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文档简介

火腿沙拉肉松煎吐司一、材料用到了：白土司、鸡蛋、面粉、火腿、芝士片、红椒、肉松、沙拉酱、黑胡椒、欧芹、盐、芝麻（结果没用，哈哈）二、准备1、 红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块2、 两个鸡蛋打散3、 面粉加清水（比例1:1）拌匀4、 加入红椒火腿丝儿，芝士片5、 加少许盐6、 拌匀三、步骤1、 吐司对角切开2、 蘸蛋液3、 两面都要蘸，动作快点，别让吐司在蛋液里泡太久哦4、 取出5、 在吐司的一面铺上面糊糊6、 平底锅放少许油，吐司入锅煎，一面一面的煎哈，等到吐司变硬了再翻面煎7、 煎至自己喜欢的焦嫩程度，我个人不大喜欢太焦的，喜欢吃软软口感的，取出8、 根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹9、 撒上肉松10、挤上少许沙拉酱！OK！APPLE提醒1、 可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜，洋葱番茄啥滴，我是那天正好米有 洋葱袅，不然我肯定是要放哒！2、 蔬菜尽量切丝儿，我是懒，感觉红椒还是被我切成条了，哈哈3、 吐司蘸蛋液不要泡太久哈4、 根据自己喜欢的口感，焦脆一点还是软嫩点，我是喜欢软嫩的
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