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铁棍山药木耳鸡汤怎么弄 y1t5d铁棍山药的功效与作用 好了进入80后男人的厨房 我买了2个新碗 今天装汤的就是用的新碗 好像是十几块 钱吧 具体忘了 我发现我买东西不喜欢记的除了菜 今天这个铁棍山药木耳鸡汤也很简单 大概10块钱就可以做两个人的汤了 冬天吃吃 也很补的 食材 铁棍山药现在两块五一斤 我买了一跟3块钱的 鸡大腿肉我买了2个七块钱的 记住鸡大腿肉不是鸡腿哦 鸡腿才多点个大啊 干 木耳一把 铁棍山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮 的 如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好 买回来洗干净 切块 然后用水加点白醋泡起来待用 防止氧化 鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的 回来洗干净 水开倒入鸡块 汆 cuan 一下水去血水 锅重新装凉水 倒入鸡块 加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟 然后倒入铁棍山药和泡好去根的木耳 泡好的木耳要切几刀 不然太大了 大火烧开 中火20分钟就差不多了 铁棍 山药可以用筷子穿过 加盐和葱花就可以起锅了 加多少盐自己根据自己的量来了 不要太相信书上所说的几克什么的 做菜还真是要靠 平时的积累的
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