泉州茶业赞榜.doc

百科名片：泉州茶业赞榜一、活动意义 本次活动旨在总结与梳理茶产业的成功经验，分析茶产业的现状问题、发展趋势；就如何提升品牌知名度与品质等热门话题进行深入研讨，拓展与会者的视野，创新茶叶企业网的发展模式。在推动茶产业发展，提升茶企竞争力，树立品牌形象的同时，为我市茶产业注入新理念，优化茶业经济结构和区域资源，进一步开拓市场销售，壮大我市茶产业链，带动茶济持续健康发展。届时，将还进行“2013最受欢迎的新春礼品茶评选、杰出成长型茶企评选、茶业电商论坛、茶叶创意低碳包装设计大赛、2013春季茶王大赛”五大活动，向消费者展示泉州茶企品牌形象与茶叶品质，增强企业的创新意识和观念，使泉州茶业企业都走上科学发展的道路，同时，也为政府、专家、企业家搭建一个高端的交流平台。二、时间：2012年12月22日2013年6月22日三、地点：泉州市四、主题：发展 创新五、论坛内容（拟）1、武夷学院校长、北京大学公共经济管理研究中心茶文化经济研究所常务副所长、茶叶科技与经济研究所所长 杨江帆 做“茶产业未来发展的趋势与经营品牌”演讲；2、邀请网络零售著名CEO演讲；3、著名经济专家做“十八大后宏观经济形势分折及茶叶与资本市场的对接” 演讲。六、活动机构：主办单位（拟）：福建省茶产业研究会、泉州晚报社 执行单位：泉州茶业赞榜组委会惟一整合营销传播单位：北京软众公共关系咨询有限公司七、活动项目：1、2013最受欢迎的新春礼品茶2、杰出成长型茶企3、茶业电商论坛4、茶叶包装低碳创意设计大赛5、2013春季茶王大赛（1）2013最受欢迎的新春礼品茶评选活动奖项：1、新春礼品茶2、单项奖：茶品创新奖 A.评选条件： 茶品：茶叶产品是茶经济的主要单元，茶叶产品的欢迎程度，直接反映销售，因此，此次茶叶产品评选主要评估：具有独立法人资格，合法经营，证照齐全的企业；企业所生产茶叶产品经过卫生检测且达到国家强制标准（GB2762、GB2763中的茶叶标准），并能提供相关机构出具的资质证明。 评选标准：1、企业质量管理体系的职责分配清晰、产品结构合理、提升了茶叶产品品质。2、企业在产品质量、服务质量和经营质量、经济增长的质量方面取得突出业绩，并具有特色和典型推广意义。B.申报材料：1、近五年企业发展情况，以及围绕上述条件形成的申报材料；2、2012泉州茶业赞榜评选活动申报表；3、专利复印件,认证证明等其它需要提供的材料。C.评选程序：1、社会各界推荐或茶企直接申报；（2012年12月至2013年1月）2、组织专家审核（入围企业确认）；（2013年1月）3、读者投票：2013年1月4、综合专家组及读者投票确认获奖企业：2013年1月（2）杰出成长型茶企评选活动为深入落实“二次创业”和进一步鼓励中小型茶企取得更大的发展，特举行“杰出成长型”茶企评选活动。表彰、鼓励为我市茶经济发展做出贡献的成长型茶企，激发更多的创业者来茶产业创业、奋力拼搏，促进我市茶经济健康发展。1、参选条件：杰出成长型茶企注册地在泉州地区域管辖，企业经营3年（实际经营从2008年开始）以上；并且逐年都呈增倍发展势头，员工、店门、品牌知名度、市场占用量等，都有大规模变化，无出现重大投诉的茶企。2、评选由泉州茶业赞榜组委会负责组织实施。为保证评选活动有序进行并取得实效，设立评选办公室及评审委员会。评选办公室负责评选工作的组织落实及日常工作。 3、评审委员会由评选办公室邀请政府相关部门、行业协会、大专院校及企业界等的专家、学者组成。（3）泉州茶产业电子商务发展论坛意义：据相关单位统计2012年度网上交易突破万亿大关，为了使茶企能够及时、准确、全面地了解和掌握电子商务的资讯，更好地推动茶经济的发展，泉州主流、权威、影响力媒体泉州晚报与相关单位联合，策划举行“泉州茶产业电子商务发展论坛”。大会以前瞻性、权威性、互动性为特点，拟邀请电子商务权威专家、茶产业学者共同对十八后的中国经济动态、金融政策、茶产业发展趋势进行解读和展望。演讲嘉宾（拟邀）：1、著名电商CEO 2、武夷学院校长、北京大学公共经济管理研究中心茶文化经济研究所常务副所长、茶叶科技与经济研究所所长 杨江帆 3、著名金融专家4、原福建省茶叶质检中心主任、高级评茶师 陈郁容 （4）2013春季茶王赛 本次茶王赛由组委会牵头，届时将邀请具有国家高级评茶师资格的专家组成评委会，参照国家及安溪乌龙茶比赛的规则和惯例，对参赛茶样进行评定，组委会也会对整个赛程进行严格的监管，保证公正、公开、公平及权威性。参赛对象：全市各产茶区的茶业生产者、加工厂（户）和经营者。茶王赛评委组成：国家级评茶大师 茶王赛茶叶品种 参评样品为铁观音，参赛茶样必须经过QS及卫生检测等国家标准；每位报名者参赛茶样不限，参赛茶样重量为1000克，真空包装，袋口自行密封，否则参赛资格无效；没有获奖者（含优质奖），出去评审样品消耗（500克），退回剩余参赛茶样。茶王赛组织形式 茶王赛分为初赛、复赛、决赛: 以参赛茶样得分高低为序取前20名进入决赛； 决赛以参赛茶样得分高低为序，最高分者为本次春季茶王赛金奖茶王（1名），第2、3、4名为银奖茶王（3名），铜奖茶王（6名），其他获优质奖项，获奖者颁发奖杯和获奖证书。奖项设置乌龙茶组、红茶组 (大类为原则，小类参评样多的情况小细分小组)，每组各设茶王金奖1名。评选标准 参赛样品必须经过卫生检测且达到国家强制标准，大赛评委会将进行抽检。 评委会专家采用百分制计分的方式，从参赛茶样的外形、色泽、汤色、香气、滋味、叶底六个方面进行综合评定，外形、叶底占总分的15%，香气、色泽、汤色、滋味占总分的85%。比赛时间 报名送样时间：6月 报名送样地点：附茶样选送单 颁奖时间：6月评奖指标评奖指标共两个，第一个为卫生质量得分，第二个为专家感官审评总体得分，两者并重。总分=卫生质量得分50%+感官品质得分50%卫生质量得分：送评茶样按GB 2763-2005食品中农药最大残留限量规定测定九项农残。九项农残检验结果均为感官品质得分：由评审委员会专家参照国家标准GB/T 23776 茶叶感官