江苏省新沂市棋盘中学高中生物 第一章《无菌操作技术实践》教案 新人教版选修1.doc

江苏省新沂市棋盘中学高二生物选修一第一章无菌操作技术实践教案 教学目标：1、知识与技能：记住培养基的种类、配制过程、接种的工具、常用接种方法，微生物的分离及培养方法，植物组织培养原理及方法、过程。2、过程与方法：通过复习掌握基本知识。3、情感态度价值观：培养学生联系的观点。教学重点：掌握基本知识。教学难点：掌握基本知识。教学方法：复习训练教具使用：共案部分个案部分教学过程教师主导活动学生主体活动课前：布置学生完成本章基础知识回顾，形成知识网络。完成自主学习内容。学生完成本章基础知识回顾，形成知识网络。课中：对上节课存在问题进行归纳。本节学习目标是记住培养基的种类、配制过程、接种的工具、常用接种方法，微生物的分离及培养方法，植物组织培养原理及方法、过程。引导学生整理知识网络。布置课堂检测。学生讨论上节存在问题。学生展示本章基础知识网络。学生课堂训练。课后：布置课外作业及下一节预习提纲。（见导学案）学生完成课外作业及下一节预习。板书设计教学札记三、其他补充教学资料（各位教师根据各班教学特点选择补充资料，可另附纸）高二年级第二学期生物学科 总第 课时导学案 课题 第一章无菌操作技术实践总复习 使用时间： 编制人： 一、学习目标： 记住培养基的种类、配制过程、接种的工具、常用接种方法，微生物的分离及培养方法，植物组织培养原理及方法、过程。二、知识构成：根据学习目标总结本章知识点。三、学法和自检：1用于植物组织培养的培养液和无土栽培时所用的培养液相比，最大的差别是 ( ) a必须含植物必需的矿质元素 b必须含有机物 c浓度必须小于细胞液浓度 d不一定含有植物激素2人工种子的培育中应用的主要技术是 ( ) a有性杂交 b植物体细胞杂交 c植物组织培养 d细胞全能性3植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入特定培养基中培养，获得了许多完整的植株，最重要的原因是 ( ) a细胞分裂 b细胞特化 c细胞分化 d细胞增殖4对细胞全能性的表述，正确的是 ( ) a花粉可培育成单倍体，是细胞全能性的体现 b动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现 c单克隆抗体的制备原理依据的是细胞全能性 d非离体植物细胞能够表现全能性5植物组织培养过程中的脱分化是指 ( ) a植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 b未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 c植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程 d取植物白g枝芽培育成一株新植物的过程6用以下四种细胞工程技术培育出的新个体中，遗传物质全部来自一个亲本的方法是 ( ) a细胞核移植 b细胞融合； c动物胚胎移植 d组织培养7下面关于植物细胞工程的叙述，正确的是( ) a叶肉细胞脱分化后可形成无定形的薄壁细胞 b叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织 c融合植物叶肉细胞时，应先去掉细胞膜 d叶肉细胞未离体培养时就可以表现出全能性8植物组织培养常用的一种培养基为ms培养基， 下列叙述正确的是 ( ) ams培养基为固体培养基 bms培养基不含碳源 cms培养基中所有成分均需高压蒸汽灭菌 dms培养基ph为7o 9下列植物细胞全能性最高的是 ( ) a形成层细胞 b韧皮部细胞 c木质部细胞 d叶肉细胞10分析下面培养基的配方，回答问题。 纤维素分解菌的选择培养基： 纤维素粉 5 g nano3 1 g na2 hpo47h2o 12 g kh2po,09 g mgs047h2o 0.5 g kcl 0.5 g 酵母膏 0.5 g 水解酪素 0.5 g ， 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 ml。 (1)此培养基配方中为微生物提供碳源和氮源的分别是 和 。 (2)此配方为 培养基。(根据物理状态) (3)此培养基选择出的微生物主要是 .第一章无菌操作技术实践达标检测1自然界中存在着许多微生物，它们是自然界中不 可缺少的生物。下列有关自然界中各种微生物 的叙述，正确的是 ( ) a所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核 b只有附着在豆科植物根部的微生物才能进行 生物固氮 c所有微生物在生态系统中均属于分解者 d维生素是某些微生物生长和发育所必需的生 长因子2下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是 ( ) a是碳源的物质不能同时是氮源 b凡是碳源都能提供能量 c除水以外的无机物只提供无机盐 d有些无机氮源也能提供能量3培养基在计量、熔化后，首先要做的是 ( ) a调整ph b分装 c灭菌 d搁置斜面4可以作为圆褐固氮菌碳源和氮源的是 ( ) a含碳有机物、蛋白胨 b含碳有机物、n。 c含碳无机物、蛋白胨 d含碳无机物、n：5下列措施能够完全消灭微生物的是 ( ) a防腐 b消毒 c灭菌 d化疗6牛奶、吸管、接种环、培养基、空气灭菌的方式依 次是 ( ) 灼烧灭菌 巴氏消毒 干热灭菌 紫 外线消毒高压蒸汽灭菌 a b c d7菌种保藏的依据是 ( ) a低温 b干燥 c隔绝空气 d以上全对8把乳酸菌、酵母菌、硝化细菌三 种不同类型的微生物分别培养 在三个半固体培养基中，几天 后观察结果如右图(图中阴影 表示微生物的生长状况)，下列 钾诛诈确的县 f ) a甲管中培养的微生物的异化作用类型是自 养型 b从结构上看，丙管中培养的微生物具有成形的 细胞核 c乙管中培养的微生物可以进行出芽生殖 d这三种微生物所需的碳源均为有机碳源9下列培养基为选择培养基的是 ( ) a牛肉膏蛋白胨培养基 b分解尿素的微生物培养基 c筛选纤维素分解菌的培养基 d发酵工程所用的液体培养基10关于灭菌和消毒的不正确理解是 ( ) a灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、 芽孢和孢子 b消毒和灭菌实质上是相同的 c接种环用灼烧法灭菌 d常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、 化学药品法11牛肉膏可以为微生物提供 ( ) a氮源和维生素 b氢元素和氧元素 c碳源、磷酸盐和维生素 d无机盐12下列叙述错误的是 (： ) a培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 b培养霉菌时需将培养基的ph调至碱性 c培养细菌时需将ph调至中性或微碱性 d培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件13在自生固氮菌的培养操作中，要求使用的仪器 工具、培养基、水等必须无菌。下列关于这些元 菌操作原因的叙述，不正确的是、 ( ) a只有进行无菌操作，才能使实验结果可靠 b防止杂菌与自生固氮菌发生竞争，以利于自 生固氮菌的顺利生长 c使自生固氮菌有更充足的营养来源和生活空 间，以便迅速得到较多的自生固氮菌 d防止自生固氮菌营养过剩而疯长14下列叙述错误的是 ( ) a在实验室中，切不可吃东西、喝水 b离开实验室时不一定要洗手 c进行实验操作前一定要对双手消毒 d使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌15关于牛肉膏蛋白胨固体培养基的配制需要在火 焰旁操作的是 ( ) a称量 b灭菌 c溶化 d倒平板16倒平板时需将培养基冷却至 ( ) a室温 boc左右 、 c50*(2左右 d。100c左右17土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成 ( ) a尿素酶 b脲酶 c蛋白酶 d细菌酶18下列属于茵落特征的是 ( ) 菌落的形状菌落的大小菌落的多少 隆起程度颜色有无荚膜 a -b， c d19能排除培养基是否有杂菌污染的方法是( ) a将未接种的培养基放在实验桌上培养 b将未接种的培养基放在窗台上培养 c将未接种的培养基放在恒温箱中培养 d将已接种的培养基放在恒温箱中培养20制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基i倒平板的具 体描述正确的是 ( ) 待培养基冷却至40c左右时，酒精灯火焰附近 倒平板 将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 用左手的拇指和食指打开皿盖 右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即 盖上培养皿的皿盖， 等待平板冷却510 s，将平板倒过来放置，使 皿盖在下，皿底在上 a b c d21下列人体细胞中分化程度最低的是 ( ) a胚胎干细胞 b造血干细胞 c胰腺细胞 d肌肉细胞22“试管婴儿”技术属于+ ( ) a胚胎移植 b组织培养 c克隆技术 d基因工程23生物体内细胞没有表现出全能性，原因是( ) a细胞丧失了全能性 b基因的表达有选择性 c基因发生了变化 d不同细胞基因不同34以下实验的目的是证明土壤中具有某些微生物。将煮沸的牛奶注入一消毒后的锥形瓶中，接近充满，瓶口用橡胶塞塞紧。待牛奶冷却至室温后，在其中加入一小块土壤，依旧把瓶塞塞紧。以上操作需在无菌条件下进行，然后每日观察牛奶的情况，共进行四天，试回答下列问题： (1)牛奶在该实验中的作用是什么? (2)为什么要在无菌条件下操作? (3)若实验结果发现牛奶变酸，其原因是什么? (4)为使实验结论更具科学性，需设计对照实验，请你补充完成。35探究如何从土壤中分离自生固氮菌与计数。 (1)实验原理：农田的表层土壤中，自生固氮菌的含量比较多。将用表土制成的稀泥浆，接种到无氮培养基上进行培养。在这种情况下，只有自生固氮菌才能生长繁殖。用这种方法，可以将自生固氮菌与其他细菌分离开来。 (2)材料用具：农田的表层土壤、无氮培养基、牛肉膏蛋白胨培养基、盛9 ml无菌水的试管、无菌吸管、无菌涂布器、无菌培养皿、盛90 ml无菌水的锥形瓶、恒温箱。 (3)方法步骤： 倒平板： 分析将无氮培养基、牛肉膏蛋白胨培养基倒平板，应在 操作。 制备土壤稀释液：取土样10 g加入盛有90 ml无菌水的锥形瓶中，充分摇匀。用无菌吸管吸取上清液1ml，转至9 ml的无菌水的大试管中，依次稀释到l0-7稀释度。 涂布： 按照由10-710-3稀释度的顺序分别吸 取0.1 ml进行平板涂布，每个稀释度下，无氮培养基应至少涂布 个平板，牛肉膏蛋白胨培养基涂布 个。 培养： 放入恒温箱内，在28300c下培养34 d。 细菌的计数： 当菌落数目稳定时，选取菌落数在 的平板进行计数。如果测试的平均值为50，则每克样品中的菌落数是 (稀释度是10-5。)。 (4)预期结果： 相同稀释度下，牛肉膏蛋白胨平板上的菌落数 (填“多于”或“少于)无氮培养基上的数目，原因是： 36“抗菌”肥皂控制细菌生长的实验探究。 (1)药品器材：培养皿(3个)、滴管(3支)、抗菌 皂液、普通皂液、蒸馏水、塑胶带等。 (2)实验步骤： 取3个装有无菌琼脂的培养皿，分别标上记号a、b、c。 用肥皂把手洗干净，然后用手指尖在实验桌上划一下，让同组的同学打开培养皿a的盖子，你很快地用手指在培养基上划一个“z”形，盖上盖子。 。 用一根吸管吸2滴溶解有抗菌肥皂的皂液，马上打开培养皿a加入皂液，合上培养皿。 用一根吸管吸2滴溶解有普通肥皂的皂液，马上打开培养皿b加入皂液，合上培养皿。 。 把3个培养皿用塑胶带封住，在桌子上静置5 min。 把3个培养皿放在一个温暖、黑暗的地方3 d，每天观察1次。一天后，观察每个培养皿中琼脂韵变化，注意不要打