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文档简介
陈州华英标准化养殖管理(拟)(一 ) 养殖档案管理 一、设置养殖档案专卷专柜,明确责任人管理。 二、对生产和防疫各环节及时、准确、如实记录,填写生产和防疫记录表格。 三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录,并按类别、时间等归类装订成册。四、每项生产和防疫记录最少保留2年。(二)兽药、兽用生物制品管理 一、贯彻预防为主的方针。 二、公司统一供药,实现处方管理。 三、疫苗等生物制剂按规定运输、保管和使用。 四、不使用违禁药品。五、坚持科学用药,严格遵守规定的用法、用量,注意休药期及药品包装回收管理。 六、建立并保存全部进药、用药记录。 七、禁止使用人用药物和兽用药物原粉。(三)消 毒 管 理 一、养殖场大门处消毒池要保证有效的消毒浓度。 二、车流、人流、物流严格履行消毒程序,进出场生活区消毒10分钟,生产区消毒15分钟,消毒要彻底。 三、选用合适的消毒药品。消毒药应选择对人和动物安全,没有残留毒性、对设备没有破坏性,不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用。 四、场区内每周消毒1-2次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每周消毒1次。畜禽舍内每周至少消毒1次。 五、每批肉鸡出栏时,要彻底清除粪便,用高压水枪冲洗干净,待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。六、休息室、厕所等公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。 (四)无害化处理 一、无害化处理以保护环境,不污染空气、土壤和水源为原则。 二、粪便、污水等排泄物应及时运出场外指定地点或经沉淀消毒池无害化处理。 三、病死禽场内焚烧或集中密闭运至指定地点无害化处理。 四、对病死畜禽进行无害化处理,由养殖员和场长共同签字,并对处理结果负责,作好记录,核算员保存。(五)信息报告制度 一、存、活、购入等各类信息及时上报场长,并及时向上级主管报告。二、场长要及时掌握生产信息,并及时纠正,特殊情况要及时向总经理报告。 三、各类生产信息必须及时、准确,不得瞒报、谎报。(六)免疫要求一、根据实际情况,做到应免尽免,不留空档。 二、免疫时必须规范操作,按要求更换注射针头,并做好各项消毒工作,防止人为传播疫情。三、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作,保证疫苗质量。 四、定期采血送检,对免疫效果进行监督,确保免疫质量。(七)标准化养殖管理 一、制定从空舍期到商品鸡出栏日工作标准,由场长每日对执行情况进行自查,对存在的问题及时改正,检查要有记录。二、控制养殖场环境,场内每周进行一次大扫除、大消毒。消灭蚊蝇,保证饮水清洁,定期清洗、消毒饮水设备,防鼠防鸟,防止传播疾病。 三、加强投入品的管理,关注饲料质量。 四、实行例会制度,会议有记录。 五、制定培训计划,定期组织相关人员参加生产培训。 六、控制养殖场周边环境,发现养殖场周边污染源要及时清理消毒,把外界污染消灭在萌芽状态。(八)隔 离 制 度 一、实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批鸡出栏后,圈舍应空置2周以上,并进行彻底清洗、消毒,杀灭病原,防止连续感染和交叉感染。 二、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员,确因工作需要必须进入的人员、车辆,应进行严格消毒。 三、饲养员不得随意串舍,不得相互使用其他圈舍的用具及设备,疫病高发季节饲养员不得随意出入生产区。四、生产区内禁养其他动物。严禁携带与饲养禽有关的动物、动物产品进入生产区。禁止食用禽类产品。严禁从与饲养禽有关的疫区购买生产资料。(九)验收评估制度 一、空舍期严格执行空舍期清洗消毒程序。二、经相关部门按养殖场进鸡前验收评估表检查验收合格后方可进鸡。(十)稽 查 制 度一、公司成立标准化养殖稽查大队。二、公司职能部门每月对养殖场进行巡视,及时发现与解决问题。三、巡视的内容包括:软件、硬件、现场、人员、物料及养殖管理等。四、巡视的内容要详细、全面、有记录、有评比,涉及的部门要及时解决问题,问题要有跟踪验证。(十一)生产监控制度 一、及时掌握各养殖场毛鸡体重、料肉比等生产
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