杭州西塘攻略 所有小吃.doc

西塘饮食霉干菜烧肉（点菜的时候要求一下皮上没有毛、肥肉不是特别多，不喜欢吃甜的同学可以要求少放糖） 椒盐南瓜（甜的菜，炸的） 蝉衣包园（很薄的豆腐皮抱着菜和肉馅，好吃的标准是要看汤汁，好的汤汁应该是非常鲜美的）据说不好吃！河蟹（吃的时候要蘸加了姜末和糖的醋） 馄饨老鸭煲（超过3个人再点这个菜）肉末野开花（口感比较滑嫩）白斩鸡（这个菜不是甜的）马兰头（当地一种野菜，凉拌我很喜欢）小吃：绿豆汤，荷叶粉蒸肉，豆腐花，大、小馄饨，熏青豆，扎肉，一口粽，芡实糕，橘红糕，臭豆腐比较好吃价格又不贵的地方：丁记，毛毛，老品芳。毛毛家的凉菜里有个牛肉不错 白水鱼：淡水鱼，刺多，味道一般，价格较贵，我不推荐 响堂饭店，明清食代，益丰堂三个饭馆不推荐。还有，门口有人拉客但是里面没人的饭店不要进又一村，钱塘人家，西塘人家，老街这些地方都一般般吧，可以尝试。又一村的菜明显不如以前好吃了，钱塘人家永远都是那么贵还要等位子天下第一面：这个地方好像传说一样，呵呵，我喜欢是因为24小时营业，吃东西方便，味道也还不错，就是服务态度极其极其一般般，我上次又在里面吵架了，咦，为什么要说又呢？森林家的芡实糕、核桃糕、橘红糕，可能比某些家贵一点，但是吃吃看就能对比出来，口感比较细腻，也不是太甜 双桥那里的“钱氏豆腐花”，推荐喝咸的，甜的就是除了糖没有任何别的配料，亏了 花雕喝的时候要加姜和糖煮热，但不能煮开 荷叶粉蒸肉老马家的不错，贵一点，但是也大一点，现吃要热的可以让特给剥好放在袋子里，带走要凉的第二部分：西塘的吃。很多人都知道，江南古镇出名的众多因素之一就是当地名吃，西塘也不例外。西塘的特产有清蒸白丝鱼、天下第一面、粉蒸肉、酱爆螺丝、蝉衣包圆、椒盐南瓜、送子龙蹄、混沌老鸭煲汤、芡实糕、竹笋青豆、麦芽糖等等。个人感觉很多都是名不符实。像竹笋青豆，一大筐青豆里加上几根竹笋，然后搅拌搅拌蒸一下，就OK了。这个西塘景区内基本上每家都有卖的，35元一包，味道大同小异，建议买一包小的尝尝就可以了，没有什么太大的嚼头；麦芽糖也是，到处都有卖的，太甜太黏，不好吃，还容易掉，因此很多店铺都明令禁止游客携带麦芽糖进入；送子龙蹄则是太大太腻了，而且贵，一个起码50元以上，个人建议送人可以，自己吃就算了；蝉衣包圆最难吃，伤心往事，不提也罢。推荐下个人感觉比较好吃的特产，仅供参考：1. “森林”芡实糕：810元/盒，位于西塘景区内鲁家桥附近。店名：森林芡实糕。他们家的瓜子酥味道也不错。2. “丁记”麦芽塌饼：2元/个，位于西塘景区内环秀桥附近。店名：丁记。丁记的酱爆螺丝、土豆咖喱鸡块和梅菜扣肉的味道也不错。3. “谢大娘”粽子：1.52.5元/个，位于西塘景区环秀桥附近。个人感觉是西塘最好吃的粽子了，尤其是纯肉馅的；4. “天下第一面”：515元/份，西塘景区内打着“天下第一面”招牌的面馆太多了，个人感觉比较好吃的是安秀桥附近的那家面馆，以雪菜肉丝面为主打。而最原始的“天下第一面”则是位于古镇外面了，在“小甘烧烤”旁边，有心的可以问一下。当然了，“小甘烧烤”味道也是很不错的，就是贵了点，景区嘛；5. “老品芳”椒盐南瓜：68元/份，位于古镇景区北面北栅街上。老品芳还是比较有名的，菜的味道不错，还便宜；6.最后隆重推出“懿咖啡”的芝士蛋糕、咖啡和松饼！“懿咖啡”位于塘东街，看家甜品有醉酒葡萄芝士蛋糕、黑白巧克力芝士蛋糕等等，咖啡有花式咖啡和单式咖啡，还有香喷喷的松饼哦，烤面包也很好吃。“懿咖啡”也是西塘景区内为数不多的艺术吧之一，蛮有情调的，店面风格也很不错，还有可爱的中华田园犬和阿富汗猎犬的陪伴，强烈建议情侣一去，真是培养感情的好地方。汽车北站的五芳斋：粽子、牛肉粉丝汤介绍一下我们住的地方，不临河的那个叫思雨客栈，房东是老两口，特别贴心，人也特别好，虽然住的地方和别的地方条件差不多，但地址在烟雨长廊里离著名的龙凤桥西街都很近。临河的那个叫春蕾客栈，老板是个老伯，很喜欢我和小鑫，还给我们叫三轮车什么的，房子特别干净，配有一台笔记本，屋子外面是个院子，坐在院子里晚上看西塘的夜景，真是美。春蕾我特别推荐，真是好的没话说，离石皮弄很近，在西街里面，穿过街就是酒吧街了。临走时我特别要了一张名片，电话先生QQ：19108033。（这不算做广告吧，额.）总得来说，我们逛西塘分为三个部分，以烟雨长廊为界的小吃街文化和一些当地的特色服饰首饰等，还有第三部分是西塘的酒吧文化。下面你们听我一一说一下吧，也算是自己回味了。酸梅汤两杯4元（有些人可能吃不惯，是一个叫老顽童的牌子，很朴素的包装，很好喝，不贵又解渴，我们每天都喝。）冰一吧 酸梅汤 好喝！鸭眕，荷叶扎肉，卤水豆干 15元（在著名的一线天吃的当地小吃，跟平常吃的东西不是一个味，很香。）冰酒酿，西塘凉粉 6元（冰酒酿可能好多人吃不惯，爱吃酒酿的人一定爱吃。西塘凉粉，是用柠檬水，可乐，雪碧还有不知道什么做的，很新鲜，吃一次尝个鲜就够了。）老品芳（中午饭）-混沌老鸭煲 椒盐旁波鱼 酱爆螺蛳 两瓶饮料共36元（老品芳不亏是老店，还好我们到的早，我们吃完的时候，那队伍排的.南方菜和北方菜的区别在于北方菜强调色，南方菜强调味，小鑫很喜欢老鸭煲，椒盐鱼吃不完，螺蛳很多才5元一盘，总之，老品芳的性价比很高，大力推荐。）臭豆腐5元（推荐三味臭豆腐，我每天都要去这个店吃，太好吃了，外酥里嫩，水豆腐的感觉，超香，不夸张的说，我每天最少吃三次，嘿嘿。）绕绕麦芽糖2元（在南方挺常见的，就是三根棍子不停的绕，不会吃的人体会不到其中的乐趣啊.哈哈.相册上图）馄饨 酒酿10元（极力推荐，西街口的一个档口，陆氏小馄饨，这个只要去了必须得尝一尝，你会发现也许之前你吃的那不叫馄饨啊！皮儿特别的薄吃那小馄饨你连汤都舍不得浪费) 陈家老宅 饮料 20 （这是镇上最古老的酒吧，环境很好，也有住宿的地方，不过很不起眼，我和小鑫是晚上去的，没什么人，看看电视聊聊天写写小心愿贴在墙上，悠哉。）梅花糕 和乌冻 10元（梅花糕爱吃甜食的朋友千万不要错过，小鑫同学爱吃甜食，直赞很香，乌冻和西塘凉粉有点像，待会上图吧。）伊利摇摇乐和矿泉水 7元（谁知道北京哪有伊利那种西柚口味的像是饮料但倒出来确实碎的小冰块的冷饮卖的？）芡实糕 和八珍糕 13块（ 没走几步，都会看见有卖糕点的地儿，西塘最著名的不过这两样，我们都比较喜欢吃芡实糕，特别推荐一线天和龙凤的芡实糕.喜欢吃劲道一点的就一线天。八珍糕比较普通，尝尝也行，很便宜，5块钱一包四小条。）期间还买了赠与别人的一些玩意儿，比如桃木手链手工戒指丝帕等等.花了不过百元。（在我看来，去西塘这些首饰工艺品与其它地方无异，倒是衣服很有特色，不过第一天我们没怎么逛衣服。）笼包 鸭血汤26元（南方的孩子就没什么好尝的了，虽然味道不错，但我更青睐家乡的汤包蒸饺，鸭血汤很美味，就跟平时吃的鸭血粉丝有点类似。）臭豆腐 5元豆腐花 4元（就在西街那个馄饨的旁边10米左右的地方，跟馄饨一样赞。必吃熏青豆3元（属于小零嘴.比恰恰的那些豆好吃.)粉蒸肉 一口粽 5元（这个必须推荐.一口粽就是大粽子的小版，粉蒸肉百吃不厌.是用豆皮包的，荷叶作衣，推荐一线天的.一线天是个好地方.什么都好吃.)摇摇乐 酸梅汤7元福聚堂 饮料20 元（位于西街的一家客栈，可以适合小憩，阳光太大就找个喝茶的地方坐坐，这家的环境很好，也可以住宿就是价格比较贵，平时是200一间，到了周5,6日，3,4百一间.不建议住这个）响堂 中午饭 46元（粉蒸排骨 推荐.这个是主菜，吃不完，响堂的生意不如老品芳，但是东西不错，假如实在不好选择，这家也是不错的，位置很好，在烟雨长廊的中心端，离龙凤桥不远。）船票 30 元（船票有团队票和散客票两种，团队票15元一张，散客票20元一张，都是10人开船）许愿灯 6元（很便宜，都是当地人用手工做的，中间配上小小的蜡烛，价格不贵，做工精致，不同的颜色许不同的愿望。火柴是现卖的，一包一块钱）第二天，在西街待得时间较长，西街是一条老街，有很多弄巷，对石皮弄的印象最深，介绍里说石皮弄是测试一个人身材是否标准的小弄堂，十分窄小，两人并肩难过。西街口进去的一片地方都适合细细的一家一家的逛。早餐 天下第一面 西街入口处 24元（这是唯一一家我们不是很满意的饭店，东西一般，酸梅汤都比外面贵，还叫酸梅汁.我耿耿于怀.东西好吃也就罢了.食物也一般.乘凉可以.欲觅美食则不推荐.)中午饭钱塘人家 72元(这也是我们在西塘吃的一顿大餐了，因为要了当地著名的清蒸什么丝鱼，的确不赖.鱼肉鲜美，不像用调料做出来的味道，赞！还要了一瓶花雕酒，也就是黄酒，建议尝一尝，也不贵，南方家里很多用黄酒做菜的。钱塘人家处于烟雨长廊与酒吧街隔河相望）西风瘦马酒吧 45元（晚上我和小鑫完全是在酒吧街混的.本来有一个叫红庭的，我们都很感兴趣.但一听说它以艳遇出名我两就止步了.红庭隔壁是西塘红，门前有招揽生意的小哥，看起来很清静.西风瘦马分三个部分，一进门是歌手驻场的，安静的低沉的调子适合一个人坐那静静的发呆，进去后有一道门，里面时而有乐队演奏时而大放迪斯科适合喜欢闹腾的朋友，二楼是练歌房喜欢唱歌的朋友都在2楼.只有一台点唱机想唱就唱.我和小鑫坐在西风瘦马一晚上，发现有喜欢唱歌的朋友先在2楼练歌而后在到一楼请歌手伴奏在小小的舞台上唱自己的歌，好惬意的样子，我也有蠢蠢欲动，一是怕自己唱不好丢人现眼，二是请歌手吉他伴奏一首20元，我想想算了，不如加点钱再来一瓶科罗娜了.）烧烤13块（ 从酒吧回小屋的夜里，西塘几乎所有的店都关了，但是体恤人的夜宵摊点出来工作了.烧烤，龙虾什么的.从酒吧一条街出来，也就是西街的入口处，白天小馄饨的地方.开始热闹了.我们买了一点烧烤待会屋子准备在院子中边赏夜景看星星边吃）奶茶 10元（距福聚堂不远的奶茶，远远能闻到香味，招牌是仙草奶茶）彩云堂46元（这个地方要详细说一下，彩云堂在全国各个古镇均有分店，以卖