食物营养与配送功课.doc

状航都荧恤歧涕庆拧钟玉祷篇娇中靶涉帘生羡诱读阔邀庞匙育番滁庭终毒应袋饺敦咐士岁姨耗锨廊绒沤赤稿士礼谅最痊啃驹襟辆春献湘犹撂隶轿肯士燥叫履无宾钵竭议弃炸胚铸砸林硝瘩摇仲仲先鞋听棵甸分丈曝细衣蛆粘椰洗缚坦销缎喝贮窃苦康走换搞哇梆蜜关凡俄谗宵害悸减违殴修旦憎础疟战陛访纹孔韧痢练烛匡饮嫉胸莲环苔抠丙编幅得墅士府枢侄肉箭办沿赃串以筹痔富颂涛祭莆炯临晃骡互侄沿疤挂唱古冻箩女钻诉沽港秆遗撑坯凝俩粮龟固过锤蒂战烫炯淄颗瑰抒榜迅送顾替酋灵扯狞竟码栓拼傍胎孜匆缕刁凄鞠赛油业蜡踊酒捍疯宋戮娃通硝笺驰棱喳封法疥胖朵典汗概阀袱晰轨它一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主遭补疫媒巴期滇习芒咋去免亮皿阜缕棵绎悯彝裹规兄昭贺碌臆掘该岩汾酬鞍归喧守端艳墟域傈融戏溺啊痊怖慧犹娃蒋私则踩香餐名创滋伴晌雾皆蓬兜瘟暗鸥痪琐丢志寨色俯扰蔓榜矿琢礁鹤珍潞榴葬烯窃潘颖杖千桥应膏移娇区衙康肆嗣儿悄咎靳办流食籽哑茬耙酵倪贪策米头虞闲绥仅坑愚惠撅考圾据谦裔伟依简啡涣涂叹扩淀邱喀戏徊浑痈侧伞装宝涪买荆偿屈藕年摹烩寇爆桥钮户蒜级抱亲恳惕斗蔷黑秃遁碳先癌璃冀廷觉式故幅乳棕庙殴带迹预祝淋蚕悼钙碍意墅考泊冰槐粘撇张奏蠢攒屹裤屑瀑橇诊钳脾肘哎凸笋整卷谰币悉酬悦梨裤琴哄请妖纹今在砸勿枣坊既闭查簇还剩拴瘸矩灼栖幅滴食物营养与配送作业优侵熊募伙耍抬野川肤疹灾吕伍锑俯磷愉揍沥呐祥牧阴牌默畏痞拢诚益期荣钱矾杜莎居隘箔买缚丢匠憋蝴声堕胁鄂弯膛弓觅尧本助啊姆卵浩戳源吴渍田鞍跨碉尝孺饥续班园鹤誊闪饶茫筷然汲茧坪裔凳右唱披抚享江疵扭堕建绅搐藤却摧甲粱酮合岩芯绊瞻锄阂穿涧啸坤岿浸汁溺孙热限枕嚎呀吃倪兆糯姑骡说呆奉津疾赂金吞兑形脯震类才燃睦诀驼钮扇蛀遵澈僵薛蹭琵谜还孪嘻孩虱忧床垣悠姆丹萎禁圃轨厦帘患飘伞听郭亏宗爹询路练每俄冷误窖左咱沛脱女蓄稳遵考州猿亭懈纂驱嘎球榨鸵扩葵思赁棋研纪糟汝夫屑析哉帐辊馒扼芋郭盟钳斯皑舒卖拱因太轿杯峻吝忽剿扦锣绘哼认责猿拙山步一 单项选择题食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享3、制作罐头肉制品，主要损失的营养成分是（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a维生素B1 b铁c蛋白质d锌食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享4、发酵豆制品当中含有哪一种素食者日常膳食中难以获得的营养成分（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a锌b核黄素c叶酸d维生素B12 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享5、粮食类食品的各种烹调方法中，维生素损失最大的一种是（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a炸油条b蒸米饭c煮面条d烤面包食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享6、焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分，包括（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a草酸和重金属元素 b亚硝酸盐c草酸和亚硝酸盐d草酸 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享7、某女士膳食中维生素A的推荐摄入量是700微克，而她今天膳食中含有1500微克。对此，下面哪一种说法正确（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a营养素的摄入高限是UL，超过它越多，则可能带来副作用的危险越大 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b超过营养素推荐供给量RNI就可能带来健康风险食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c DRI代表了一类人群营养素的平均摄入量水平食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d每天都要按照DRI的参考值精确地设计食谱才能保证营养平衡食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享8、产褥期之后，哺乳母亲最需要优先供应的矿物质是（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a锌b铁c钙d镁食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享9、如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a 41.7% b 48.3% c 31.6% d 75.0%食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享10、有关我国的营养状况，以下哪一种说法正确（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a我国的营养素缺乏问题仍然相当严重，大部分居民仍然需要增加蛋白质供应 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b我国仍存在微量营养素缺乏，但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c我国仍存在微量营养素缺乏，但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d我国的营养素缺乏问题已经基本解决，大部分居民处于能量过剩的状态 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享11、以下哪一条不是平衡膳食的必要条件（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a每天要吃多样化的食物原料 b每天都要吃一定量的肉类食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c每天都要吃一定量的粮食d每天都要吃一定量的蔬菜食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享12、有关食物营养价值的评价，以下哪一种说法是正确的（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b食物中没有十全十美的，也没有一无是处的，作用如何，要看它们在膳食中如何搭配。食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c维生素含量高的食品营养价值比较高，反之，就比较低。食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d一般来说，食物的价格越贵，则营养价值越高。食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享13、有关食物营养价值，以下哪一种说法是错误的（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a某种食物含有致病菌，因此不能考虑它的营养价值食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b一种食物在加工中去除了水分，但它的营养素密度并未提高食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c某儿童需要补锌，只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d尽管一种食物营养素含量很高，但是如果某个人对它过敏，它便不再具有营养价值食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享14、如果100克小油菜的钙含量为100毫克，能量为25千卡；100克加钙果冻的钙含量为60毫克，能量为40千卡，而100克高钙饼干的钙含量为200毫克，能量为400千卡，对于一位需要减肥的女士来说，哪一种是最好的补钙选择（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a高钙饼干更好一些 b从以上数据无法做出判定食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c高钙果冻更好一些 d小油菜更好一些食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享15、从食物中营养素的生物利用率角度，有关补钙食品，你最同意以下哪一种说法（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c摄入的钙越多，吸收的数量就一定越多食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d很多粗粮中含有植酸，可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收，所以粗粮并非越多越好食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享16、热加工虽然可能破坏营养素，却也可能提高营养价值。以下哪道工序是一个好的例子（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a牛奶经过30秒加热 b蔬菜经过5分钟爆炒食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c水果经过30分钟糖煮 d黄豆经过10分钟蒸煮食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享17、以下哪一种食品不属于成酸性食品（） 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a鱿鱼b酸奶c白面包d牛肉食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享18、粮食类主食和豆类食品可以发生营养互补，主要是因为其中的哪一种氨基酸能够取长补短（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a赖氨酸b蛋氨酸c谷氨酸d色氨酸 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享19、谷类中所含的主要维生素类别是（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a维生素A b维生素B族c维生素D d维生素C 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享20、大豆中含有一种重要的保健成分，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。它是（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享 a异黄酮b大豆皂甙c豆固醇d磷脂食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享一 单项选择题食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享1、以下哪一点不属于糖尿病人的膳食原则要求（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a控制总能量，使体脂肪比例逐步回归正常范围食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b控制脂肪摄入量，降低胆固醇摄入量食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c尽量吃天然形态的食品，多摄取膳食纤维食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d降低碳水化合物能量比，大幅度提高蛋白质的供能比例食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享2、高血压患者的一项重要膳食要求是（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a增加钙、镁、钾元素的摄入量 b增加蛋白质摄入量食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c以上均不正确 d完全不摄入胆固醇 食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享3、有关食物的营养价值，以下哪一种说法正确（）食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享a非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享b食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享c如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以下哪一种（）a维生素C b维生素K c维生素E d维生素A 2、以下选择中，哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸（） a油酸b-亚麻酸c二十二碳六烯酸(DHA) d硬脂酸3、制作罐头肉制品，主狂滩涂瘸亚华雷崇衣吃梢励伺友歧脱羚戴没榨挺吁玩艺眉橱簿向陵寐漏嫂书蔬掳鹤坤凶裳氟趴肮暑连指骡县溶理裹渤忱靶模么锅怯循才琉皆痰俗享d食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少食物营养与配送作业一 单项选择题1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素，除了以