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文档简介
常见食材分类:热性食物调味品:辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉,水果:樱桃、榴莲温性食物1、谷物:糯米、紫米、黑米2、调味品:葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、料酒、丁香、八角3、蔬菜:白萝卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、甘薯、魔芋、刀豆4、蛋类:鹅蛋5、肉类:羊肉、羊肚、牛肉、鸡肉(微温)、狗肉、海虾、河虾6、水果:金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大枣、荔枝、杨梅、龙眼(桂圆)、红毛丹、山楂、桃子7、干果:栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁8、饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、凉性食物1、谷物:栗米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁2、豆类:绿豆3、豆制品:豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋4、蔬菜:芹菜、菠菜、芦蒿、莴苣(莴笋)、笋瓜、竹笋、茄子、西红柿(微凉)、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、冬瓜、海芹菜(裙带菜)、西瓜皮、黄花菜(金针菜)、西蓝花、油菜、金针菇、花菜、藕、蘑菇5、蛋类:鸭蛋6、肉类:鸭肉、蛙肉(田鸡)、兔肉7、水果:梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、莲子芯、百合8、干果:菱角、罗汉果9、饮品:椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、寒性食物1、调味品:食盐、面酱、酱油、白矾2、蔬菜:藕(生)、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、空心菜、粉丝、蕨根粉、荸荠、3、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)4、肉类:螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、田螺(大寒)、蛏子、鸭血5、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)6、干果:柿饼7、饮品:苦丁茶、金银花、苦瓜茶还有一定要少吃雪糕冰淇淋等冷饮寒性体质的人应该吃什么?不能吃什么?寒性体质:四肢容易冰冷、大便常常不成型、妇女白带多、月经常迟来且多有血块、面色较苍白、怕冷且喜欢喝热水、舌苔多白润且舌质淡。 在日常生活中若能多了解自己是属于何种体质,并且以饮食或生活习惯配合来矫正偏差的体质,就可以轻松拥有健康、远离疾病的侵了。 1.经常活动腰部,可使腰部气血循环畅通,使肾气得到不断充养。适宜的运动能改善体质,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。 2.多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、大枣、乌鸡等;平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡等。 3.自我按摩腰部和脚心。脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰。 4.有选择地使用药物治疗 山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。 干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴, 鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。 栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。 枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。 何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 忌吃或少吃荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。我是典型的寒性体质可以吃什么水果?可以吃小西红柿吗?适当的吃些有“水果之王”称号的榴莲,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合你的体质。 榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看
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