甘肃省兰州市高二化学上学期期中试题（无答案）.doc

甘肃省兰州市2017-2018学年高二化学上学期期中试题（无答案） (满分100分，时间50分钟)一、单项选择题（共60分）1、自然界的糖类是下列哪种方式产生的（ ）a植物光合作用 b人工合成 c土壤里孕育 d无法确定2、纤维素属于（ ）a单糖 b双糖 c多糖 d由于没有甜味，以上都不属于3、现有以下几种方法，你认为哪种最合理（ ）a把油倒入盆中，炸完食品后可倒回盆中，这样用起来方便b把油放入一个大塑料桶中，随用随倒，比较省事c把油分装在几个干净的玻璃瓶中密封，用完一瓶再用一瓶d把油放置在阳光下晾晒4、现有：菜籽油牛油羊油大豆油橄榄油，以上油脂中，在室温下呈固态的是（ ）a b c d5、下列有关蛋白质的认识正确的是( )a蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质b蛋白质溶液中加入cuso4溶液，会产生盐析现象c蛋白质溶液中加入浓的nacl溶液，会发生变性d蛋白质在高温下会失去生理活性6、下列方法中，你认为哪种可以简单的帮助小明鉴别出羊毛衣的真假( )a抽出一个线头，灼烧，闻是否有烧焦羽毛的气味 b泡在水里看是否掉色c看商标，只要是名牌，就没问题 d看成分标签，是否说明是纯羊毛7、含有碳、氢、氧、氮等元素。这些样品很可能是( )a高级脂肪酸 b氨基酸 c葡萄糖 d淀粉8、碘酒消毒原理说法正确的是( )a溶解细菌 b使细菌的蛋白质变性 c使细菌缺氧 d使细菌缺水9、航海中缺乏下列哪类食物 ( ) a水果和蔬菜 b鱼肉和牛肉 c鸡蛋 d糙米10、维生素c具有（ ）a氧化性 b还原性 c碱性 d酸性 11、碘、铁、硒、氟应理解为( )a分子 b单质 c元素 d氧化物12、人体缺铁主要会引发（ ）a侏儒症 b骨质疏松症 c甲状腺肿大 d贫血13、下列食谱中，你认为较合理的是（ ）a早餐：可乐+油炸食品；中餐：米饭+炒菜；晚餐：啤酒+花生米+麻辣烫b早餐：牛肉面；中餐：麻辣烫；晚餐：米饭+炒菜+肉c早餐：苹果+豆浆+馒头；中餐：面食+炒菜+肉；晚餐：水果+蔬菜+稀饭d早餐：不吃；中餐：炒面或砂锅；晚餐：火锅等大餐或麻辣烫14、下列关于饮用水的说法中合理的是( ) a矿泉水由于含有人体所需的各种常量元素和微量元素，因此可以每天大量引用b纯净水干净，每天应该全部饮用纯净水c直接饮用自来水 d自来水应该煮沸后饮用，每天应该以白开水为主15、苹果蔬菜面条牛肉鸡蛋橘子。以上食物中，属于碱性食物的是（ ）a b c d16、下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是( )a醋既可以作调味剂，又可以作防腐剂 b盐可以作调味剂，也可以作防腐剂 c火腿等腌制食品，含有防腐剂亚硝酸钠，不宜大量食用d食品添加剂改善了食物的色香味，因此越多越好。17、下列药物属于天然药物的是( )a阿司匹林 b红霉素 c抗酸药d人参18、下列药品中属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是（ ）a阿司匹林 b青霉素 c复方氢氧化铝片 d麻黄碱19、关于百年经典药物阿司匹林的叙述正确的是（ ）a阿司匹林的化学名为乙酰水杨酸 b阿司匹林属于抗生素c阿司匹林是一种白色晶体，易溶于水d阿司匹林没有不良反应20、下列行为不是健康文明的生活方式的是（ ）a不偏食、注意营养平衡 b每天坚持适度锻炼c沉迷网络游戏、聊天和ktv、酒吧 d不吸烟、不酗酒、远离毒品二、填空题（共20分）21、请写出下列营养物质在体内水解的最终产物：淀粉 ； 油脂 ；蛋白质 。22、氨基酸 蛋白质23、向鸡蛋清溶液中缓慢加入饱和na2so4溶液，可观察到的现象是： ；这种作用叫 ；该过程是 （ 填“可逆”或：“不可逆” ）。24、某药品标签上贴有otc，它表示 ，若是r标记则表示 ，我们平时在药店可以买到的药如板蓝根冲剂属于 类药物（ 填“otc”或“r” ）三、信息题（共20分）25、（4分）回答问题：配料表精制海盐、碘酸钾（kio3）含碘量20 40mg/kg食用方法烹调时，待食品熟后加入碘盐储藏方法密封、避光、防潮封装日期见封底卫生许可证xx卫碘字（1999）第001号食盐中加碘，这里碘指的是 （ 填“元素”或“单质” ）；其化合价为 ；根据碘盐的食用方法，可推测碘酸钾在受热时容易 。26、（10分）下表是胃舒平说明书上的部分介绍。请根据这些信息回答问题：药品名称复方氢氧化铝片俗名胃舒平功效主治用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸，也可用于慢性胃炎用法用量口服。成人一次2-4片，一日3次。饭前半小时或胃痛发作时嚼碎后服。不良反应长期服用，可导致严重便秘，粪结块引起肠梗阻。化学成分本品每片含主要成份氢氧化铝0.245克、三硅酸镁0.105克、颠茄流浸膏0.0026毫升.辅料为：淀粉等胃舒平属于 (填“解热镇痛药”或“抗生素”或“抗酸药”)；请写出胃舒平发挥功效时，主要的化学反应方程式： ；胃舒平在服用时需要嚼碎的原因是： ；便秘患者是否适合服用胃舒平： （填“适合”或“不适合”）；化学成分中，淀粉的作用是： 。27、（6分）阿司匹林由德国化学家霍夫曼在20世纪初正式推出。阿司匹林治疗范围极广，包括感冒、发热、头痛、牙痛、