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文档简介
化学研究些什么课题1.2 化学研究些什么(第4课时)教学时间教学目标1.知道物质发生变化时伴随着能量的变化;2.学会对常见物质的物理、化学性质进行描述;3.了解物质的组成与结构对性质的影响.教学重点了解物质的组成与结构。教学难点了解物质的组成与结构。教学方法实验演示,讨论法、归纳法教学媒体演示实验教学过程:【情景创设】在日常生活中,我们经常会遇到这样的现象:燃着的火柴熄灭后在火柴梗上附有黑色物质;在蜡烛火焰上方放置玻璃片,在玻璃片的下方可以看到黑色物质;烧烤会导致食物的表面变焦,烧烤时间越长,变焦的程度越大。你是否想过,这些物质的组成相同吗?为什么上述过程中均会产生黑色物质?【明确目标】【学习过程】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】:1. 碳酸氢铵分解过程是_(填“放热”或“吸热”)过程。2、空气中含 、 、 、 、水蒸气等物质,其中氧气约占 、氮气约占 。3. 请将对应的内容用线连接起来 化学变化 酒精容易挥发 天然气燃烧 化学性质 植物的光合作用 物理变化 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 物理性质 铁在潮湿的空气中易生锈 水结成冰【新知导学】:1. 铜可用来制导线,说明铜具有哪些性质?酒精具有可燃性,酒精可用来干什么?二、思考、交流与点拨活动一、(二)化学研究物质的结构组成与结构决定物质的性质。1从宏观看,物质是由组成物质的基本要素 组成的,如氧气由 元素组成的,金刚石由 元素组成,二氧化碳由 和 元素组成,碳酸氢铵由 、 、 、 四种元素组成。 2.取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中,在酒精灯上加热,观察到的现象是 ,现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。3. 一种物质可以通过化学变化变成其他物质,但反应物及生成物中应含有同种元素。4.从微观看,任何物质都由 构成的,各种物质都有一定的组成与结构,组成与结构决定物质的性质。根据教材p16图1-22、1-23,推测金刚石与石墨的有关性质:材料你推测的有关性质金刚石石墨你推测的依据什么? 。活动二、(三)化学研究物质的用途与制法1历史上几项重要的化学研究成果(阅读课本有关内容)历史上许多科学家在科学研究领域作出重大贡献,请把左栏与右栏相关的项目用短线连结起来。左栏右栏导电塑料居里夫妇得出空气是由氧气、氮气组成门捷列夫发表元素周期表拉瓦锡研究炸药改进了引爆装置中国发现放射性的钋和镭三位科学家首次人工合成了结晶牛胰岛素诺贝尔三、总结、反思与提升1、用“性质”和“用途”填空。物质的_决定物质的_,物质的_体现了物质的_。物质的组成与结构决定物质的 。 2、从化学角度分析“点石成金”的可能性。四、自检、反馈与提升
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