三年级零食的问题.ppt

零食的学问 零食 好朋友 坏朋友 同学们喜欢吃什么零食啊 同学们喜欢吃什么零食啊 色 香 味俱全的 肉类零食 芳香扑鼻 的辣条等豆制品 价格低廉的小包装 美食 中国人常说 民以食为天 在现代人的饮食中 除了一日三餐 零食也是休闲时必不可少的美味 中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示 我国60 以上3 17岁的儿童和青少年每天都吃零食 多数成年人聊天 看电视 休闲时也离不开零食 零食虽好吃 但也隐藏着诸多隐患 甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手 用香精 色素勾兑出的 色彩缤纷 的饮料 看一看这些小食品的配料吧 这些 香精 色素 等作料都是由化学物质配制而成 对人体伤害极大 所谓的 羊肉味 牛肉味 鸡肉味 等口味食品全无一丝牛 羊 鸡等肉 再看一看这些 美食 的制作吧 制作过程及其简单 无任何卫生防疫措施 食品原料上带有很多细菌甚至病菌 看看零食 口味适合中小学生的习惯 这些 三无 零食 大都采用色素等添加剂制作 色彩诱人 吃起来 甜 酸 辣 迎合中学生的口味 满足自己的欲望 零食的诱惑 大有 千金散尽还复来 的气概 世界卫生与经济发展组织指出 中国零食制作粗糙 控菌指标低 对人的身体发育影响不良 不适宜入口 湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零食而死亡 2007年 云南昭通市乐红村小学的4名小学生 因食用油炸干吃方便面中毒身亡 2009年3月 安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生 因食用零食 大刀肉 中毒身亡 2009年9月 哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食 兰州小辣卷 出现呕吐 抽搐症状 上海媒体也报道 当地有孩子因为食用添加剂过量的零食 从而导致肾衰竭 零食的危害 香 脆 甜 酸 咸等多味的小食品 如话梅 奶糖 巧克力等是小孩最喜欢吃的食品 往往正餐时饭不吃 而这些食品不离口 结果孩子越吃越瘦小 吃零食的危害 1 整天零食不离口 还能使胃液分泌失调 消化功能紊乱 食欲减退 对正餐不感兴趣 结果必需的营养素得不到保证 热量摄入也不够 必然影响健康 2 吃零食也容易引起感染 吃零食时 往往是 随手拈来 最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎 腹泻等疾病 3 上课吃 睡觉也吃 相互攀比 影响同学学习和休息 并且增加家庭的经济负担 影响学校的环境卫生 而且影响学生的生长发育 吃零食的危害 我们正处于长身体的特殊时期 对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多 现在每个学校都实施了课间加餐 学生每日三餐以外吃点鸡蛋和喝点牛奶 但喝完的牛奶袋和吃完的蛋皮无论在哪都不能乱扔 要入篓或入桶 能够为身体发育提供一定的能量和营养素 但多吃零食 虽然满足了 嘴 的要求 到吃饭时却吃不下去了 造成主次颠倒 影响食欲 妨碍消化系统功能 结果损害了身体健康 零食的直接危害与间接危害 第一 食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒 而受伤害最为严重的是人的神经系统 即大脑 第二 吃零食会扰乱 生物钟 正常工作 因此大脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作 第三 如果因吃零食导致发胖 其智力就会明显下降 第四 不卫生的零食会使人患急 慢性肠炎或其它多种传染病 因此会影响身体正常发育和健康成长 吃零食的危害 分类析 10种不好的零食 1 果冻 吃果冻不仅不能补充营养 甚至会妨碍某些营养素的吸收 果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物 卡拉胶 并不含果汁 其甜味来自精制糖 而香味则来自人工香精 不过 果冻中没有脂肪 并含有一些 水溶性膳食纤维 少量吃些并没有坏处 也不会让你发胖 但是 你不要指望用它来 增加营养 2 薯片 薯片的营养价值很低 还含有大量脂肪和能量 多吃破坏食欲 容易导致肥胖 还是皮肤健美的大敌 3 爆米花 有一定的营养价值 但是其中含有比较多的铅 这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育 损害成年人的神经功能 4 水果糖 棒棒糖 只有糖分 和水果没有任何关系 其水果味来自香精 色素等添加剂 多吃容易导致龋齿和肥胖 5 果脯 蜜饯 这些食品加工过程中 水果所含的维生素C基本被破坏 除了大量热能之外 几乎没有其它营养 而食用这样多的糖 还会导致人体维生素B和某些微量元素的缺乏 另外 有些果脯等食品中可能还含有防腐剂 经常食用会影响健康 6 话梅 话李 含盐量过高 如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压 7 快餐面 脂肪含量很高 营养价值比较低 多吃不利于饮食平衡 8 饼干 属于高脂肪 高能量食品 维生素和矿物质含量比较少 多吃不利于饮食平衡 也容易导致肥胖 9 泡泡糖 口香糖 营养价值几乎为零 一些产品含有大量防腐剂 人工甜味剂等 特别是某些质量低劣的次品 对健康的损害很大 10 膨化小食品 营养尚可 但含有大量色素 香精 防腐剂 人工甜味剂 赋形剂等食品添加剂 多吃不利于健康 15种较好的零食 1 葵花子 可以养颜 2 花生 能防皮肤病 3 核桃 可秀甲 4 大枣 预防坏血病 5 奶酪 可使牙齿坚固 6 无花果 促进血液循环 7 南瓜子和开心果 适当食用能保证大脑血流量 令人精神抖擞 容光焕发 8 奶糖 含糖 钙 适当进食能补充大脑能量 令人神爽 皮肤润泽 9 巧克力 有使人心情愉悦及美容作用 10 芝麻糊 有乌发 润发 养血之功 对症吃可防治白发 脱发 令人头发乌亮秀美 11 葡萄干 有益气 补血 悦颜之益 但要注意卫生 12 薄荷糖 能润喉咙 除口臭 散火气 令人神清喉爽 13 柑桔 橙子 苹果等水果 可以增白皮肤 能使血液保持中性或弱碱性 14 牛肉干 烤鱼片富含蛋白质 铁 锌等 适食令人肌肤红润 15 乳饮料 含有三分之一的牛奶 有时还强化维生素和微量元素 是富有营养的饮料之一 吃零食的危害 结论 多吃零食易腹痛腹泻 易营养失衡发体发胖 易刺激 三角区 长痘痘 不利中学生身体发育多吃零食影响学习 不利于学生安心学习 不利于中学生的心理发展多吃零食还影响环境卫生 不利于校园文化建设 多吃零食造成浪费 不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养 你还会吃零食吗 同学们 当你们面对形形色色的零食 撕开花花绿绿的包装袋 大快朵颐的时候 想想买零食的钱从何而来 再想想你们的父母有多辛苦吧 想想那质量