猪应激综合症在日常管理中的预防.doc

1 目目 录录 目录目录 1 摘要 摘要 2 前言前言 4 1 材料材料 4 1 1 试验材料 4 1 1 1抗应激药物 保健药物和抗生素 4 1 2 试验动物 4 2 试验方法试验方法 4 2 1 不同用药对猪应激预防的效果 4 2 2 热应激对猪正品率的影响 4 2 3 不同喂料时间对猪正品率的影响 4 3 结果结果 5 4 讨论讨论 6 4 1 不同用药对猪应激预防的效果分析 6 4 2 热应激对猪正品率的影响分析 6 4 3 不同喂料时间对猪正品率的影响 6 4 4 预防应激的应用前景 6 5 结论结论 6 5 1 合理的用药 6 5 2 控制舍内温度 6 5 3 饲养员 6 参考文献参考文献 8 附附 录录 9 附录 1 各阶段猪只采食量表 9 附录 2 猪场简图 10 2 减少育肥猪应激综合征方法的探讨减少育肥猪应激综合征方法的探讨 梁启科 摘要 摘要 猪应激综合征是机体受到各种不良因素 应激源 的刺激而 产生的一系列逆反应的疾病 以集约化养猪场多发生 危害很大 通过对 5 组育肥猪分别用不同的饲养管理方法来观察猪应激与管理 关系的情况 根据应激综合症的发生原理通过改善管理方式来预防 猪应激综合征 最终发现通过合理适时的应用药物 控制舍内温度 提高饲养员素质可以在不增加药物成本的前提下 有效减少育肥猪 的应激 关键词 关键词 猪应激综合征 育肥猪 应激源 猪的福利 Reduce fatten pigs stress syndrome methods were discussed LIANG Qi ke Abstract Pig stress syndrome is the body by various bad factors stressor stimulation and produce a series of NiFanYing disease With more intensive farm pigs occur great harm Based on the same fattening 5 groups pigsty drug situations different feeding management methods to observe according to the pig stress the occurrence of stress syndrome through improved management principle of ways to prevent pig stress syndrome Finally discovered through reasonable and timely using drugs control of 3 temperature improve the breeder up in quality can be without increasing the premise of drug costs reduce stress fatten pigs Keywords Pig stress syndrome Fatten pigs Stress source Pig welfare 4 前言前言 随着规模化养猪业的迅速发展和生产管理的高度集约化 猪在转群 生长 出售的过程中都会受到应激源的作用 应激源有多种 如寒冷 高温 噪音 创伤等 但机体运动 神经紧张 血压增高等生理活动也是应激原 即应激不 一定是外来损害的结果 应激又分为轻度应激和过度应激 一般猪在轻度应激 情况下进入适应阶段尚可提高的生产力 饲料转化率和广泛的抵抗力 过度应 激容易造成猪免疫力低下 继发感染其他疾病 甚至引起死亡 药物控制会增 加养猪的成本 而且会增加猪的抗药性 通过改善猪场的一些设施和管理方法 也可得到可观的预防猪应激的效果 而且不会增加成本 其基本方法是减少应 激源对猪的影响 使猪快速从应激中恢复过来 本试验旨在通过分析应激综合 症的发病原因 改善饲养管理方式来减少育肥猪应激综合征 1 材料 1 1 试验材料 1 1 1 抗应激药物 保健药物和抗生素 强力拜固舒 抗应激类药物 购自拜耳公司 复合维生素和大蒜素购自东方 兽药有限公司 黄芪多糖购自杭州爱力迈动物药业有限公司 盐酸多西环素购 自河南正大动物药业有限公司 水溶性阿莫西林购自山东格瑞恩动物药业有限 公司 饲料为猪场自行配置 1 2 试验动物 海南省罗牛山股份有限公司三万头猪场一分场育肥猪 5167 头 95 5 日 龄为保育猪转育肥猪的日龄 2 试验方法 2 1 不同用药对猪应激预防的效果 育肥 2 栋和育肥 3 栋进猪当天晚餐不喂饲料 第二天育按表 2 3 投药 猪 采食平均量达到 1200g 时停药 从第 7 周换料开始按表 2 3 投药 猪平均采食量达到 2200g 时停药 表 2 3 育肥猪预防性投药 育肥 2 栋育肥 3 栋 复合维生素 300g 大蒜素 50g 每吨饲料中添加阿莫西林 250g 强力 拜固舒 250g 黄芪多糖 复合维生素 200g 大蒜素 40g 注 复合维生素在育肥 3 栋是 7 周时投药用的 育肥 2 栋两次投药都用复合维生素 2 2 热应激对猪正品率的影响 水槽中要 24 小时有水 一天一换 育肥 5 栋两面有高大的乔木遮荫 所有 猪舍配备遮阳网 育肥 4 栋则没有树木遮荫 2 3 不同喂料时间对猪正品率的影响 转群第二天育肥 1 栋和育肥 3 栋开始给按照表 2 1 和表 2 2 喂料 5 表 2 1 转栏 7 周内舍喂料时间 猪舍早上中午下午 育肥 1 栋 育肥 3 栋 7 00 6 30 11 00 10 30 和 13 30 16 30 16 30 表 2 2 转栏 7 周后喂料时间 猪舍早上下午 育肥 1 栋 育肥 3 栋 7 00 8 00 6 30 7 30 16 00 17 00 15 30 17 00 3 结果 商品猪在育肥舍 4 个月达到一定的重量才能达到一定的级别 一般分三级 90kg 以上的为一级 80kg 89kg 为二级 70kg 79kg 为三级 在分析中 90kg 以下的为不合格 90kg 以上的为正品 表 3 1 猪转群后投药期间采食量 猪舍第一天第二天第三天第四天第五天第六天 育肥 2 栋 育肥 3 栋 819g 919g 895g 989g 989g 1215g 1106g 1269g 1179g 1265g 1226g 1287g 表 3 2 猪转群第 7 周换料期间的采食量 猪舍第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天 育肥 2 栋 育肥 3 栋 2015g 2189g 2089g 2245g 2159g 2215g 2166g 2269g 2185g 2265g 2256g 2354g 2265g 2359g 表 3 3 商品猪统计 猪舍 90kg 以上 头 90kg 以下 头 死亡 头总数 头正品率 6 4 讨论 4 1 不同用药对猪应激预防的效果分析 从结果可以看出 在转群第二天开始 育肥 3 栋在第三天猪的平均采食量 就达到 1200g 以上 而育肥 2 栋则第六天才达到 两栋之间的差异显著证明在 充分给药的情况下 猪能从应激中快速恢复过来 在换料的时候 育肥 3 栋第 二天就达到 2200g 的均采食量 育肥 2 栋则在第 6 天才达到 在充分给药的情 况下 猪能快速的适应饲料的变化 4 2 热应激对猪正品率的影响分析 育肥 4 栋和育肥 5 栋正品率差了 2 9 个百分点 这是个很显著的差异 在 猪舍两边种上树木 可以有效的降低温度 而且吸收有害气体 这是两栋猪舍 2 9 个正品率百分点的原因 4 3 不同喂料时间对猪正品率的影响 从主场地图上可以看出 育肥 1 栋通风比育肥 3 栋好的多 但是最终正品 率育肥 3 栋比育肥 1 栋多出 1 8 个百分点 猪在白天 40 的时间在睡觉 30 的 时间在进食 20 的时间在探索新的环境 10 的时间在进行其他 但是在集约 化养猪场 只进食的时间很短 育肥 3 栋的结果证明 延长猪的进食时间 对 于它生长发育有很大影响 4 4 预防应激的应用前景 在我试验的这个猪场有 13 年的历史了 老猪场的通病是设施陈旧 设计不 科学 有很多传染源无法完除去 猪的残次死亡率很高 通过改善管理方式来 降低残次死亡率是一个可行而且低成本的方法 5 结论 5 1 合理的用药 很多集约化养猪场存在滥用抗生素的现象 这会导致猪场菌群产生抗药性 不利于猪场的发展和后期管理 集约化养猪场的一些药物的应用是不可避免的 但是我们需要做到合理适时的使用 我们还可以用中药来代替 大蒜素每吨饲 料用 100g 可以达到代替抗生素的作用 而且大蒜素可以改善猪肉的风味品质 5 2 控制舍内温度 理想的温度条件下 猪只任何时间都会感到舒适 酷热和寒冷都会造成应 激 降低猪的免疫力 增加发病几率 应保证刚进育肥猪舍的保育猪的猪舍足 够温暖 猪对温度的需求是随着年龄的增长而降低 养殖户要制定逐渐降温的 计划或办法 更要按照严格规定进行实施 在空间环境允许的情况下 绿化是 一种很好的控制温度的方式 5 3 饲养员 育肥 1 栋 育肥 2 栋 育肥 3 栋 育肥 4 栋 育肥 5 栋 903 906 958 924 983 81 82 59 70 56 26 39 33 30 23 1010 1027 1050 1024 1056 89 4 88 2 91 2 90 2 93 1 7 饲养员的因素是最重要也是最容易忽略的因素 一个好的饲养员同时也是 一个熟悉猪行为习性的专家 他们知道猪在什么样的情况下需要什么样的护理 方式 具有良好的理解和执行兽医的医嘱的能力 谢谢 辞辞 首先我感谢我的父母支持我到这么远的地方来求学 再次我感谢学院信任 我我给我回海南自己联系猪场实习的机会 为了完成论文 罗牛山三万头猪场 一分场的领导和职工给我很大的权限和帮助 在此我感谢他们给我的帮助 同 时我还感谢苏战强老师对我的论文的指导 2011 年 4 月 10 日 梁启科 8 参考文献 1 山西农业大学 江苏农学院主编 养猪学 M 北京 农业出版社 1979 56 62 2 美 PalmerJ Holden M E Ensminger 著 王爱国 主译 盛志廉 主审 养猪学 M 北京 中 国农业大学出版社 2007 6 291 307 3 王林云主编 现代中国养猪 M 北京 中国农业出版社 2007 3 302 326 4 杨公社主编 猪生产学 M 北京 中国农业出版社 2002 12 225 228 5 宋育主编 猪的营养 M 北京 中国农业出版社 1995 15 20 6 刘敏雄主编 嘉许行为学 M 北京 农业出版社 1984 65 79 7 Fredeen H T 1957 Crossbreed and swine production Anim Breed Abstr 25 4 339 8 万熙卿 芦惟本著 中国福利养猪 P 北京 中国农业大学出版社 2007 1 145 147 9 张永泰 种草养猪 一举多得 J 养猪 2004 1 55 10 芦惟本 猪的免疫普 J 猪业在线 2005 4 40 42 11 高吉喜 可持续发张理论探索 M 北京 中国环境科学出版社 2001 26 27 12 Rothschild M F Ruvinsky A 1998 the genetics of the pig CABinternational 9 附附 录录 附录 1 各阶段猪只采食量表 体重阶 段 1 7 2 52 5 3 03 0 4 04 0 5 0 5 0 6 0 6 0 7 5 7 5 9 09 0 11 大约日 龄 710131621242835 日喂量 克 2575125200265350425520 体重阶 段 11 1313 1515 1717 1919 2121 2323 2626 30 大约日 龄 4045485257726773 日喂量 克 6007007508008509009501100 体重阶 段 30 3434 3838 4242 4848 5353 5959 6565 70 大约日 龄 81879299106112119126 日喂量