第七单元 燃烧和灭火 教案.doc

第七单元 课题一：燃烧与灭火（第一课时） 授课教师：103团学校 江淑兰 【教学目标】1、知识与技能（1）掌握燃烧的条件与灭火的原理中考资源网（2）积累一定的防火与自救知识，培养自救自护能力（3）通过相关的实验与探究活动，增强学生的自主、合作以及实践操作能力。2、过程与方法中考资源网（1）通过科学探究实验，掌握燃烧的条件与灭火原理中考资源网（2）引导学生利用已学的知识去解释生活中的一些现象中考资源网3、情感态度与价值观中考资源网（1）学习通过对实验现象的分析得出结论的科学方法中考资源网（2）树立安全意识与社会责任感中考资源网【教学重点】 燃烧的条件和灭火的原理【教学难点】 通过实验探究燃烧的条件【教学方法】 创设情境实验探究讨论总结联系实际【教学手段】 多媒体辅助教学【教学用品】 仪器：镊子、酒精灯、烧杯、滤纸、玻璃导管、药匙、火柴、试管、橡皮塞、坩埚钳、铁架台、剪刀、玻璃棒、 药品：木条、煤块、白磷、热水、蜡烛、50%酒精、棉布手帕、细沙、碳酸钠、稀盐酸、高锰酸钾【课时安排】 共2课时，第1课时：燃烧与灭火【教学过程】【情境导入】实验：烧不破的手帕？请同学们描述一下你们看见了什么？学生回答：手帕燃烧了，火熄灭了。引入。这就是我们今天要学习的课题，燃烧和灭火。【自主学习】燃烧和着火点的概念。【学生汇报】燃烧是可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈氧化反应。着火点是物质可以燃烧的最低温度。【老师补充】着火点是物质自身具有的性质，不可改变，物质不同，着火点不同。【分 析】 以下是在通常情况下一些常见物质的着火点：物质 白磷红磷木材 木炭 酒精 无烟煤着火点40240250330320370 558700750【过 渡】现在就来讨论燃烧的条件。【提出问题】物质的燃烧可能需要什么条件？【学生回答】 可以燃烧的物质、温度、氧气【演示实验】 在500 mL的烧杯中注入300 mL热水，并放入一小块白磷。在铜片上放一小堆干燥的红磷和一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。向水中的白磷通入氧气。学生观察实验现象。【讨 论】 1.为什么试管中的白磷燃烧而红磷不燃烧？说明燃烧需要什么条件？ 2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧？说明燃烧需要什么条件？3 .向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？【学生汇报】燃烧的条件：（1）可燃物（2）氧气（或空气）（3）达到物质的着火点。【小 结】 看来只要满足燃烧的条件，即是水火也能相容！【提出问题】 物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的一个或任意两个条件就可以呢？你自己设计实验证明你的观点吗【实验探究】 教师教师巡视，及时纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。学生实验2人一组：（1）用镊子夹取一根小木条和一根玻璃棒，在酒精灯上点燃。（2）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。（3）用镊子分别夹取一个根小木条和一块小煤块，放到酒精灯的火焰上片刻。【总结交流，得出结论】 请同学们交流实验结果：实验1结论：燃烧与物质本身有关，物质必须有可燃性才能燃烧。实验2结论：可燃物的燃烧需要氧气。实验3结论：可燃物的燃烧必须达到燃烧所需要的最低温度。【小 结】 一：燃烧的条件（1）可燃性物质；（2）充足的氧气；（3）温度达到着火点。（三者缺一不可）【过 渡】 燃烧可以造福人类，但燃烧失控也会给人类带来灾难，那么，通过燃烧的条件就让我们一起探究灭火的原理吧！【实验探究】 同学们，请利用桌面上所提供的用品，以尽可能多的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的方法最多。【分组实验】 两人人一组，活动探究：灭火的条件。教师指导实验蜡烛点燃后截去蜡烛心蜡烛点燃后扣上一个烧杯蜡烛点燃后往烧杯中加适量的Na2CO3和稀HCl蜡烛点燃后用嘴吹用水浇现象熄灭熄灭熄灭熄灭熄灭原因清除可燃物隔绝空气隔绝空气（O2）降温至着火点以下降温至着火点以下【提出问题】 想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗？【总结交流，得出结论】 小结灭火的方法与原理1、“剪” 可以清除可燃物2、“盖”、“沙子”、“罩”、 “CO2” 能够使氧气与可燃物隔离3、“吹”、“湿布”、 “浇” 、“扇” 可以降低温度至可燃物的着火点以下【提出问题】 你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？灭火就是 破坏燃烧的条件【小 结】 二：灭火的原理：（1）清除可燃物；（2）隔绝氧气；（3）降温至着火点以下。（满足其一即可）【思 考】 生活中常见的灭火方法有哪些? 以下救火方式与哪种灭火原理有关？灭火事例灭火方法灭火原理：破坏哪种燃烧条件熄灭酒精灯用灯帽盖灭隔绝空气熄灭蜡烛嘴吹灭降低温度至着火点以下纸箱着火用水浇灭降低温度至着火点以下煤气着火关闭阀门隔绝可燃物森林着火开辟隔离带清除可燃物电线着火切断电源，用干粉灭火器隔绝空气【讨 论】 有时候，我们也会身临险境，那如何自救脱险，使伤害降到最低呢？下面，我们看一个小实验。【演示实验】向燃着的高低蜡烛上，扣一个烧杯，观察哪一个最先熄灭？说明了什么问题？【学生自学】逃生技巧。【小 结】 遇到火灾，我们一定要：“先拨119，地址要讲清；湿巾掩口鼻，弃物先逃生；浓烟匍匐行，溜边出险境；楼高莫下跳，破窗先缀绳。”【课堂练习，巩固知识】 学案中的学以致用，讨论交流。釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。) ：利用的原理是清除可燃物 将锅底的柴火抽走，就没有了可燃物，起到灭火的作用。煽风点火： 扇风加速了空气流通，氧气较充足，接触面积增大，加速燃烧。杯水车薪： 水太少，不足以把温度降低到柴火的着火点一下，所以灭不了火。 死灰复燃： 熄灭的灰烬中往往还有缓慢燃烧的物质存在，在空气比较充足的情况下反应积累热量，使得温度升高而达到着火点，就会再次燃烧。【课堂总结】 本节课我们一起认识了燃烧，并通过实验探究了燃烧的条件和灭火的原理。同学们：学完这一课，你能解释在课前的小魔术“烧不坏的手帕”中手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉吗？【学生解答】 手帕上的酒精在燃烧，同时水分蒸发吸收较多热量，使得手帕没