豆类(如扁豆)：提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。 新鲜蔬菜：花椰菜、芦笋、芹菜等，能够促进泌尿，进而更好地排出体内毒素。 对抗性运动饮食 对抗性运动是指空手道、柔道等。这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分，以维持和恢复体力，此外，还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等，运动前的饮食应清淡。 鱼和海鲜：提供酪氨酸，这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。 叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的维生素K和
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