2008年长兴葡萄生产中遇到问题和对策.doc

2008年长兴葡萄生产中遇到问题和对策高福明一、避雨模式和露地葡萄缩果病问题发生区域：夹浦红旗村、雉城曹家桥村、龙山留下村等危害时间：6月5日前后，保温棚较早一点发生原因：葡萄园地下水位高，平时氮肥使用较多。叶大、叶组织柔软，叶片气孔关闭机能迟钝，碰到突然高温使葡萄叶片水分散发。地下水位高，地温高，养份不能得到及时补充。属生理性失水症状。我县已连续三年大面积发生了。采取对策：降低地下水位，控制使用氮肥，补施钙、硼肥。扩大保温葡萄面积，邀请专家进行专题培训。二、露地葡萄霜霉病侵果问题发生区域：雉城曹家桥、龙山西丰坝村、涧塘村、小浦高地村。危害时间：6月1日前后，发生整串掉青果。发病原因：在开花前后，碰到霜霉病病菌侵染，影响果柄正常生长。采取对策：1、在花前花后用二次预防霜霉病的药，冬季清园时应注意残枝病叶或蔬菜霜霉病叶，并带出葡萄园外。三、白腐病个别园发生，并感染枝条发生区域：龙山车渚村。发生原因：树体小，挂果多，目前我县感病机理不明确。采取对策：使用高浓度的三唑类杀菌剂加抗生素防治。加强病情测报工作，对我县白腐病进行跟踪监测。四、炭疽病引发的酸腐病问题发生区域：露地葡萄栽培都有，避雨模式裂果品种也较多。发生原因：没有转变老的防病观念，炭疽病治疗不及时，膨大后期灌水引起裂果等等。采取对策：交替使用三唑类杀菌剂，为保证葡萄食用安全，加进口歼灭进行果蝇杀灭。不提倡使用溴菌清、代森锰锌、退菌特等农药。五、新种户霜霉病感染，久治不愈的问题发生区域：新种植户，和平、虹星桥、夹浦、雉城欧亚种都有发生原因：氮肥过多，枝条过旺，嫩梢较多，喷药不周到，农药类型相同。采取对策：控制氮肥，增施有机肥，霜霉病发生后应细致周到喷药，每次治疗剂应交替使用，也一定要加好一点的保护剂。六、金龟子危害的问题发生区域：在洪桥、和平、雉城较多发生原因：靠近荒地、荒坡的葡萄园较多，现还不清楚虫害的来源。采取对策：采用农药防治，包含杂草上也要喷，人工捕捉，诱饵引诱杀灭，这个虫害应引起我县葡萄产业的重视。七、药害问题1、草甘膦药害问题这是个别现象，这二年禁用草甘膦后，相对危害少了。但一些老果园老果农还在使用，萌芽期使用对根部生长也有影响，前期葡萄长势较弱。2、新药药害问题这二年新农药的引进，对整个产业是一个防病技术的革命。但新农药的前期使用还是出现了很多药害问题，如：百泰、世高在花前低温下使用，药害较多。后期激素处理不当造成掉果。拉长剂，赤霉素在花前使用出现落花落果等等现象很多。采取措施：加强新药的试验使用。参照说明书、平时应对田间管理进行详细的记录，在下一年生产中可以借鉴使用。葡萄落花落果、花后果实黑点问题的调查报告与防控技术建议 今年很多地区的葡萄，尤其是种植的巨峰和巨峰系品种，落花落果严重，造成果穗形状不好、产量基础受到影响。我们收到咨询邮件20余个和咨询电话25个以上；在邮件中，许多朋友附加了症状照片。5月份，我们在田间也观察到一些情况，结合以前的经验和工作，现就有关情况进行总结。在巨峰系品种上，落花后的小果粒上出现小黑点；在保护地栽培的绿色品种：森田尼无核、奥古斯特、意大利亚、白牛奶等品种上出现小黑点；国家葡萄产业技术体系病虫害防控研究室的3位及团队成员，对原因进行了分析，并开始进一步研究，现将分析结果进行总结，供大家参考和商榷。# U; A0 g2 f% + J4 u一、落花落果2 - 3 X3 E+ a* g2 # F（一）原因分析, u* L) I. E$ |根据作者的理解，落花落果有以下原因：2 B8 i7 I/ 7 n$ k# h3 b2 a. N1、授粉不良造成的落花落果* A e/ C2 9 x3 r+ r营养问题：缺硼造成的授粉不良；营养生长和生殖生长不协调，造成的营养分配不良或授粉不良。极端天气：花期低温造成的授粉不良；花期雨水造成的授粉不良。管理问题：氮肥的过量使用；营养生长和生殖生长不协调时，没有及时采取修剪、调整等措施。2、病害造成的落花落果（1）病毒病造成的葡萄树势衰弱，是导致严重落花落果、果穗形状不整齐、产量降低的重要原因之一。（2）灰霉病、穗轴褐枯病、白粉病，是花前花期造成花序、花序轴、花果等腐烂的重要原因。从这几年作者在田间观察或调查、室内病原分析的情况看，巨峰及巨峰系品种在大田以穗轴褐枯病为主 与灰霉病混合发生，个别以灰霉病为主 与穗轴褐枯病混合发生；保护地栽培、南方避雨栽培，以灰霉病为主 与白粉病或穗轴褐枯病混合发生；西部干旱区，遇到花序腐烂或脱落情况很少，但从采集到的标本看，以灰霉病为主。( |# K: K1 Z0 D, n* i3、其它黑痘病、蔓枯病、花期绿盲蝽严重危害等，都有造成严重落花落果的记录；但属于个别现象。（二）防止落花落果的措施# L& 9 / s4 C# b1、种植脱毒苗木是基础; j* B4 S) k5 V7 s1 S8 C2、栽培管理是关键硼肥的合理使用；容易落花落果的品种花前摘心；水肥调控等，都是关键性措施。当然，不同的品种，应采取对应性措施。这是栽培科学家的内容，在此不赘述。; A* ; G) T7 x f, M3、花前药剂的使用& l4 c+ s5 C- E m o花前是最重要的防治病害的时期。应根据栽培方式、地域不同、不同品种，明确造成落花落果的病害的种类，采取对应化合物和剂型。以下是几种情况的建议：& c6 o0 G& 3 _: X9 s& Q一般果园：50%多菌灵500倍或70%甲基硫菌灵800-1000倍8 m S, 6 T( i, Q避雨栽培或保护地栽培：以控制灰霉病为主，兼治杂菌。保护性杀菌剂+防治灰霉病药剂，比如50%保倍福美双1500倍+40%嘧霉胺800-1000倍保护地栽培的白色品种：以控制灰霉病、链格孢为主，兼治杂菌。50%保倍福美双1500倍+10%多氧霉素800-1000倍；或50%保倍福美双1500倍+70%甲基硫菌灵800-1000倍。露地栽培的巨峰系品种：42%代森锰锌600-800倍+10%多氧霉素800-1000倍；或50%保倍福美双1500倍+70%甲基硫菌灵800-1000倍二、小黑点问题) _- W# B! A+ 2 n, q 2 Z1、露地栽培的巨峰或巨峰系品种谢花后在果粒上出现小黑点。小黑点在果皮外面，不进入果肉，随着小黑点的生长，形成粗皮，类似于牛皮癣，随着果实的生长粗皮脱落。如果小黑点比较小或果粒比较大的时期出现的小黑点，粗皮脱落后，还能形成光滑的果皮，但一般没有果粉；如果小黑点比较大或果粒比较小的时期出现的小黑点，有些果粒会出现裂果、种子外露等，没有裂果的果粒，成熟时虽然粗皮脱落，但果皮粗糙、没有果粉、容易裂果诱发酸腐病。原因：据资料介绍，是链格孢造成的。规范防控的试验园，没有此类现象。今年病虫害防控研究室采集标本检测，观察、分离、鉴定。欢迎、感谢大家提供标本。( t0 0 s; b2 G防治方法：花前、花后使用药剂。3 h6 t3 h* Z9 _5 2、绿色或品种上出现小黑点在幼果期至成熟前，果实的表面形成小黑点。小黑点很小，一般为圆形；不腐烂；不扩展；不进入果肉。成熟后小黑点依然存在，不腐烂，但严重影响果实的外观和外在品质。# r4 D( J% C: 2 * u) g原因分析：有些专家说是缺素症；有些专家说是蓟马危害；有些专家说是药害。病虫害防控研究室认为是一种病害，由一种或多种病原菌造成。从国内外的资料看，小叶斑病（已经鉴定出3种以上病原菌）、链格孢，都能造成类似症状。病虫害防控研究室已开始采集标本观察、分离、鉴定。欢迎、感谢大家提供标本。防治方法：花后进行2-3次规范防治。50%保倍福美双1500倍、42%代森锰锌600-800倍等广谱、保护性杀菌剂为基础，结合1-2次内吸性药剂，比如10%多氧霉素800-1000倍；70%甲基硫菌灵800-1000倍。% g0 8 Z6 $ d附：以上为作者提供的现有信息，我们正在对这些情况进行跟踪、实验，会及时向大家通报新的进展。/ X4 % R6 g | 8 y国家现代葡萄产业技术体系病虫害防控功能