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3-2 人和动物细胞的结构和功能第2单元 第3章 细胞是生命活动的基本单位第二节 人和动物细胞的结构和功能教学目标（一）知识目标1、识别人的口腔上皮细胞结构2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能3、描述细胞核在生物遗传中的重要作用（二）能力目标制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本（三）情感目标引导学生在活动中获得知识，锻炼操作技能教学重点1、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本2、识别人的口腔上皮细胞结构3、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能教学难点 描述细胞核在生物遗传中的重要作用课前准备（一）学生准备1、预习本课实验操作内容2、准备画观察图的铅笔、橡皮、尺子3、搜集一些有关动物细胞的形态、结构、功能等革命的资料（二）教师准备1、根据教科书，准备实验“人的口腔上皮细胞的结构”的材料用具2、FLASH：（1）人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作（2）动、植物细胞结构比较（3）DNA和染色体的结构3、视频文件：（1）DNA的双螺旋结构；（2）DNA的复制。教学过程教学内容教师活动学生活动导入新课观察实验：人的口腔上皮细胞的结构引言：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？出示：各种各样的人体细胞，如神经细胞、血细胞、精子、肌肉细胞等。讲述：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。 提问：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片的方法、步骤，然后再观察制作人的口腔上皮细胞玻片标本的材料用具，（1）你发现两个实验材料用具有哪些不同？（2）取实验材料的部位在什么地方？ 想一想：为什么用0.9%的生理盐水？ 播放FLASH：人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作。 实验：分组实验。对照图34辨认细胞各部分的结构。 观察思考题：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？（2）人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别及相同点是什么？绘图：画出人的口腔上皮细胞的结构图，并注明结构和名称。激发学生的学习兴趣。观看着丰富多彩的细胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。跃跃欲试。观察发现本实验用0.9%的生理盐水。取实验材料的部位在口腔内侧壁上。根据生活经验说出，生病挂生理盐水，用生理盐水配药，说明0.9%的生理盐水与人体的内部环境相同。认真观看，了解整个实验过程。带着思考题进行实验操作。本着实事求是的态度绘图。教学内容教师活动学生活动人和动物细胞的结构和功能。细胞核在生物遗传中的重要作用。反馈练习出示：人和动物细胞结构模式图，请同学填写。播放FLASH：人和动物细胞的基本结构及动、植物细胞结构比较。小结：人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，都具有细胞膜、细胞质和细胞核，但没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。人和动物细胞的细胞膜、细胞质和细胞核，在功能上与植物细胞的基本相同；细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。提问：实验中对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？ 讲述：细胞核内具有容易被碱性染料染成深色的物质，我们称为染色体。染色体上携带有大量的遗传信息。 播放FLASH：DNA和染色体的结构。 出示：染色体和DNA结构示意图，让学生填图。 播放视频：（1）DNA的双螺旋结构，（2）DNA的复制。想一想：染色体、遗传物质、DNA之间的相互关系。小结与反馈：生物一般是由 组成的。其基本结构包括 、 和 等。 的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内的 与生物的遗传有密切的关系。认真思考，举手发言。主动参与到FLASH的操作中。互动的方式让学生在兴趣中巩固了所学知识。回答：是细胞核。了解染色体是遗传物质的载体。初步认识染色体是由脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质组成的。DNA是主要的遗传物质。思考发言。更直观地了解DNA的结构，开阔视野。认真填写，巩回本章知识。教学内容教师活动学生活动动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 。动植物细胞的主要不同点是，