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文档简介
植物资源的特点:1 地域性 不同的地理环境的差异,导致不同的植物类型和种类,影响到植物资源的特点。2 波动性3 再生性 不断的更新繁殖和人为的繁殖扩大。现代科学为植物的繁殖提供了更加方便的方法。4 多用性 一种植物资源有各种各样的用途,生物技术在植物资源保护和利用中作用1 利用生物技术建立种质库,将离体的植物器官和细胞,组织在常低温和超低温下保存,建立集约化的细胞库,作为种质保存的一种方法,在需要时取出利用,也可建立dna库2 利用生物技术加快植物的繁殖通过培养植物的生长点,可得到去病的复壮植株,年繁殖系数可达10万倍,实现快速繁殖。3 资源植物的育种将野生植物的基因转移到栽培植物中去,传统的远缘杂交受到种间生殖隔离和杂交不育的限制,利用细胞杂交能不受生殖隔离的局限,实现两个基因组的杂交。4鉴别中药材的真伪利用dna标记作为中药材的鉴别标准在准确性,重复性和真实可靠上不受样品的限制,用量少等优点5 次生代谢物的工业化生产资源植物学最重要的内容就是从资源植物的次生代谢物种寻找药材色素香料等物质。植物资源的分类系统1食用植物:淀粉类食用植物,蛋白质,食用油脂,食用香料,食用色素,维生素,饮料类,甜味剂植物,饲用植物,蜜源植物,野菜植物2 药用植物:农药用,中草药,毒药3 工业用:鞣料植物4 保护和改造环境类植物:防风固土类,保持水土类,花卉类,绿肥类,环境指示剂类,抗污染植物5 植物种质资源 作物品种类,特有苷类:由糖和非糖两部分组成,能被酸和酶双水解氰苷:是-c=-n-的氰醇衍生物,水解是hcn和糖,具有一定毒性皂苷:又名皂素,是固醇和三萜类化合物的低聚配糖体的总称,因其水溶液和肥皂一样能形成持久的泡而得名,环戊烷病多h菲是基本结构单位萜类:是异戊二烯的衍生物,通式c5h8 萜类化合物的生物活性:1 抗生育活性 元花酯甲/乙 2 抗白血病和癌 雷公藤素 3 抑制血小板凝结,扩张冠状动脉 芍药苷 4抗疟活性 青篙素 5 抗菌痢和钩端螺旋体活性 穿心莲内酯单萜: 单萜的基本碳架由10个碳原子构成,即两个异戊二烯单位,多是挥发油的组成成分,有较强的香气和生物活性,是医药,食品,化妆工业的重要原料。 无环,香叶醇 单环,薄荷 双环,樟醇 卓酚酮类, 环烯醚萜类,鸡屎藤苷倍半萜:青蒿素:抗疟活性,是高效,速效,低毒的抗疟药物。二萜: 穿紫冬雷 穿心莲内酯:抗菌痢活性,消炎 雷公藤甲素:对癌有抑制作用 冬凌草甲素:抗癌,消炎,杀虫 紫杉醇,红豆杉醇 卵巢癌,乳腺癌,和肺癌生物碱:天然的含氮类有机化合物,不包括蛋白质,aa,仆琳,核苷,胆碱甲胺等简单的开链脂肪胺生物碱的分类:1 按植物的来源分类:黄连生物碱,苦参生物碱 2 按化学结构分: 喹啉类,吲哚类生物碱 3 按生物碱的化学结构分:异喹啉类,吲哚类,咪唑类,二萜类,有机胺类 甾体类,莨菪类,喹唑酮类,吡啶类,吡咯烷类代表生物碱 蛇足石杉:石杉碱甲 抑制胆碱酯酶,提高乙酰胆碱的浓度,治疗老年痴呆 小薛碱 对痢疾,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌 利血平 高血压 喜树碱 对耐药性的癌症有效 烟碱 (尼古丁) 长春花碱 对抑制纺锤体的形成,抑制有丝分裂黄酮类:两个苯环由中央3 碳相互联结而成的一系列化合物 黄今苷,葛根素黄酮类化合物的生理活性:1 止咳平喘(元花素)解痉作用(异甘草素)泻下作用雌性激素样作用(大豆素)蒽醌类:蒽醌类的衍生物和他不同程度的还原物蒽醌类的分类:茜草素型,大黄素型,二蒽酮类衍生物生物活性:致泻作用抗菌止血扩张冠状动脉研究方法:植物分类学,植物化学,植物地理学,植物生物化学等相互结合,从植物中寻找有工业,医药,食用价值的新资源民族的研究方法:描述阶段对民间的植物状况进行科学的调查,种类鉴定,系统记述解释阶段应用阶段从民族药中开发新药从民族食品中开发新的食品和新型的饮料从集市上的植物产品开发地方名优产品从传统生态技术的研究中发展现代农业生产我国的资源植物形成的条件 辽阔的疆域 特殊的地理位置起伏多山地形气候条件特殊冬季气候干中国的河流湖泊人类活动重大影响引种驯化的过程中丰富了我国的植物资源品种,黄瓜玉米葡萄,西瓜对资源的过度利用,导致丧失了许多植物资源,使植物分布区大为缩小植物引种驯化的理论一 引种驯化的理论基础达尔文学说植物在自然条件下有适用风土的能力有机体的分布不尽取决于现在因子,而且取决于历史因子植物的各个个体在不同生存条件下发育,就能形成变种,再用新的选择手段就能得到新的品种在自然和栽培条件下通过自然选择和保持新的变种能力使植物驯化二 气候相似论引种树种时,引种地和原产地的气温相似,引
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