《仓储与配送》PPT课件.ppt

第六章商品的流通加工 一 流通加工业务 二 包装 三 商品包装技法 案例 阿迪达斯的流通加工中心 阿迪达斯公司在美国有一家超级市场 设立了组合式鞋店 摆放着不是做好了的鞋 而是做鞋用的半成品 款式花色多样 有6种鞋跟 8种鞋底 均为塑料制造的 鞋面的颜色以黑 白为主 搭带的颜色有80种 款式有百余种 顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位 交给职员当场进行组合 只要10分钟 一双崭新的鞋便唾手可得 这家鞋店昼夜营业 职员技术熟练 鞋子的售价与成批制造的价格差不多 有的还稍便宜些 所以顾客络绎不绝 销售金额比邻近的鞋店多10倍 一 流通加工业务P153 定义 货物从生产领域向消费领域流动的过程中 为了促进销售 维护产品品质和提高物流效率 而对货物进行加工 使货物发生物理 化学或形态变化的活动 流通加工创造了物流的形质效应 流通加工和生产加工的区别 流通加工的目的P154 提高原材料的利用率 进行集中下料 将生产厂直接运来的简单规格产品 钢板进行剪板 切裁 钢筋或圆钢裁制成毛坯 木材加工成各种长度及大小的板 块等可以满足用户的多样化需求 将水泥加工成生混凝土 将原木或板方加工成门窗 冷拉钢筋及冲制异型零件 钢板预处理 整形 打孔等 提高商品附加值规避风险 使商品适应市场需求的变化提高物流效率 降低物流成本 流通加工的内容P154 对食品的流通加工对生产资料的流通加工对消费资料的流通加工 生产领域 流通领域 消费领域 流通加工 专业化大量生产提高时空效率 缩短服务时间提高商品价值和服务水平 流通加工的作用 流通加工的类型 为弥补生产领域加工不足的深加工为满足需求多样化进行的的服务性加工为保护产品所进行的加工为提高物流效率 方便物流的加工为促进销售的流通加工为提高加工效率的流通加工 为提供原材料利用率的流通加工衔接不同运输方式 使物流合理化的流通加工以提高经济效益 追求企业利润为目的的流通加工 流通加工合理化 与商流相结合与集中相结合与保护相结合与运输相结合与节约相结合 二 包装P156 含义 包装分生产包装和运输包装 传统的生产观念 包装是生产过程的最后一个环节 现代的物流领域 包装是物流过程的起点 生产的终点 物流的起点 包装的功能P157 保护商品 防止商品破损变形 防止商品发生生化反应 防止腐朽霉变 鼠药虫食方便流通降低流通费用 提高效率单元化促进销售 63 的消费者是根据包装进行购买的 包装的分类P157 按功能分类工业包装 BtoB 商业包装 BtoC 保护性包装 防护性包装 装饰性包装 定量化包装按形态分类个装 内装 外装按包装方法分类 按包装材料分纸及纸制品 塑料 木材 金属 玻璃 复合材料按物品状态分液体包装 粉末包装 颗粒包装 固体包装 竹材料包装 我国竹林面积居世界首位 竹类包装具有资源广 无毒无污染 可回收的特点 竹子自身有抗菌性 其抗菌性使竹子生产过程中无虫柱 无腐烂 无需使用任何农药 据了解 戴尔Mini10和Mini10v上网本的外包装盒主要采用竹材质 相比树木等其它原材料 竹子的生长周期较短 更适合用于制造纸板等产品 并且竹制纸板也更易于再生利用 同时竹制纸板的耐压性也非常好 可以更好地起到保护作用 这款环保可乐瓶是设计师特地为可口可乐公司系列饮料产品设计的新包装 它采用百分百甘蔗原料制成 可以充分降解 不会污染环境 且由于新包装采用了方形设计 与原包装相比 体型更为修长 可以节约运输空间 而瓶身特别的纹路设计能让新包装的压缩比例增大 空瓶体积可以收缩至原瓶的66 便于回收利用 包装的标记和标志P158 包装的标记是指根据包袋内装物商品的特征和商品收发事项 在外包装上用字和阿拉伯数字标明的规定记号 商品标记重量体积标记收发货地点和单位标记 包装的标志 是用来指明包装内容物的性质 为了运输 装卸 搬运 储存 堆码等的安全要求或理货分运的需要 在外包装上用图象或文字标明的规定记号 运输标志 唛头 指示标志警告性标志 运输标志 ShippingMark 唛头 一般由一个简单的几何图形以及字母 数字等组成 便于在运输 装卸 仓储等作业中识别货物 避免错发错运 主要内容 目的港或目的地名称收货人或发货人的代号件号还可以包括货物原产地 合同号 许可证号 体积 重量等内容 例 97EKRT 04002CNCHINANO 12 10048 55 60G 120KGSMADEINENGLAND 传统的运输标志 联合国欧洲经济委员会制定的简化的运输标志 包括四项内容 1 收货人代号2 参考号 合同号 订单号等 3 目的地4 件数代号例 99EHK 47001CF3468HSINKANGCHINA27 120 99 订货年度代号 1999年签订的进口贸易合同 E 承办订货进出口的企业代号 中国五金矿产进出口公司 KH 收货人代号 水电部 间隔号 外贸单位用 工贸单位用 47 商品类别代号 计算机的代号 001 合同编号 第一号合同 CF 贸易国别代号 贸易国为法国 包装的合理化 轻薄化 单纯化 集装单元化 标准化 机械化 自动化 与其他环节相配合 绿色化 包装绿色化绿色包装是指无害 少污染的符合环保要求的各类包装物品 应符合 3R1D 标准 即减量化 Reduce 重复使用 Reuse 再循环 Recycle 可降解 Degradable 耐克公司包装管理的创新 上世纪末 耐克公司将原有的包装盒改为良性生态包装此创新每年为公司节约约8000吨纤维材料原有包装盒的回收再生利用 粉碎设备试验新的包装箱 不易损坏 重复使用 包装合理化的三要素 防止包装不足 防止包装过剩 用科学方法确定最优包装 包装合理的内容P162 妥善保护内装的商品 使其质量不受损伤包装材料和包装容器安全无害包装材料要适当 便于装卸和搬运包装材料要清楚 明了包装内商品外围空闲容积不应过大包装费用与内装商品想适应提倡节省资源的包装包装要便于废弃物的治理 合理包装是克服物流故障的主要方法P162 运输中的故障搬运时的故障储存中的故障气候环境故障 因用强生产品而出现皮肤问题的婴儿 三 商品包装技法P163 产品包装的一般技法1 对内装物进行合理置放 固定和加固2 对松泡产品进行压缩3 合理选择外包装的形状尺寸4 合理选择内包装 盒 的形状尺寸5 包装外的捆扎 产品包装的特殊技法 缓冲包装技法 防震包装技法 防潮包装技法 防锈包装技法 防霉包装技法 全部缓冲 部分缓冲 悬浮式缓冲 集合包装 集合包装就是将运输包装货件成组化 集装为具有一定体积 重量和形态的货物装载单元 托盘的规格国际上常用托盘规格 1200 800mm 欧洲 1200 1000mm 欧洲一部分 加拿大 墨西哥 48in 40in 1219 1016mm 美国 1100 1100mm 亚洲 我国主要托盘规格 1000 800mm1200 800mm1200 1000mm 托盘码放的形式重叠式码放 见a 纵横交错式码放 见b 旋转交错式码放 见c 正反交错式码放 见d 悬臂式码放 大陆桥运输 案例 食品包装点亮市场食品包装是食品行业的重要组成部分 关系到食品质量 保存 市场 经济效益与人们的健康 新奇独特的包装会吸引更多消费者 扩大产品市场份额 提高整个供应链的效益 法国依云水是西欧销量最大的瓶装水 也是名牌水 其包装设计独特 以水滴为造型 包装的上端为蓝色 中间是透明的玻璃 并且镶有 依云2002 的金字 十分醒目 底部描绘法国阿尔卑斯山脉的雪峰 将独特的包装设计与产品内在的高品质巧妙结合 融为一体 是向消费者提供晚宴的时髦装饰 后来公司又推出2002年新年限量瓶装产品 限量发售 使该产品成为节日馈赠亲朋好友的好礼物 这种产品在超市 餐厅等场所销售 十分抢手 美国第二大奶酪制造商SG食品公司研制成功奶酪乳品拉链式包装 该产品有12盎司与16盎司两种包装 易于保存 使用十分方便 产品附加值提高 上市后市场迅速扩大 以6 12 的年增长速度取得了良好效果 某食品企业的包装管