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健康教育活动设计方案 班况分析:俗话说:“吃鱼的爸爸最健壮,吃鱼的妈妈最漂亮,吃鱼的宝宝最聪明。”鱼是人类食品中动物蛋白质的重要之一,鱼肉富含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,其吸收率高达百分之九十六,由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软,适合病人、中、老年入和儿童食用,鱼油中含大量维生素也D,是儿童成长期不可缺少的物质,可防止软骨病、夜盲症等。然而,如今许多的孩子是“吃过猪肉没见过猪走路”的人,孩子们很少接触到真正的鱼,更别说去捉鱼了,针对此状况,为了鼓励幼儿多吃鱼,并感受捉鱼的乐趣,特设计本活动。 活动内容:健康游戏“捉鱼乐” 活动目标: 1.了解鱼的营养价值,鼓励幼儿多吃鱼; 2.引导幼儿大胆地与鱼接触,学习徒手捉鱼地方法,并感受捉鱼的乐趣。 活动重点: 引导幼儿大胆地与鱼接触,学习徒手捉鱼地方法,并感受捉鱼的乐趣。 活动难点: 鼓励幼儿大胆与鱼接触,学习徒手捉鱼地方法,并在活动中感受捉鱼的乐趣。 活动准备: 鱼若干,自制的鱼池。 活动过程: 1.游戏:模仿游戏“动物的声音” 小鸡叫 小猫叫 2.认识鱼的营养价值,鼓励幼儿多吃鱼。 小猫爱吃什么?小朋友爱吃鱼吗?吃鱼有什么好处? 吃鱼的爸爸最健壮,吃鱼的妈妈最漂亮,吃鱼的宝宝最聪明。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要之一,鱼肉富含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,它能补充小朋友身体需要的许多营养(提醒幼儿食鱼时的安全)。 3.捉鱼乐。 鱼是从哪里来的?你捉过鱼吗? 分组讨论:捉鱼的方法。 看到清水中有鱼,双手慢慢伸进去,手一抓,鱼就到了手中。 小朋友自由组合捉鱼,教师进行小组指导(提醒幼儿捉鱼时的安全)。 4.活动延伸:分析鱼的种类 所有的鱼都能吃吗?为什么?什么样的鱼能吃
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