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文档简介
一心一意做好后勤工作 各位领导,各位同仁。大家好!我是三山学校总务主任任凤成,首先感谢局领导给我们提供了这次交流学习的机会。今天坐在这里与各位同仁共同探讨学校后勤管理工作,倍感荣幸,也深感惶恐,因为在座的各位在后勤管理上都是行家里手,我们需要学习的东西还有很多。我所说的只是我的一点认识,定有许多不当之处,还望各位领导给予指正。我交流的题目是一心一意做好后勤工作我是2005年8月份走上后勤服务这个岗位的,先是做管理员,2008年5月从事后勤管理工作至今。从加入到后勤队伍的那天起我就做好了好好干一份工作的决心。尤其是2008年到现在,我全身心的投入到了学校的后勤管理工作中去,几年来,我有过失落时的心灰意冷,也有过成功后的喜悦心情。但作为一名总务主任我从没有退缩过、抱怨过,只想一心做好后勤服务工作。回顾这几年来的工作,结合个人的实际情况,我认为要做好后勤管理工作,作为一个管理者必须要有“四干、三心”的工作精神和心胸。所谓“四干”就是对工作要有实干、认干、带头干、往好了干的精神。首先谈谈实干:实干就是扎扎实实的干实事。众所周知,学校工作是以教育教学为中心的,凡事都应围绕这一中心工作去进行。后勤就是为教育教学服务的,尤其是寄宿制学校,这一点尤为重要。作为一名总务主任,我必须时时刻刻树立这种服务意识。民以食为天,学生更是如此。寄宿制学校学生的吃住问题关系到学生能否健康成长,学校能否平稳发展。解决吃菜问题是办好学校食堂的关键。根据教育局办好“一园、一坊、一场”工程的指示精神。结合我校实际,我们以解决好学生的吃菜问题为突破口建设好学校的基地,打造菜篮子工程。关于我校的基地在座的很多领导都曾去参观指导过,面积不大总共11亩,但很规整。在想搞基地建设前这块基地是被承包了出去的。2005年学校布局调整,全乡小学合并到原三山乡中学院内,原中学的基地承包了出去,合校后这种现状又维持了一年。学校每年从承包者那里得到一些租金。学校虽然省去了一些管理上的工作,但是那点租金对于学校来讲简直就是杯水车薪。既解决不了学生的吃菜问题,也谈不上为学校的基础建设服务。面对着刚刚合校的诸多问题,学校班子成员经过深思熟虑、调查论证,决定要回基地科学规划、自主经营、打造特色,为全体师生提供充足的绿色无污染的健康蔬菜。当我们把这个想法汇报给局领导后得到了局领导的大力支持。教育局原副局长任彦生同志和勤俭办的林主任、马主任及市教育局勤俭办的各位领导曾多次到我校指导收回基地和如何规划基地工作。在教育局勤俭办领导的大力支持下,学校不仅收回了原有的蔬菜基地,而且勤俭办还为学校出资从个人手里买下了一块与学校蔬菜基地相邻的宅基地。收回基地后学校又多方筹措资金购置了相应的配套设施。学校改变了以往的和本地区的园田经营模式,决定采用科学的种园方式进行种植。投入资金4万余元,建起了一座占地400平方米的春季塑料大棚和一座占地300余平米的冬季塑料暖棚。在如何设计冬暖棚方面我没什么经验,虽然也是农民出身但种地和经营园田完全不是一个概念。为此,我不止一次的到林东街边的蔬菜种植户那去请教,去学习,还时常邀请他们来校进行面对面的指导和培训,我学得很认真也很到位。基地规模成型后关键是要种什么?既要解决师生四季的吃好菜问题,还要为本地区的农业发展、农民增收创造一个示范效应。于是我们本着学生喜欢吃什么,我们就种什么的原则种。怎么种?对于学校而言不同于农家院老百姓种菜,春天种上该什么季节收获就什么季节收获。学校的开学和放假是有时间的,如果学生在校时间没有下来蔬菜而在放暑假时大量的收获蔬菜,那就违背了我们的搞好基地建设的初衷了。所以一开始我和刘忠杰老师整天泡在园子里认真了解每种蔬菜生长期,精心算好每种蔬菜上到学生餐桌的时间进行试种,掌握了很多蔬菜种植技术和蔬菜的生长习性。同时为了保证达到农家院有的我们有,农家院没有的我们还有的目的,我不断地搜寻适合本地生长的蔬菜新品种,也曾多次参加各地的农博会,引进了不少有特色的高产的适合本地区栽培的新品种。这样做既丰富了学生的餐桌,又为当地农民起到了一定的示范作用。从春到冬,我校种植了油菜、小白菜、萝卜、黄瓜、菠菜、韭菜、西红柿等20多个品种的蔬菜,使得园田一年四季都生机勃勃,绿意盎然。蔬菜园的建设,不但解决了师生吃菜难和吃菜单一的问题让师生得到了实惠,而且还彻底解决了师生春冬季节吃新鲜蔬菜难的问题。(本地区无霜期短两个蔬菜大棚的建成,新鲜蔬菜提前40多天端上了学生的餐桌,延后到11月末。)使得学生的餐桌一年四季都是我们自己种植的青菜,丰富了学生的膳食,保证了学生的营养。实践证明搞好基地建设为师生带来了实惠,产生了良好的社会效益和经济效益。搞好基地建设说起来容易,但做起来很累,很辛苦。种菜是个细做活,容不得半点弄虚作假,我能从毫无经验到能够详细的熟知每一个流程,每一处细节,只是因为我认干,我总想把它做成功,把它做好。为了进一步搞好菜篮子工程,我们在校园内也做起了文章。在校园环境建设方面,我校打破了传统的美化绿化方式,一来是我校规模较小,办学经费有限,只能维持学校的正常运转,不能像条件好经费充足的学校那样搞校园工程。二是我们也有自己的想法。用张校长的话说就是学校不能没有绿色,因为绿色代表着生机与活力,是生命与健康的象征。我们要打造生机盎然的学校,要给学生创造接触自然,拥抱自然的机会。基于此,我们开始打造充满田园风光独具特色的校园环境。通过整体构思,大处着眼小处着手进行设计规划。一是我们充分的利用了校园内的每一块空地,开垦了许多“袖珍式”菜畦,在菜畦内种上了各种各样的蔬菜。这样做结果是美化、绿化、教育化、经济化相结合的非常好。学校的每一块菜畦都被各个班级认领为班级的实验基地。为了突出每个班级的特色,班主任、学生都在自己的基地上做了文章。他们自制了一块醒目的牌子,一面书写着班级劳动格言,另一面书写着蔬菜的品种、生长特性、产量、注意事项等等。一块基地就是一个实验室,在老师的指导下学生们在这里创造着美、体味着劳动的快乐、放飞着理想、编织着未来、憧憬着美好的明天;他们种下的不仅是一颗蔬菜的种子更是一颗理想的种子。二是打造富有特色德育德育实践基地。我们把一处垃圾场改造成了一个果园,取名“秋实园”。前两年蔬菜水果套种,现在果树马上到了盛果期。结合秋实园我们组织师生开展了一些列的德育实践活动,真正做到了基地建设与德育实践完美结合。独特的校园文化建设,真正打造出了农村式花园学校,走出了农村学校美化绿化的特色之路。但做到这一点并不容易,我校土质贫瘠、黄土混合着碎石,地势高低不平。为了省工省钱节约开支,那些规整的菜畦,是我带领后勤师傅们一块砖一块砖砌起来的;那黝黑的泥土是我们跑到十多里外一车一车拉回来的;秋实园的树坑是我们老师一镐一镐刨出来的。那段时间我们俨然就是一个施工队,但没有工钱。但是我们后勤人员包括我们的师生们都没有怨言,他们把这里当做了家。今年我们的校园布局进行了重新规划,但我们还打算保留我们原有的特色,再做一次全新的规划。我们不想用灰白色的水泥钢筋取代充满生机与活力的绿色,而且明年我们还准备建设一个葡萄园,现已筹备的差不多了。可以说在基地建设和校园环境改造方面我们是实在在的做了一件惠顾师生的大事实,这也是我们实干的结果。除此之外,我们办起了养猪场,养猪场虽然不大,但却适合我们的实际需要,我们不是从仔猪饲养而是买一些架子猪育肥的猪,每学期出栏11头,活猪每头都在四百斤以上,解决了师生部分肉食供应。2009年秋,我们又在幼儿园建设占地500平方米的蘑菇棚,开辟了5亩地的种植基地。2010年进行了蘑菇种植和种子试种,今年仍在进行。其次,认干,说白了就是要有事业心和责任心。作为一名总务主任,全权负责着学校后勤管理工作,事情千头万绪,没点责任心和事业心后勤管理工作不可想象。在学校后勤管理工作中,无论是上级主管部门,还是学校领导都尽最大程度的给我提供支持和帮助,鼓励我把工作做好。肩上的责任很重,我也没有理由不努力去做。去过我校的领导们都知道,如果论硬件建设我们的食堂可以说是全旗最差的了。我校的食堂管理之所以能被评为市级食堂管理示范校,关键的之处就在于我们的食堂吃得好,吃得实惠,吃得放心;管理的好,管理的到位,管理的科学,市勤俭办的宝主任几次到学校调研给予了高度评价。 在食堂管理上,除了做好常规管理(诸如制度建设、职责要求、人员分工、检查评价、奖惩机制等)外,最重要的一点也是最有特色是:我们的学生全部食用自制食品。这样做既降低了伙食成本,又提高了伙食质量同时保证了食品安全。但自制食品工作量大,需要付出艰辛的劳动又要求食堂师傅们有高超的技术。在这方面我们同样经历了从学习到实践这个过程,按常规我们把饭做熟了,把菜炖好了也是可以的,但我们没有这样做。孩子是祖国的未来,他们在家里都是小公主小皇帝,即使在农村也如此。另外他们正处于生长发育的黄金时期,营养必须跟上。为此我们采用了周食谱制,每天做到了饭菜不重样,我们食堂现在保证每周两顿牛奶,两顿豆腐,两顿鸡蛋,一顿馅包、一顿鸡肉。春季每周另加一顿豆芽。再搭配上学校自产的各种蔬菜和新鲜猪肉。力争做到了学校的伙食要高于中等以上家庭的标准。这么做的确增加了师傅们的工作难度和工作量,但我们没有一个师傅抱怨。不会做的食品我们学着做、研究着做。比如在做发糕时,我和倪凤翔老师进行了多次试验,最终找到了最佳方法,做出的发糕全旗有名,有兄弟学校前来学习(住校学习);在做豆腐脑、豆腐时,彭才老师每次把料分成7、8份,每份按不同比例进行调配,依次记录所放调料的量,然后再看哪份效果最好,最终选择效果好的那份的调料比例进行大规模的制作。还有和师傅们一起制作辣椒酱等等,由于经常参与到食堂食品制作过程中既鼓励了师傅们把食品做好的信心又监督了食品质量。我们的这种敬业精神这种认干的精神深深地感染着我们每一个人。点点滴滴的事例不胜枚举,他们都佐证了一个问题,我们是一支认干的团队。三是带头干。作为总务主任要带头实干,要少说空话,多干实事,甚至只做不说。我想我们全旗各农村学校的后勤人员构成都差不多。老弱病残的居多,年轻力壮的几乎没有,而后勤的许多工作都是力气活,没把子力气是完不成某些工作的。我在我们学校后勤人员队伍里算是年轻的了,其他的基本上都在50岁以上了。洗洗菜,做做饭我基本上是不用伸手。抬抬扛扛,杀个猪等重大力气活没有我就不行了。我校的大肥猪每个基本都在四百斤以上有的白条达到了500斤。食堂师傅们一杀猪就犯了难,把猪套住后就是放不倒,一扥一个趔趄,干呼勒就是没办法。后来就得我上了,我还是有把劲。时间久了以至于到后来那些小学生都不知道我是做什么的了,一问就说是那个杀猪的。当然这样的事例很多,去年我校开始搞食用菌种植,这是个辛苦活,很操心也很受累。在整个过程中我亲自带领后勤人员建棚、装棒、蒸菌。建棚用竹竿几百根,全部用人工捆成60cm*100cm的方格棚架,可想而知工作量有多大,我领着后勤人员干了半个月才完成500平米的蘑菇棚全部棚架。当时是10月末的天气,我们的手都冻裂了口子。装棒同样很辛苦,一个棚要蒸四锅,每锅须蒸36小时以上,这玩意就像蒸馒头一样中间不能停火,停火就酸锅,我和一名后勤老师轮流烧火,别人烧火的时候我不放心还要随时观察,整个过程十几天吃住在工地。结菌、开袋、上水每个环节全程参与,亲自操作,现在蘑菇种植技术已基本全掌握。其实总务主任有时就是一个勤杂工,电路有问题要去检,机器坏了要去修,尤其是冬季供暖出了问题不管黑天白天上班还是放假啥时有问题都要及时到。所以,在我校很多工作都是我和老师们老师们共同完成的,只要我有时间就会和他们一样甩开膀子就干,气氛很和谐很融洽,效率很高。第四,往好了干。可以这么说我校的张校长对后勤工作是非常支持和重视的,真正做到了要人给人要物给物,尽量满足我们后勤的工作需要,这样我们没有理由让我们的工作不出色。在后勤管理工作上,我不断的追求着,我知道没有最好只有更好同样适合我们后勤管理工作。除了在吃的方面我们为师生做了大量而富有成效的工作外,我们还努力为广大师生营造舒适温馨的居住环境,我们住的条件同样也不是很好,但我们把住的屋子收拾得好把环境营造的好,去过我校的领导们也曾经给予了高度的评价。在园田种植上,我们精耕细作,毫不夸张地说在我校的基地你想找出棵草都难,这一点咱们局领导、市领导,包括呼市地区教育局领导来校参观后都给予了极高的赞誉。教育局原副局长任局长总是很亲切的把我们的基地称作是“袖珍菜园”精致美丽,誉美之词溢于言表。正是有了这些领导们的夸赞,校长的鼓励,我们才充满了前进的动力。三年来我校的基地建设从左旗走到了市里,从赤峰市走向了自治区。一个个新的光环就是一股股无穷的动力。2008年我校的基地被评为旗级示范基地,2009年跃升为市级示范基地,2010年被评为自治区级示范基地。2010年我校的食堂管理被评为市级食堂管理示范校。对工作上的这“四干”精神让我们的工作富有成效,我、老师们和学校都收获了很多,但干好工作仅有这“四干”精神还不够。总务工作顺利的开展,离不开学校领导、老师尤其是后勤老师和其它部门的大力支持和密切配合,否则总务主任你有天大的本事没有大家的支持和同心协力的干劲,你是不会做好后勤工作的。因此总务主任要正确处理好各种关系,经常深入实际,全面了解学校概况,了解师生存在的实际困难,积极主动地为教师和学生排忧解难,多办实事。在对待老师们,作为一名主任我认为还要有“三心”。即关心、爱心、同情心。 作为一名主任首先要关心职工的安危冷暖。前面说到了后勤工作人员年老体衰的多,他们上有老,下有小,有些自己身体还不好。我既是一个管理者又是身体最棒的一个劳动力,因此对于他们的境况(有的生活不如意,有的家庭矛盾多,有的经济很困难)我无比关心,对于他们的生活冷暖我以一个兄弟身份去关心他们,去爱护他们,去敬重他们。老师们有困难时我积极主动地给予力所能及的帮助。闲谈时我得知有一位后勤老师经济上非常紧张,家里刚刚建了房子,两个孩子都在读书,夫人身体又不好,外债七八万,日子很紧,平时舍不得吃舍不得喝,但有极强的自尊心。在学校的“博爱一日捐”活动时很为难,但碍于面子又不得不捐。我知道情况后偷偷地为他捐了款,当他得知后非常感动。从这件事以后我经常有意识的了解我们的老师,尽量给他们提供一些力所能及的帮助,让他们感受到组织的温暖,老师们会以对工作极负责的精神来回报咱,回报学校。二是对师生们要有爱心。“关爱别人就是关心自己”。“得到他人的关爱是一种幸福,关爱他人更是一种幸福”。没有爱心就没有和谐的温暖的人际关心和工作氛围,就不能创造出高效的后勤工作效率。胡宝玉老师负责蘑菇种植,此项工作全天离不开人,他有事或活很忙时我总是积极主动地替他完成各项工作并进行蘑菇棚的各项护理工作。在蒸锯末子的时候学校安排老路筛锯末子。春季风大白天没法筛,但第二天还等着用,由于白天没筛成我和他约定晚上没风时我帮他干,凌晨两点风停了,我就起来一个人筛。等到亮天他来时我已经完成了一天的用量。他看后既感动又不好意思说:主任你放心吧,我保证不耽误以后的用量了。我的行为感化了这位老教师,我也很感动。其实我很理解这些老师,只要我们平等对待,以诚相待,别高高在上时刻像一个管理者,那事情就好办了。第三要有同情心。后勤这支队伍人员成分复杂,不少都曾经当过领导,学校布局一调整,如今一下
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