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文档简介

2016年江苏省淮安市中考化学模拟试卷一、选择题(共14小题,110小题,每小题2分,1114小题,每小题2分,满分32分)1下列变化,属于化学变化的是()a河水结冰b酒精燃烧c海水晒盐d石蜡熔化2下列食物中富含维生素的是()a菜油b面粉c蔬菜d豆腐3科学施用化肥是农业增产的重要手段,下列属于复合肥的是()akno3bca(h2po4)2cco(nh2)2dk2so44下列金属的活动性最弱的是()acabalccudau5绿色植物光合作用产生的气体是()ac6h12o6bco2cn2do26下表是4种常见物质的ph,其中显碱性的物质是()物质葡萄汁苹果汁鸡蛋清柠檬汁ph4.43.58.02.5a葡萄汁b苹果汁c鸡蛋清d柠檬汁7蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是()anaohbca(oh)2cnahco3dnacl8下列物质必须密封保存的是()a木炭b浓盐酸c石灰石d氯化钠9“盐水动力”玩具车的电池以镁片、活性炭为电极,向极板上滴加食盐水后电池便可工作,电池反应为2mg+o2+2h2o2mg(oh)2电池发生的反应属于()a化合反应b分解反应c置换反应d复分解反应10当人被蜜蜂或蚂蚁叮咬时,昆虫会向人体射入一种“蚁酸”(具有酸性的物质),使皮肤发红,瘙痒甚至疼痛;要消除或减缓这些症状,可在昆虫叮咬处涂抹下列哪种物质(已知食醋的ph为3,食盐水的ph为7,肥皂水的ph为10,火碱液的ph为14)()a肥皂水b食盐水c火碱液d食醋112015年10月,屠呦呦因发现青蒿素(c15h22o5)而获得诺贝尔医学奖青蒿素是抗疟疾的有效成分,它是一种无色晶体,可溶于乙醇、乙醚,几乎不溶于水,屠呦呦在提取青蒿素时,发现加热过程中会破坏里面的有效成分,于是改用乙醚提取下列关于青蒿素的说法正确的是()a青蒿素属于氧化物b用乙醚提取青蒿素利用了青蒿素可溶于乙醚c提取青蒿素宜在加热条件下进行d青蒿素中碳、氢、氧二种元素的质量比为15:22:512逻辑推理是一种重要的化学思维方法,以下推理合理的是()a因为燃烧需要同时满足三个条件,所以灭火只要其中一个条件得不到满足即可b因为金刚石和石墨的组成元素相同,所以它们的性质完全相同c因为碱溶液呈碱性,所以呈碱性的溶液一定都是碱溶液d因为中和反生成盐和水,所以生成盐和水的反应为中和反应13下列实验方案,不能达到实验目的是()选项实验目的实验方案a检验氧气用带火星的木条b鉴别氮气和二氧化碳分别加入澄清石灰水c鉴别水和过氧化氢溶液分别加入少量二氧化锰d除去硫酸铜溶液中的硫酸加足量铁粉并过滤aabbccdd14下列实验进行中的现象或实验原理正确的是()a小气球变瘪bu型管内液面左高右低cu型管内液面左高右低d验证铁、铜和银金属活动性强弱二、填空与简答题(共5小题,其中方程式2分,其余每空1分,满分29分)15现有四种物质,选择相应物质的字母填空:a石灰石 b熟石灰 c干冰 d小苏打(1)可用于人工降雨的是(2)医疗上可用于治疗胃酸过多的是(3)农业上可用来改良酸性土壤的是(4)生产水泥,玻璃以及炼铁用到的是16用化学用语可准确,简洁地记录、表达和交流化学信息请用化学用语填空(1)稀盐酸和稀硫酸中都含有大量,所以酸溶液具有一些共同的化学性质(2)氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生,这是碱溶液有许多共同性质的原因(3)化学工业上人们常说“二酸两碱”,其中两碱的是、(4)石灰石高温煅烧上产生石灰的化学方程式17生活中处处有化学,化学与生活密切相关(1)山药中含碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,你认为可涂厨房中的来止痒(2)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有功能(4)在农村常用井水作生活用水,加入可检验井水是否为硬水(5)某种食品的配料标签如图所示配料中,富含蛋白质的物质是,富含油脂的物质是碳酸氢钠受热分解的化学方程式为2nahco3na2co3+h2o+x碳酸氢钠受热分解,产生的气体x是,它能使食品疏松请写出检验配料中含有淀粉实验方法和现象:18春暖花开,某校九年级同学外出春游请回答下列问题:出发前,小乐购买某品牌自热米饭某品牌自热米饭的食品成分包括:米饭、鸡肉、油菜等,其中富含糖类的是菜肴包的包装材料 是铝箔金属铅可以压制成铝箔,说明其具有良好的饭盒底部有用塑料膜密封的生石灰,使用时需将膜撕掉,并倒入水,这时会发生反应,该反应是化学能转化为到达景区,同学们陶醉了!景区繁花似锦,鸟语花香,从分子的角度解释“花香四溢”的原因玫瑰花香中含有香茅醇、橙花醇和丁香酚等物质,其中丁香油酚(c16h12o2)属于(选“有机物”或“无机物”)春游回来,小海打算到化学实验室研究从景区带回的一块鹅卵石,想用实验证明鹅卵石中是否含有碳酸盐?请你参与此项研究 实验步骤实验现象实验结论将石块敲碎,取少量于试管中,加入适量的无明显现象鹅卵石中不含碳酸盐19构建模型和构建知识网络是化学学习中重要的学习方法,小梦同学在学习“常见的酸和碱”知识后,结合常见盐酸的性质与变化绘制出如图“”两端的物质都能够反应请回答下列问题(1)如果用石蕊试纸检验稀盐酸呈酸性,应选择a红色石蕊试纸 b蓝色石蕊试纸(2)在镁、锌、铁和铜四种金属中,能与稀盐酸反应的金属且溶液颜色由无色变成变成浅绿色的金属是(3)根据盐酸能与金属氧化物反应,盐酸的用途是(4)人体胃液中含有少量盐酸,胃液过多的病人可服用含用氢氧化铝的药物请用化学方程式表示其原因是,属于反应(填基本反应类型)三、实验与探究题(共4小题,其中方程式2分,其余每空1分,满分29分)20实验室制取气体所需装置如图1所示(1)写出图a中带标号仪器的名称:,图a中收集气体方法是(2)图b是实验室用过氧化氢溶液制取氧气的装置,反应的化学方程式是(3)图c是二氧化碳制备和性质实验实验室制二氧化碳反应的化学方程式是,将二氧化碳通入石蕊试液的现象是(4)要制取一瓶供蜡烛燃烧实验的氧气,同时观察燃烧后的产物,若选择b,则需要在发生和收集装置之间连接如图2所示的干燥装置,该装置中的液体是21某学校开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动(1)把自制的大红花汁按图1所示分别滴加到试管中,观察到的现象如表所示:试剂白醋稀盐酸食盐水肥皂水石灰水加入红花汁后的颜色橙色橙色粉红色绿色绿色图1大红花汁(填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂据上表推测,大红花汁遇到稀硫酸溶液显示的颜色是取少量厨房清洁剂放入试管中,加入大红花汁,发现溶液变为绿色,得出厨房清洁剂显性(2)用ph试纸测得碳酸饮料的ph(填“”、“”、“=”)7(3)图2是三位同学分别测定肥皂水酸碱性的操作示意图,其中正确的是(填“a”、“b”、“c”,下同),可能导致肥皂水ph数值发生改变的错误操作是22某实验小组开展了如图有关碱性的化学性质探究活动(1)实验1的目的是(2)使用白色点滴板完成实验有(填一项)优点(3)实验2中出现的现象是(4)实验3中观察到溶液由红色变为无色,反应后溶液中含有的溶质(不考虑酚酞)是(5)实验4中发生反应的化学方程式是(6)通过上述实验探究活动,可以总结出碱的化学性质是:碱能与酸发生中和反应;23某兴趣小组同学为了验证铜、铁、银的金属活动性强弱,进行了如下的实验研究 实验设计实验现象(1)观察到现铁丝表面有气泡产生铜比表面无气泡产生实验结论金属活动性:铁铜银(2)实验前用砂纸打磨金属丝的目的是(3)实验前需要用98%的浓硫酸10ml配制10%的稀硫酸用到仪器有烧杯、量筒、玻璃杯、还缺少的一种仪器是量取蒸馏水体积时,若仰视读数,则会导致硫酸溶质质量分数10%(填“”、“”或“=”)下列实验中,稀释浓硫酸的方法正确的是(4)拓展应用:硫酸铜溶液和熟石灰混合,可制农药波尔多液不能用铁制容器盛放波尔多液的原因是(用化学方程式表示)四、计算题(共1小题,满分10分)24为测定某盐酸的质量分数:往20g40%的氢氧化钠溶液的烧杯中逐滴加入该盐酸,加入盐酸的质量与烧杯中溶液ph的变化关系如图所示(1)当滴加盐酸到图象中c点时,烧杯中溶液的ph是(2)所用氢氧化钠溶液中溶质的质量为(3)计算该盐酸中溶质质量分数是多少?(根据化学方程式列式计算)2016年江苏省淮安市中考化学模拟试卷参考答案与试题解析一、选择题(共14小题,110小题,每小题2分,1114小题,每小题2分,满分32分)1下列变化,属于化学变化的是()a河水结冰b酒精燃烧c海水晒盐d石蜡熔化【考点】化学变化和物理变化的判别【分析】化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断【解答】解:a、河水结冰的过程中没有新物质生成,属于物理变化b、酒精燃烧过程中有新物质二氧化碳生成,属于化学变化c、海水晒盐过程中没有新物质生成,属于物理变化d、石蜡熔化的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化故选b2下列食物中富含维生素的是()a菜油b面粉c蔬菜d豆腐【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断【解答】解:a、菜油中所含的主要营养素是油脂,故选项错误b、面粉中所含的主要营养素是糖类,故选项错误c、蔬菜中所含的主要营养素是维生素,故选项正确d、豆腐中所含的主要营养素是蛋白质,故选项错误故选c3科学施用化肥是农业增产的重要手段,下列属于复合肥的是()akno3bca(h2po4)2cco(nh2)2dk2so4【考点】常见化肥的种类和作用【分析】氮磷钾这三种元素中只含有氮元素的是氮肥只含有钾元素的是钾肥,只含有磷元素的是磷肥含有两种或两种以上元素的化肥是复合肥【解答】解:a、kno3含有氮元素和钾元素,属于复合肥,故a正确;b、ca(h2po4)2中含有磷元素,属于磷肥,故b错;c、co(nh2)2中含有氮元素属于氮肥,故c错;d、k2so4中含有钾元素,属于钾肥,故d错故选a4下列金属的活动性最弱的是()acabalccudau【考点】金属活动性顺序及其应用【分析】根据金属活动性顺序:k、ca、na、mg、al、zn、fe、sn、pb、(h)、cu、hg、ag、pt、au,则可知答案【解答】解:根据金属活动性顺序:k、ca、na、mg、al、zn、fe、sn、pb、(h)、cu、hg、ag、pt、au,则可知金属活动性大小为:caalcuau故选d5绿色植物光合作用产生的气体是()ac6h12o6bco2cn2do2【考点】光合作用与呼吸作用【分析】绿色植物的光合作用是把二氧化碳和水在光照下合成氧气与葡萄糖的过程,据此进行分析判断【解答】解:绿色植物的光合作用是把二氧化碳和水在光照下合成氧气与葡萄糖的过程,是将二氧化碳转化成氧气的过程绿色植物光合作用所需的气体是氧气故选d6下表是4种常见物质的ph,其中显碱性的物质是()物质葡萄汁苹果汁鸡蛋清柠檬汁ph4.43.58.02.5a葡萄汁b苹果汁c鸡蛋清d柠檬汁【考点】溶液的酸碱性与ph值的关系【分析】当溶液的ph等于7时,呈中性;当溶液的ph小于7时,呈酸性;当溶液的ph大于7时,呈碱性据此分析判断即可【解答】解:a、葡萄汁的ph为4.4,小于7,显酸性故选项错误;b、苹果汁的ph为3.5,小于7,显酸性故选项错误;c、鸡蛋清的ph为8,大于7,显碱性故选项正确;d、柠檬汁的ph为2.5,小于7,显酸性故选项错误故选c7蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是()anaohbca(oh)2cnahco3dnacl【考点】碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙【分析】根据物质的性质进行分析,氢氧化钠具有极强的腐蚀性,氢氧化钙具有腐蚀性,碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,氯化钠不能与酸反应【解答】解:a、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,不能用于食品,故a错误;b、氢氧化钙具有腐蚀性,不能用于食品,故b错误;c、碳酸氢钠受热能分解产生二氧化碳且能与酸反应生成二氧化碳,是发酵粉的主要成分,故c正确;d、氯化钠不能与酸反应,故d错误;故选c8下列物质必须密封保存的是()a木炭b浓盐酸c石灰石d氯化钠【考点】空气中常见酸碱盐的质量或性质变化及贮存法【分析】需要密封保存的物质一般是易挥发或与空气中的成分发生反应,根据所给物质的化学性质和物理性质分析解答本题即可【解答】解:a、木炭在空气中的化学性质比较稳定,不需要密封保存,故a错误;b、浓盐酸会挥发氯化氢气体而使溶液变稀,需要密封保存,故b正确;c、石灰石在空气中的化学性质比较稳定,不需要密封保存,故c错误;d、氯化钠在空气中很稳定,不需要密封保存,故d错误故选:b9“盐水动力”玩具车的电池以镁片、活性炭为电极,向极板上滴加食盐水后电池便可工作,电池反应为2mg+o2+2h2o2mg(oh)2电池发生的反应属于()a化合反应b分解反应c置换反应d复分解反应【考点】反应类型的判定【分析】化学反应的类型有四个:化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应化合反应是有两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应,特征是:多变一分解反应是由一种物质生成两种或两种以上的物质的反应,特征是:一变多;置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的化学反应复分解反应是两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应2mg+o2+2h2o2mg(oh)2是多变一,属于化合反应【解答】解:a、化合反应是有两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应,2mg+o2+2h2o2mg(oh)2是多变一,属于化合反应,故选项正确;b、分解反应是由一种物质生成两种或两种以上的物质的反应,故选项错误;c、置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的化学反应,故选项错误;d、复分解反应是两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应,故选项错误;故选a10当人被蜜蜂或蚂蚁叮咬时,昆虫会向人体射入一种“蚁酸”(具有酸性的物质),使皮肤发红,瘙痒甚至疼痛;要消除或减缓这些症状,可在昆虫叮咬处涂抹下列哪种物质(已知食醋的ph为3,食盐水的ph为7,肥皂水的ph为10,火碱液的ph为14)()a肥皂水b食盐水c火碱液d食醋【考点】溶液的酸碱性与ph值的关系【分析】本题考查了中和反应的应用,可以根据显酸性的物质能和显碱性的物质发生化学反应,并结合溶液的酸碱性与溶液的ph值之间的关系分析解答【解答】解:蚁酸具有酸性,要消除肿痛,可以涂抹显碱性的物质利用中和反应可以中和掉蚁酸,根据题意可知,肥皂水、火碱等物质的ph都大于7,显碱性,但是火碱具有很强的腐蚀性,所以应该涂上肥皂水;而食醋的ph7,溶液显酸性,食盐水的ph=7,溶液显中性故选a112015年10月,屠呦呦因发现青蒿素(c15h22o5)而获得诺贝尔医学奖青蒿素是抗疟疾的有效成分,它是一种无色晶体,可溶于乙醇、乙醚,几乎不溶于水,屠呦呦在提取青蒿素时,发现加热过程中会破坏里面的有效成分,于是改用乙醚提取下列关于青蒿素的说法正确的是()a青蒿素属于氧化物b用乙醚提取青蒿素利用了青蒿素可溶于乙醚c提取青蒿素宜在加热条件下进行d青蒿素中碳、氢、氧二种元素的质量比为15:22:5【考点】化学式的书写及意义;从组成上识别氧化物;元素质量比的计算【分析】a根据氧化物的概念来分析;b根据题干信息来分析;c根据青蒿素的性质来分析;d根据化合物中元素的质量比来分析【解答】解:a氧化物中只有两种元素,而青蒿素中有三种元素,故选项说法错误b用乙醚提取青蒿素利用了青蒿素可溶于乙醚,故选项说法正确;c因为在加热过程中会破坏其有效成分,说明青蒿素具有热的不稳定性,故选项说法错误;d青蒿素中碳、氢、氧三种元素的质量比为(1215):(122):(165)=90:11:40,故选项说法错误故选b12逻辑推理是一种重要的化学思维方法,以下推理合理的是()a因为燃烧需要同时满足三个条件,所以灭火只要其中一个条件得不到满足即可b因为金刚石和石墨的组成元素相同,所以它们的性质完全相同c因为碱溶液呈碱性,所以呈碱性的溶液一定都是碱溶液d因为中和反生成盐和水,所以生成盐和水的反应为中和反应【考点】燃烧与燃烧的条件;碱的化学性质;中和反应及其应用;碳单质的物理性质及用途【分析】a、根据燃烧和灭火的条件进行解答;b、根据金刚石和石墨的物理性质不同解答;c、根据呈碱性的溶液不一定都是碱溶液解答;d、根据生成盐和水的反应不一定为中和反应解答【解答】解:a、燃烧需要同时满足三个条件,但是灭火时只要去除燃烧的三个条件中的任意一个条件就可以,故正确;b、金刚石和石墨的组成元素相同,但碳原子排列不同,物理性质不同,故错误;c、呈碱性的溶液不一定都是碱溶液,如碳酸钠溶液呈碱性,属于盐,故错误;d、中和反是酸和碱反应,生成盐和水,但生成盐和水的反应不一定为中和反应,如稀盐酸除铁锈,生成氯化铁和水,不是中和反应,故错误;答案:a13下列实验方案,不能达到实验目的是()选项实验目的实验方案a检验氧气用带火星的木条b鉴别氮气和二氧化碳分别加入澄清石灰水c鉴别水和过氧化氢溶液分别加入少量二氧化锰d除去硫酸铜溶液中的硫酸加足量铁粉并过滤aabbccdd【考点】化学实验方案设计与评价;常见气体的检验与除杂方法;氧气的检验和验满;催化剂的特点与催化作用;酸的化学性质【分析】a、根据氧气具有助燃性进行分析;b、根据二氧化碳和氢氧化钙反应会生成碳酸钙沉淀进行分析;c、根据二氧化锰可以催化过氧化氢分解生成氧气进行分析;d、根据铁会与稀硫酸和硫酸铜反应生成硫酸亚铁进行分析【解答】解:a、氧气具有助燃性,所以可以用带火星的木条检验,故a正确;b、取样品,加入澄清石灰水,振荡,溶液变浑浊的是二氧化碳,没有明显现象的是氮气,现象不同,可以鉴别,故b正确;c、取样品,加入二氧化锰,有气泡产生的是过氧化氢溶液,没有明显现象的是水,现象不同,可以鉴别,故c正确;d、铁会与稀硫酸和硫酸铜反应生成硫酸亚铁,既除去了杂质,也除去了主要物质,故d错误故选:d14下列实验进行中的现象或实验原理正确的是()a小气球变瘪bu型管内液面左高右低cu型管内液面左高右低d验证铁、铜和银金属活动性强弱【考点】碱的化学性质;溶解时的吸热或放热现象;金属活动性顺序及其应用【分析】a、根据氢氧化钠溶液与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,进行分析判断b、根据氢氧化钠溶于水放出大量的热,进行分析判断c、根据硝酸铵溶于水吸热,进行分析判断d、根据金属的化学性质,进行分析判断【解答】解:a、氢氧化钠溶液与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,使瓶内压强减小,会观察到小气球胀大,故选项说法错误b、氢氧化钠溶于水放出大量的热,使瓶内气体压强增大,会观察到u型管内液面左低右高,故选项说法错误c、硝酸铵溶于水吸热,使瓶内气体压强减小,会观察到u型管内液面左高右低,故选项说法正确d、铜、银的金属活动性均比铁弱,均不能与硫酸亚铁溶液反应,不能验证铁、铜和银金属活动性强弱,故选项说法错误故选:c二、填空与简答题(共5小题,其中方程式2分,其余每空1分,满分29分)15现有四种物质,选择相应物质的字母填空:a石灰石 b熟石灰 c干冰 d小苏打(1)可用于人工降雨的是c(2)医疗上可用于治疗胃酸过多的是d(3)农业上可用来改良酸性土壤的是b(4)生产水泥,玻璃以及炼铁用到的是a【考点】常用盐的用途;二氧化碳的用途;常见碱的特性和用途【分析】物质的性质决定物质的用途,根据已有的物质的性质进行分析解答即可【解答】解:(1)干冰升华吸热,可用于人工降雨,故填:c;(2)小苏打能与酸反应,在医疗上可用来治疗胃酸过多症,故填:d;(3)氢氧化钙具有碱性,能用来改良土壤酸性,故填:b(4)生产水泥,玻璃以及炼铁用到的是石灰石,故填:a16用化学用语可准确,简洁地记录、表达和交流化学信息请用化学用语填空(1)稀盐酸和稀硫酸中都含有大量h+,所以酸溶液具有一些共同的化学性质(2)氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生oh,这是碱溶液有许多共同性质的原因(3)化学工业上人们常说“二酸两碱”,其中两碱的是naoh、na2co3(4)石灰石高温煅烧上产生石灰的化学方程式caco3cao+co2【考点】化学符号及其周围数字的意义;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式【分析】本题考查化学用语的意义及书写,解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价,才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义,并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式,才能熟练准确的解答此类题目【解答】解:(1)稀盐酸和稀硫酸中都含有大量的氢离子,其符号为:h+;(2)氢氧化钠和氢氧化钙的溶液中都含有氢氧根离子,因此它们的化学性质相似,其符号为:oh;(3)在碱类物质中,烧碱氢氧化钠作为工业原料在化工生产中大量使用的一种碱;而碳酸钠因其溶液呈碱性又在生产生活中广泛使用,所以人们俗称其为纯碱,与烧碱合称为“二碱”,其化学式为:naoh、na2co3;(4)碳酸钙高温能分解生成氧化钙和二氧化碳,碳酸钙与盐酸反应产生二氧化碳,氧化钙与盐酸反应无现象,因此若看到有气泡产生说明含有碳酸钙,若没有气泡说明没有碳酸钙;故答案为:caco3cao+co2;故答案为:(1)h+;(2)oh;(3)naoh、na2co3;(4)caco3cao+co217生活中处处有化学,化学与生活密切相关(1)山药中含碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,你认为可涂厨房中的食醋来止痒(2)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为隔绝氧气(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化功能(4)在农村常用井水作生活用水,加入肥皂水可检验井水是否为硬水(5)某种食品的配料标签如图所示配料中,富含蛋白质的物质是鸡蛋,富含油脂的物质是棕榈油碳酸氢钠受热分解的化学方程式为2nahco3na2co3+h2o+x碳酸氢钠受热分解,产生的气体x是co2,它能使食品疏松请写出检验配料中含有淀粉实验方法和现象:取适量食品于试管中,滴加碘水或碘酒,试管内出现蓝色,说明配料中含有淀粉【考点】中和反应及其应用;硬水与软水;乳化现象与乳化作用;质量守恒定律及其应用;灭火的原理和方法;生命活动与六大营养素;鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质【分析】食醋显酸性,能够显碱性的物质反应;隔绝氧气可以灭火;洗涤剂对油污具有乳化作用;利用肥皂水可以区分硬水和软水;鸡蛋中含有丰富的蛋白质,棕榈油中含有丰富的油脂;反应前后,元素种类不变,原子种类和总个数不变;淀粉遇碘变蓝色【解答】解:(1)山药中含碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,你认为可涂厨房中的食醋来止痒故填食醋(2)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为隔绝氧气故填:隔绝氧气(3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化功能故填:乳化(4)在农村常用井水作生活用水,加入肥皂水可检验井水是否为硬水,向水中加入肥皂水时,如果产生的泡沫较多,是软水,如果产生大量浮渣,是硬水故填:肥皂水(5)配料中,富含蛋白质的物质是鸡蛋,富含油脂的物质是棕榈油故填:鸡蛋;棕榈油碳酸氢钠受热分解的化学方程式为:2nahco3na2co3+h2o+x碳酸氢钠受热分解,由于反应前后,元素种类不变,原子种类和总个数不变,产生的气体x是co2,它能使食品疏松故填:co2检验配料中含有淀粉实验方法和现象为:取适量食品于试管中,滴加碘水或碘酒,试管内出现蓝色,说明配料中含有淀粉故填:取适量食品于试管中,滴加碘水或碘酒,试管内出现蓝色,说明配料中含有淀粉18春暖花开,某校九年级同学外出春游请回答下列问题:出发前,小乐购买某品牌自热米饭某品牌自热米饭的食品成分包括:米饭、鸡肉、油菜等,其中富含糖类的是米饭菜肴包的包装材料 是铝箔金属铅可以压制成铝箔,说明其具有良好的延展性饭盒底部有用塑料膜密封的生石灰,使用时需将膜撕掉,并倒入水,这时会发生反应,该反应是化学能转化为热能到达景区,同学们陶醉了!景区繁花似锦,鸟语花香,从分子的角度解释“花香四溢”的原因分子不断运动玫瑰花香中含有香茅醇、橙花醇和丁香酚等物质,其中丁香油酚(c16h12o2)属于有机物(选“有机物”或“无机物”)春游回来,小海打算到化学实验室研究从景区带回的一块鹅卵石,想用实验证明鹅卵石中是否含有碳酸盐?请你参与此项研究 实验步骤实验现象实验结论将石块敲碎,取少量于试管中,加入适量的稀盐酸无明显现象鹅卵石中不含碳酸盐【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素;证明碳酸盐;金属的物理性质及用途;有机物与无机物的区别;利用分子与原子的性质分析和解决问题;物质发生化学变化时的能量变化【分析】根据米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类进行解答;根据金属的物理性质进行解答;根据发生化学反应来分析能量的变化;根据分子的性质进行分析;根据有机物和无机物的概念进行分析;根据碳酸盐的验证方法进行分析【解答】解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;金属铝可以压制成铝箔,说明其具有良好的延展性;因食用时打开隔离层,发生金属镁与水的化学反应,该反应放出热量,将化学能转化为热能;花香四溢,是因为花香中含有的分子是在不断运动的,向四周扩散,使人们闻到花香;丁香油酚(c10h12o2)中含有碳元素,属于有机物;检验鹅卵石中是否含有碳酸盐,最简单的方法是滴加稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中,若石灰水变浑浊,说明含有碳酸盐;故答案为:米饭;延展性;热能;分子不断运动;有机物;稀盐酸19构建模型和构建知识网络是化学学习中重要的学习方法,小梦同学在学习“常见的酸和碱”知识后,结合常见盐酸的性质与变化绘制出如图“”两端的物质都能够反应请回答下列问题(1)如果用石蕊试纸检验稀盐酸呈酸性,应选择ba红色石蕊试纸 b蓝色石蕊试纸(2)在镁、锌、铁和铜四种金属中,能与稀盐酸反应的金属且溶液颜色由无色变成变成浅绿色的金属是铁(3)根据盐酸能与金属氧化物反应,盐酸的用途是用于金属表面除锈(4)人体胃液中含有少量盐酸,胃液过多的病人可服用含用氢氧化铝的药物请用化学方程式表示其原因是3hcl+al(oh)3alcl3+3h2o,属于复分解反应(填基本反应类型)【考点】酸的化学性质;反应类型的判定;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式【分析】根据已有的酸的性质进行分析解答,酸能与指示剂、活泼金属、金属氧化物以及碱和盐发生化学反应,据此解答【解答】解:(1)如果用石蕊试纸检验稀盐酸呈酸性,应该选择蓝色石蕊试纸,故填:b;(2)在镁、锌、铁和铜四种金属中,能与稀盐酸反应的金属且溶液颜色由无色变成变成浅绿色的金属是铁,故填:铁(3)根据盐酸能与金属氧化物反应,盐酸可以用于金属表面除锈,故填:用于金属表面除锈(4)人体胃液中含有少量盐酸能与氢氧化铝反应生成氯化铝和水,属于复分解反应,故填:3hcl+al(oh)3alcl3+3h2o,复分解三、实验与探究题(共4小题,其中方程式2分,其余每空1分,满分29分)20实验室制取气体所需装置如图1所示(1)写出图a中带标号仪器的名称:铁架台,图a中收集气体方法是排水法(2)图b是实验室用过氧化氢溶液制取氧气的装置,反应的化学方程式是2h2o22h2o+o2(3)图c是二氧化碳制备和性质实验实验室制二氧化碳反应的化学方程式是caco3+2hclcacl2+co2+h2o,将二氧化碳通入石蕊试液的现象是有气泡冒出,溶液变红色(4)要制取一瓶供蜡烛燃烧实验的氧气,同时观察燃烧后的产物,若选择b,则需要在发生和收集装置之间连接如图2所示的干燥装置,该装置中的液体是浓硫酸【考点】常用气体的发生装置和收集装置与选取方法;气体的干燥(除水);实验室制取氧气的反应原理;二氧化碳的实验室制法;二氧化碳的化学性质;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式【分析】(1)根据图a中带标号仪器的名称及收集气体的方法是排水法进行解答;(2)根据过氧化氢溶液和二氧化锰混合生成水和氧气进行解答;(3)根据实验室用石灰石和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳以及二氧化碳和水反应生成碳酸进行解答;(4)根据供蜡烛燃烧实验的氧气可用浓硫酸干燥进行解答【解答】解:(1)图a中带标号仪器的名称是铁架台;收集气体的方法是排水法;(2)过氧化氢溶液和二氧化锰混合生成水和氧气,反应的化学方程式是:2h2o22h2o+o2;(3)实验室用石灰石和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,反应的化学方程式是caco3+2hclcacl2+co2+h2o;二氧化碳和水反应生成碳酸,碳酸能使石蕊溶液变红;(4)要制取一瓶供蜡烛燃烧实验的氧气,同时观察燃烧后的产物,若选择b,则需要在发生和收集装置之间连接如图2所示的干燥装置,该装置中的液体是浓硫酸故答案为:(1)排水法;(2)2h2o22h2o+o2;(3)caco3+2hclcacl2+co2+h2o;有气泡冒出,溶液变红色;(4)浓硫酸21某学校开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动(1)把自制的大红花汁按图1所示分别滴加到试管中,观察到的现象如表所示:试剂白醋稀盐酸食盐水肥皂水石灰水加入红花汁后的颜色橙色橙色粉红色绿色绿色图1大红花汁可以(填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂据上表推测,大红花汁遇到稀硫酸溶液显示的颜色是橙色取少量厨房清洁剂放入试管中,加入大红花汁,发现溶液变为绿色,得出厨房清洁剂显碱性(2)用ph试纸测得碳酸饮料的ph(填“”、“”、“=”)7(3)图2是三位同学分别测定肥皂水酸碱性的操作示意图,其中正确的是c(填“a”、“b”、“c”,下同),可能导致肥皂水ph数值发生改变的错误操作是b【考点】溶液的酸碱性测定;溶液的酸碱度测定;溶液的酸碱性与ph值的关系【分析】(1)根据已有的知识进行分析解答,在酸碱溶液中显示不同颜色的物质可以作为酸碱指示剂;据此解答;(2)根据ph值与溶液酸碱性的关系解答;(3)根据测定溶液ph值的方法解答【解答】解:(1)上表推测,大红花汁在酸碱溶液中显示不同颜色,可以作为酸碱指示剂;据上表推测,大红花汁遇到稀硫酸溶液显示的颜色是橙色;取少量厨房清洁剂放入试管中,加入大红花汁,发现溶液变为绿色,得出厨房清洁剂显碱性;(2)碳酸饮料属于酸性溶液,用ph试纸测得碳酸饮料的ph7;(3)正确的ph试纸的使用方法是取待测液少许涂与其上进行检验,b把ph试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确,a直接放入待测液中会使溶液被污染答案:(1)可以;橙色;碱;(2);(3)c;b22某实验小组开展了如图有关碱性的化学性质探究活动(1)实验1的目的是探究碱溶液和酸碱指示剂相互作用(2)使用白色点滴板完成实验有节约药品(填一项)优点(3)实验2中出现的现象是生成蓝色沉淀(4)实验3中观察到溶液由红色变为无色,反应后溶液中含有的溶质(不考虑酚酞)是氯化钠,或氯化钠和氯化氢(5)实验4中发生反应的化学方程式是ca(oh)2+co2caco3+h2o(6)通过上述实验探究活动,可以总结出碱的化学性质是:碱能与酸发生中和反应;碱能和某些非金属氧化物反应生成盐和水;【考点】探究酸碱的主要性质;碱的化学性质;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式【分析】显碱性的溶液能使石蕊试液变蓝色,能使酚酞试液变红色;不同的实验仪器,优缺点不同;硫酸铜和氢氧化钙反应生成蓝色沉淀氢氧化铜和硫酸钙;氢氧化钠和稀盐酸反应生成氯化钠和水;二氧化碳能和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水;根据实验过程可以判断碱的化学性质【解答】解:(1)实验1的目的是探究碱溶液和酸碱指示剂相互作用故填:探究碱溶液和酸碱指示剂相互作用(2)使用白色点滴板完成实验有显色明显,便于对比,节约药品,污染小等方面的优点故填:节约药品(3)实验2中出现的现象是生成蓝色沉淀,这是因为硫酸铜和氢氧化钙反应生成蓝色沉淀氢氧化铜和硫酸钙故填:生成蓝色沉淀(4)实验3中观察到溶液由红色变为无色,说明氢氧化钠已经完全反应,如果氢氧化钠和稀盐酸恰好完全反应,反应后溶液中含有的溶质是氯化钠,如果稀盐酸过量,则溶液中的溶质是氯化钠和氯化氢故填:氯化钠,或氯化钠和氯化氢(5)实验4中,二氧化碳和石灰水中的氢氧化钙反应生成了碳酸钙沉淀和水,反应的化学方程式为:ca(oh)2+co2caco3+h2o 故填:ca(oh)2

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