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文档简介

1. 好吃简单家常菜做法有什么适合夏季吃的简单菜式，额，不要凉拌类的，最好是素菜类的，（不太知道怎么烧肉的）嘻嘻，希望能给出详细的做法，谢谢满意答案：番茄炒蛋的做法（最受欢迎家常菜）材料：中等个头的番茄.2个鸡蛋.2个盐.少许白糖.少许做法在图片上：图1图2番茄炒蛋干煸土豆丝 干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，干煸土豆丝口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干煸土豆丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道干煸土豆丝吧原料：土豆半斤、干辣椒两个，切段。葱两棵。盐、味精适量。赶快试试吧，做一道属于你的干煸土豆丝。 韭菜芯炒香干的做法材料：香干、韭菜芯、盐、油、鸡粉做法：1、香干切段、韭菜芯切段2、下油热锅，倒入香干、韭菜芯翻炒至断生，撒点水花，加食盐，鸡粉，继续翻炒约1分钟即可。干煸豆角：材料及制作 1将豆角去筋，洗净，滤干水分。2葱、姜、蒜切成末。3锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。4锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即可。附注： 干煸豆角时火候一定要掌握好，不要叫豆角糊了，也不要太干了。干煸香菇片的做法材料：香菇、蒜末、鸡精、盐做法：、香菇洗净切丝、蒜蓉少许备用。、炒锅放火上，油到五成热时，放入蒜茸炒香。、然后加入香菇丝煸炒，到香菇变软、出香后加入盐、鸡精调味即可。青椒炒西瓜皮的做法（素菜）瓜皮去硬皮，改刀切丝，用盐腌一下。 大头菜 青椒也切丝。 葱姜爆香，下入咸菜丝 青椒丝略微翻炒，把腌过的瓜皮丝挤一下水分 放入同炒。 放少许盐 白糖翻炒均匀，放味精出锅。 鲜香味美，夏令佳肴，非常的下饭，也可以配点肉丝同炒。 西瓜皮炒豆干的做法（西瓜皮做菜）用料：西瓜皮、豆干 调料：葱蒜、盐、糖、鸡精 做法： 1、西瓜去瓤去青皮，将白肉部分切成条，豆干切条2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将豆干下锅炒3、翻炒几下后，再将西瓜皮下锅4、炒至西瓜皮微微变软，加盐、糖、鸡精调味，翻匀即可出锅美味红烧豆腐的做法材料：豆腐一块调料：豆瓣酱、蒜米、姜米、葱、酱油、味精、水淀粉、花椒面做法：1。将豆腐切块，葱切成葱花。2。锅里放油，下豆瓣酱、蒜米、姜米炒香，上色，掺汤，下豆腐块，汤刚好把豆腐泡到。烧入味，如果颜色不好，可以放点酱油。3。豆腐烧好了，放入味精，淋入水淀粉即可装盘。再在豆腐上撒上花椒面，葱花就行了。相关问题:求几个简单的家常菜、汤水、的做法，要好吃的，求些家常菜的做法，完整的奥！有什么简单易做又好吃的家常菜教我做
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