《花卉学》电子讲稿(部分).doc

花卉学电子讲稿（部分）第一章 花卉与花卉分类11 花卉的含义一、花卉的含义和范围 花卉 狭义花卉 广义花卉二、花卉的作用1花卉在园林绿化中的作用 绿化、美化、彩化、香化的重要材料之一 重大节日及展览会，各种会议环境布置2在人民文化生活中的作用 现代人生活中不可缺少的消费品之一 鲜切花、盆花、庭园3在经济生产的作用 高效农业之一，经济效益高，已成为重要产业，创造较高的利润。12 依据生态习性和栽培应用特点的分类一、依生活型与生态习性的分类露地花卉：在自然条件下，在露地完成其整个生命周期的花卉。一年生花卉：在一年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即春天播种、夏秋开花、结实、后枯死。故又称春播花卉。 二年生花卉：在二年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即秋天播种、幼苗越冬、翌年春夏开花、结实、后枯死，故又称秋播花卉。多年生花卉：指这种花卉它的地下茎和根连年生长，地上部分多次开花、结实，即其个体寿命超过两年。又因其地下部分的形态不同，可分为宿根花卉和球根花卉两类。宿根花卉：地下部分的形态正常，不发生变态现象；地上部分表现出一年生或多年生性状，球根花卉：地下部分的根或茎发生变态，肥大呈球状或块状等，又因其形态不同，可分为以下几类。鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类、块根类。水生花卉：生长在沼泽地或水中及耐水湿的花卉岩生花卉：指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉温室花卉: 原 产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉，在北方寒冷地区栽培必须在温室内培育，或冬季须在温室内保护越冬。 (一)露地花卉 在自然条件下，在露地完成其整个生命周期的花卉。 1一年生花卉：在一年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即春天播种、夏秋开花、结实、后枯死。故又称春播花卉。如鸡冠花Celosia cristata、波斯菊Cosmos bipinnatus、百日草Zinnia elegans、万寿菊Tagetes erecta、茑萝Quamoclit pennata Bojer、千日红Gomphrena globosa、麦杆菊Helichrysum bracteatum、一串红Salvia splendens、半支莲Portulaca grandiflora、大花秋葵Abelmoschus sp.等。 2二年生花卉：在二年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即秋天播种、幼苗越冬、翌年春夏开花、结实、后枯死，故又称秋播花卉。如金鱼草Antirrhinum majus、三色堇Viola tricolor、桂竹香Cheiranthus cheiri、羽衣甘兰Brassica oleracea var. acephala(圆叶)、金盏菊Calendula officinalis、雏菊Bellis perennis、风铃草Campanula medium L.、须苞石竹Dianthus barbatus、矮雪轮Silene pendula、矢车菊Centaurea cyanus等。 3多年生花卉：指这种花卉它的地下茎和根连年生长，地上部分多次开花、结实，即其个体寿命超过两年。又因其地下部分的形态不同，可分为两类。 (1)宿根花卉：地下部分的形态正常，不发生变态现象；地上部分表现出一年生或多年生性状，如菊花Dendranthema morifolium、萱草Hemerocallis fulva L.、万年青Rohdea japonica Roth、麦冬Ophiogogon japonicus Ker-Gawl.、桔梗Platycodon grandiflorus、蓍草Achillea alpine L.、鸢尾Iris tectorum Maxim.等。(2)球根花卉：地下部分的根或茎发生变态，肥大呈球状或块状等，如唐菖蒲Gladiolus hybridus Hort.、郁金香Tulipa gesneriana L.、百合Lilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、大理花Dahlia pinnata Cav. (D.variabilis Desf.)、美人蕉Canna indica L.、风信子Hyacinthus orientalis L.等。又因其形态不同，可分为以下几类。鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类、块根类。 4水生花卉：生长在沼泽地或水中及耐水湿的花卉，如荷花Nelumbo nucifera Gaertn.、睡莲Nymphaea tetragona Georgi、萍蓬草Nuphar pumilum (Timm.)DC.、菖蒲Acorus calamus Linn.、凤眼莲Eichhornia crassipes、黄菖蒲Iris pseudacorus L.等。 5岩生花卉：指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉，如虎耳草Saxifraga stolonifera、香堇Viola odorata、蓍草Achillea alpine L. (syn. Achillea sibirica Ledeb.)、景天类Sedum spp.等。(二)温室花卉 原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉，在北方寒冷地区栽培必须在温室内培育，或冬季须在温室内保护越冬。通常可分为下面几类。 1一、二年生花卉：如瓜叶菊Senecio curetus DC.、蒲包花Calceolaria herbeohybrida Voss.、彩叶草Coleus blumei Benth.、报春花Primula malacoides Franch.等。 2宿根花卉：如非洲紫罗兰Saintpaulia hybrida 、鹤望兰Strelitzia reginae Banks、百子莲Agapanthus afrocanus Hoffmg.、非洲菊Gerbera jamesonii Bolus、花叶竹芋Maranta arundinacea L.、蜘蛛抱蛋Aspidistra elatior Blume.等。 3球根花卉：如仙客来Cyclamen persicum Mill.、香雪兰Freesia refracta Klatt、马蹄莲Zantedeschia aethiopica Spreng.、大岩桐Sinningia speciosa Benth. et Hook.、球根秋海棠Begonia tuberhydrida Voss.、彩叶芋Caladium bicolor等。 4兰科植物：依其生态习性不同，又可分为地生兰类：如春兰Cymbidium goeringii Rchb.f.、蕙兰Cymbidium faberi Rolfe、建兰Cymbidium ensifolium Sw.、墨兰Cymbidium sinense Willd.、寒兰Cymbidium kanran Makino.等；附生兰类：如卡特兰Cattleya labiata Lindl.、蝴蝶兰Phalaenopsis amabilis、石斛Dendrobium nobile Lindl.、兜兰Paphiopedilum sp.等。 5多浆植物：指茎叶具有特殊贮水能力，呈肥厚多汁变态状的植物，并能耐干旱。如仙人掌Opuntia ficus-indica Mill.、蟹瓜兰Zygocactus truncactus K.Schum.、昙花Epiphyllum oxypetalum Haw.、芦荟Aloe arborescens var. netalensis Bgr.、绿铃Senecio rowleyanus、生石花lithops pseudotruncatella N. E. Br.、玉米石Sedum album var. teratifolia Syme.、龙凤木Pedilanthus carinathus var. variegate Hort.、龙舌兰Agave americana L.等。 6蕨类植物：又称羊齿植物，如铁线蕨Adiantum capillus-veneris L.、肾蕨Nephrolepis cordifolia Presl.、巢蕨Neottopteris nidus J.Sm.、鹿角蕨Platycerium sp.等。 7食虫植物：如猪笼草Nepenthes hybrida、捕蝇草Dionaea muscipula、瓶子草Sarracenia sp.等。 8凤梨科植物：如彩叶凤梨、虎纹凤梨Vriesea splendens、金边凤梨、筒凤梨Aregeha spectabilis等。 9草木本植物：又称亚灌木花卉，如倒挂金钟Fuchsia hydrida Voss.、香石竹Dianthus caryophyllus L.、天竺葵Pelargonium hortorum Bailey、竹节海棠等。 10花木类：如一品红Euphorbia pulcherrima Willd.、龙血树Dracaena fragrans Ker-Gawl.、龟背竹Monstera deliciosa、米籽兰Aglaia odorate、珠兰Chloranthus spicatus等。 11水生花卉：如王莲Victoria amazornica , Sowerby、热带睡莲。二、依花期分类 此分类根据长江中下游地区的气候特点，从传统的二十四节的四季划分法出发，依据诸多花卉开花的盛花期进行分类。(一)春季花卉 指24月期间盛开的花卉，如金盏菊Calendula officinalis、虞美人Papaver rhoeas、郁金香Tulipa gesneriana L.、花毛茛Ranunculus asiaticus、凤信子Hyacinthus orientalis L.、水仙Narcissus tazetta var.chinensis Roem.等。(二)夏季花卉 指57月期间盛开的花卉，如凤仙花Impatiens balsamina、金鱼草Antirrhinum majus、荷花Nelumbo nucifera Gaertn.、火星花Crocosmia crocosmiflora(syn. Tritonia crocosmaeflora)、芍药Paeonia lactiflota Pall.、石竹Dianthus chinensis等。(三)秋季花卉 指在810月期间盛开的花卉，如一串红Salvia splendens、菊花Dendranthema morifolium、万寿菊Tagetes erecta、石蒜Lycoris radiate (LHer.) Herb.、翠菊Callistephus chinensis、大丽花Dahlia pinnata Cav. (D.variabilis Desf.)等。(四)冬季花卉 指在11月至翌年1月期间开花的花卉。因冬季严寒，长江中下游地区露地栽培的花卉能花朵盛放的种类稀少，常用观叶花卉取而代之，如羽衣甘兰B.oleracea var. acephala f. crispa(皱叶)、君 莱。温室内开花的有芷报春、鹤望兰Strelitzia reginae Banks等。三、依观赏部位分类 按花卉可观赏的花、叶、果、茎等器官进行分类。(一)观花类 以观花为主的花卉，欣赏其色、香、姿、韵。如虞美人Papaver rhoeas、菊花Dendranthema morifolium、荷花Nelumbo nucifera Gaertn.、霞草Gypsophila elegans Bieb.、飞燕草Delphinium ajacis、晚香玉Polianthes tuberose L.等。(二)观叶类 观叶为主，花卉的叶形奇特，或带彩色条斑，富于变化，具有很高的观赏价值，如龟背竹Monstera deliciosa、花叶芋Caladium bicolor、彩叶草Coleus blumei Benth.、蔓绿绒、旱伞草(伞莎草)Cyperus alternifolius L.、蕨类等。(三)观果类 植株的果实形态奇特、艳丽悦目，挂果时间长、且果实干净，可供观赏。如五色椒Capsicum annuum Cerasiforme、金银茄Solanum texanum、冬珊瑚Solanum pseudo-capsicum、金桔Fortunella margarita、佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis、颠茄Atropa belladonna等。(四)观茎类 这类花卉的茎、分枝或带有叶常发生变态，表现出婀娜多姿，具有独特的观赏价值。如仙人掌类Opuntia spp.，竹节蓼Homalocladium platydadium、文竹Asparagus plumosus Baker，佛肚竹Bambusa vulgaris、光棍树Euphorbia tirucalli等。(五)观芽类 主要观赏其肥大的叶芽或花芽，如结香Edgeworthia chrysantha 、银芽柳Salix leucopithecia Kimura等。(六)其它 有些花卉的其他部位或器官具有观赏价值，如马蹄莲Zantedeschia aethiopica Spreng.观赏其色彩美丽、形态奇特的苞片；海葱Scilla nonscripta 则观赏其硕大的绿色鳞茎。四、依经济用途分类(一)药用花卉： 芍药Paeonia lactiflota Pall.、桔梗Platycodon grandiflorus、麦冬Liriope spicata、贝母Fritillaria L. sp.、百合Lilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、石斛Dendrobium nobile Lindl.等。(二)香料花卉： 如薄荷Mentha haplocalyx Briq.、晚香玉Polianthes tuberose L.、香堇Viola odorata、玉簪Hosta plantaginea Aschers.、香雪兰Freesia refracta Klatt、玫瑰Rosa rugosa Thunb.等。 (三)食用花卉： 如百合ilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、菊花脑Dendranthema nankingense、黄花菜Hemerocallis citrine Baroni、落葵Basella rubra、藕Nelumbo nucifera Gaertn.、芡Eruyale ferox Salisb.等。(四)其它有经济价值的花卉：可生产纤维、淀粉及油料的花卉，如黄秋葵Abelmoschus moschatus、鸡冠花Celosia cristata、扫帚草Kochia scoparia Schrad.、含羞草、马蔺Iris lacteal Pall. Var. chinensis (Fisch.) Koidz.、蜀葵Althaea rosea等。五、依园林用途分类 (一)花坛花卉 (二)盆栽花卉 (三)室内花卉 (四)切花花卉 (五)观叶花卉 (六)荫棚花卉六、依自然分布的分类 (一)热带花卉 (二)温带花卉 (三)寒带花卉 (四)高山花卉 (五)水生花卉 (六)岩生花卉 (七)沙漠花卉七、依栽培方式分类 (一)露地花卉 (二)温室花卉 (三)切花栽培 (四)促成栽培 (五)抑制栽培 (六)无土栽培 (七)荫棚栽培 (八)种苗栽培13 依花卉原产地的分类一、中国气候型 亦称大陆东岸气候型：这一气候型的特点是夏热冬寒，年内温差较大，夏季降水量较多。属此气候型的地区有：中国的大部分、日本、北美东部、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南部等地。依冬季气温的高低可分为温暖型及冷凉型。(一)温暖型 包括中国长江以南、日本南部、北美东南部等地，原产的花卉有：中国石竹Dianthus chinensis、福禄考Phlox drummondii、天人菊Gaillardia sp.、美女樱Verbena hybnida 、矮牵牛Petunia hybrida Vilm.、半支莲Portulaca grandiflora、凤仙花Impatiens balsamina、麦杆菊Helichrysum bracteatum、一串红Salvia splendens、报春花Primula malacoides Franch.、非洲菊Gerbera jamesonii Bolus、山茶Camellia sp.、杜鹃花Rhododendron sp.、百合ilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、石蒜Lycoris radiate (LHer.) Herb.、马蹄莲Zantedeschia aethiopica Spreng.、唐菖蒲Gladiolus hybridus Hort.等。(二)冷凉型 包括中国北部、日本东北部、北美东北部等地，原产的花卉有：翠菊Callistephus chinensis、黑心菊Rudbeckia hybrida、荷包牡丹Dicentra spectabilis、芍药Paeonia lactiflota Pall.、菊花Dendranthema morifolium、荷兰菊Aster novi-belgii 、金光菊Rudbeckia laciniata L.、蔷薇rosa spp.等。二、欧洲气候型 亦称大陆西岸气候型，特点是冬季温暖；夏季凉爽，一般气温不超过1517；降水量较少但四季较均匀。属此气候型的地域有：欧洲大部分、北美西海岸中部、南美西南部、新西兰南部等地；原产的花卉有：雏菊Bellis perennis、矢车菊Centaurea cyanus、剪秋罗Lychnis senno Sieb. et. Zucc.、紫罗兰Matthiola incana、羽衣甘蓝Brassica oleracea var. acephala(圆叶) B.oleracea var. acephala f. crispa(皱叶)、三色堇Viola tricolor、宿根亚麻Linum perenne、喇叭水仙Narcissus pseudo-narcissus L.等。三、地中海气候型 以地中海沿岸气候为代表，其特点是自秋季至次年春末降雨较多；冬季无严寒，最低温度为67；夏季干燥、凉爽，极少降雨，为干燥期，气温为2025。多年生花卉常成球根状态。属于该气候型的地区有南非好望角附近、大洋洲和北美的西南部，南美智利中部、北美洲加利福尼亚等地。原产这些地区的花卉有：风信子Hyacinthus orientalis L.、郁金香Tulipa gesneriana L.、水仙Narcissus tazetta var.chinensis Roem.、香雪兰Freesia refracta Klatt、蒲包花Calceolaria herbeohybrida Voss.。、天竺葵Pelargonium hortorum Bailey、君子兰Clivia miniata、鹤望兰Strelitzia reginae Banks等。四、墨西哥气候型 又称热带高原气候型，特点是周年温度约1417，温差小、降雨量因地区不同，有的雨量充沛均匀，也有集中在夏季的。属该气候型的地区除墨西哥高原之外，尚有南美洲的安弟斯山脉，非洲中部高山地区、中国云南省等地。主要花卉有大丽花Dahlia pinnata Cav. (D.variabilis Desf.)、晚香玉Polianthes tuberose L.、百日草Zinnia elegans、一品红Euphorbia pulcherrima Willd.、球根秋海棠Begonia tuberhydrida Voss.、金莲花Tropaeolum majus等。五、热带气候型 该气候型的特点是常年气温较高，约30左右，温差小；空气湿度较大；有雨季与旱季之分。此气候型又可区分为二个地区：(一)亚洲、非洲、大洋洲的热带地区，原产该地的花卉有：鸡冠花Celosia cristata、凤仙花Impatiens balsamina、蟆叶秋海棠Begonia rex putz.、彩叶草Coleus blumei Benth.、虎尾兰Sansevieria zeylanica Willd.、万带兰Vanda teres sp.、非洲紫罗兰Saintpaulia hybrida 、猪笼草Nepenthes hybrida等。(二)中美洲和南美洲热带地区：原产该地的花卉有：紫茉莉Mirabilis jalapa L.、大岩桐Sinningia speciosa Be