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谈初中化学教学中如何加强实验教学江西省泰和县沿溪中学 吴万明化学是一门以实验为基础的学科。实验可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生建立和巩固化学概念和化学基本理论，获得化学知识和实验技能，培养学生的实验和观察能力，还有助于学生培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。新课程标准对初中化学的实验教学提出了更高的要求，要求教师在化学教学中通过实验教学，培养学生探究问题的意识和提高学生探究问题的能力。为此，每一位初中化学教师都应充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用，并切实采取措施加强实验教学，从而提高化学教学的效果和教学质量。那么在初中化学教学中应如何加强实验教学呢？我认为主要要做好以下几个方面：一、强化演示实验教学，精心设计和做好每一个演示实验。教师要认真做好每一个演示实验，努力使演示实验做到步骤简明、现象明显、结果准确、操作规范安全。对于一些操作简单、现象明显的演示实验可以让学生来做，以此来提高学生的实验参与度。比如，讲氧气化学性质做硫燃烧实验时，给学生讲明操作要点之后，我就问谁愿意上来做一做？于是所有的学生都举起了手，争着要上来做，这时我点名让一同学上台做实验，其它同学则要求他们认真观察台上同学的实验操作和实验现象，并用一句这样的话来激励他们：比比看，谁观察得更仔细、更全面、更准确？这时，做实验的学生，做得认真，下面看实验的同学看得也专注。上面的在做，下面的瞪大眼睛认真观察，并且记录现象，生怕错过每一个操作和每一个实验现象。这样大大提高了学生的学习积极性，同时也提高了实验的效率。为了使一些实验的现象更加明显或更加具有趣味性和观赏性，教学中，教师还可以对一些演示实验进行补充和改进。如做铁丝与硫酸铜溶液反应的实验时，可用几根细铁丝做成树状，然后放入装有硫酸铜溶液的烧杯中，过一段时间后取出，同学们看到铁树变成了铜树觉得非常有趣。这样一来同学们对这个实验印象更加深刻。二、要尽量把演示实验改为学生自主实验，把一些验证性实验改为探究式实验。初中教材安排的很多演示实验都适合学生自主实验。学生自主实验，提高了学生的实验参与度，克服了演示实验中学生当旁观者及教室各部分位置特别是后排学生观察难的弊端，绝大多数的物质性质实验，都可以让学生在实验室自主探究，得出结论，在实验小组的实验结果汇报与分析中获取化学知识，让学生感受成功的喜悦。把验证性实验改为探究式实验，不仅能培养学生的探究意识和探究能力，还能激发学生学习化学的热情和兴趣，同时使学生对化学知识理解得更深刻，对化学知识记忆得更牢固。例如，二氧化碳的性质实验，我就将它改成学生自主的探究性实验，让学生进入实验室，自己制取二氧化碳，然后又自己进行探究。在探究的过程中，我还鼓励和启发学生对书上的一些实验方案进行改进或自己设计新的方案来进行探究，比如，在探究二氧化碳密度比空气大时，我就启发学生：除了书上的方案外，还可以用其它方法来证明，看看那位同学设计的方案更好。另外，我将课后P120习题中的第4和第5题也移到课堂上，让学生先设计实验方案然后通过实验来进行探究。经过这样一改，学生对知识的掌握更加牢固，学生的学习热情、学习兴趣以及学习积极性也明显更高，进而，课堂教学效果也明显比通过教师演示进行教学要好得多。三、增做一些探究性强或趣味性强的实验。教学中可根据教学需要和教学内容，适当补充一些探究性强或趣味性强的实验，以此来激发学生的好奇心和求知欲并突破教学中的重点和难点。氢氧化钠与二氧化碳等酸性氧化物的反应，历来是学生的学习难点，在讲氢氧化钠与二氧化碳的反应之前，我先给学生做了二个实验：熟鸡蛋自已掉入瓶中以及气球自动胀大。为了活跃课堂气氛，我进行了这样的处理：我先说：下面我来给大家表演二个魔术。同学们一听老师要给他们表演魔术，都感到非常好奇且眼神里充满了期待。接下来我模仿魔术师的表演给他们做了这二个实验。看完实验大家都感到很疑惑，趁机我问学生：是不是老师真的有神功呢？我说：当然不是，这实际上是一种化学现象。我又问：大家想知道这是为什么吗？同学们异口同声地说：想。我说：答案就在书上。于是开始进入讲解氢氧化钠与二氧化碳的反应。当学生都掌握了反应原理后，再和学生一起分析解释刚才二个实验的现象。在讲氢氧化钠与二氧化碳反应原理的过程中，我给学生增加了一个探究性实验：在教师指导下，让学生自己先通过假设和猜想，设计好实验方案，最后探究二者反应的生成物是什么。经过这样处理，同学们很轻松地掌握了这个反应，使学生这个学习上的难点很快就得到了突破。又如，我在燃烧与灭火的教学中，增做了一个“烧不坏的手帕”实验；在氧气物理教学中，增做一个放飞氧气球的实验；讲金刚石时，增做一个玻璃刀划玻璃的实验等等。四、组织学生做好每一次的学生分组实验。学生分组实验是学生亲自参与的实验，它比演示实验更加富有趣味性和挑战性，它既能激发学生学习兴趣，又能培养学生动手实验的能力，启发他们的创新思维。因此，教师不仅要做好每一个演示实验，而且要组织学生做好每一次的学生分组实验。那么如何做好每一次的学生分组实验呢？首先，教师要做好实验前的各种准备工作，制订明确可行的教学目标，拟订好上课时应向学生交待的有关注意事项及指导计划，认真检查每一样仪器和药品。另外教师应要求每一个学生做好实验前的预习工作，使每一位学生对整个实验过程做到心中有数。其次，要加强课堂上的组织指导，及时发现问题，及时调控实验进程，坚持重点深入与普遍照顾相结合的方式巡视指导。最后，实验结束时，教师一定要做好小结。通过实验小结，指出问题所在，表扬做得好的，鼓励做得不太好的，批评实验做得不认真的。五、开发家庭小实验初中化学教材中设置了多个家庭小实验。这些家庭小实验，既有较强的趣味性和探究性，又与教材内容有紧密的联系。开发好这些家庭小实验，不仅可以激发学生学习化学的兴趣，而且还可以扩大学生的视野，培养学生动手实验能力和观察分析问题的能力，同时还可以培养学生的探究意识，提高学生的探究能力，也对知识的理解和巩固起到了促进作用。为此，每一个家庭小实验，我都要布置学生认真去完成，并要求每位同学都要汇报实验现象和实验结果。有时我还会参与到同学中去和他们一起实验。如我在讲完第六单元课题3二氧化碳和一氧化碳时，我就布置学生去完成课后的家庭小实验。于是，放学后，很多通学生就从家里找来了一些鸡蛋壳、白醋、石灰，还有家里人喝茶的茶杯，有的同学找不到空鸡蛋壳就把家里的鸡蛋也拿来了，积极性非常高。他们把这些拿来然后找到我，邀我和他们一起做。他们做的认真，观察得也认真，当实验出现象时，他们表现得非常兴奋非常开心。实验完后，我要他们解释现象并得出结论时，他们七嘴八舌一个个争着要回答。每当自己的回答得到了我的肯定后就沾沾自喜，感到非常骄傲，脸上显露出成功后的喜悦。六、借助多媒体等手段，弥补实验教学中的不足，放大实验效果，复习和强化实验在课堂教学中，经常会出现这样几种情况：1、有些实验因为缺少药品或仪器等而不能做；2、有些实验出于某些因素的考虑教材中没有安排做。如一氧化碳还原氧化铜和氧化铁的实验，可能是因为考虑一氧化碳的制备及一氧化碳对人体的危害等问题，教材中没有安排实验；3、有些实验由于药品质量等原因而导致现象不明显或现象虽然明显但因为诸多原因而无法让所有的学生都看清。在化学课堂教学中，教师必须要十分重视这几种情况，如果教师在课堂教学中将这些放过的话，久而久之就必然会导致教学效果的下降。那么如何解决以上问题呢？借助多媒体来进行辅助就是一种很好的办法。教师在教学之余，经常从网上下载一些实验视频或实验动画，然后在课堂教学中根据教学内容的需要，选择合适的时机放给学生看，并辅之以教师的讲解来解决上述的问题，进而达到突破教学重点和难点，加深学生对知识的理解和记忆，培养学生学习兴趣，提高课堂教学效率等目的。在化学复习或化学习题课中，也可以借助多媒体等手段来复习、强化实验。新课讲授中的复习、单元复习、期中期末的复习以及最后的中考总复习，还包括化学习题课，都需要对原来的一些实验进行复习或强化，如果在每次的复习中，教师将过去的实验都重新做一遍，既不现实也没必要。这时教师就可以借助多媒体，将这些实验的实验视频或动画重