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西葫芦炒鸡蛋小羊小小发表于2011-03-05 16:15132343 次阅读 24个评论标签：热菜收藏到： 想做 做过 常做共 155 人收藏 原味菜品口味 炒主要工艺 十分钟所需时间 简单制作难度 炒锅所用厨具食材明细 土鸡蛋两个 西葫芦一个 料酒适量 盐适量 香油适量 油适量菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载制作步骤1.准备好材料。2.西葫芦洗净切丝。3.鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。4.热锅放油，翻炒鸡蛋。5.鸡蛋炒至九成熟，盛出。6.另起锅，放入西葫芦翻炒。7.待西葫芦炒熟，加一点盐。8.将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
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