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山西省平遥中学20122013学年度第一学期高二期中考试化学试题(文)第i卷(共50分)可能用到的相对原子质量:h1 o16 c12 n14 cu64 zn65一、选择题(每小题只有一个正确选项。每题2分,共50分)饮用天然水理化指标矿物元素 测定结果钙4.0 mg/l钾0.35 mg/l钠0.8 mg/l镁0.5 mg/l偏硅酸1.8 mg/l1、人体中含有最多的金属元素是 a、铁 b、钾 c、钙 d、钠2、右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字,列出了饮用天然水理化指标,这里的钙、钾、钠是指 a、原子 b、分子 c、单质 d、元素3、下列物质误食后不会引起中毒的是 a味精 bnano2 cch3oh d白磷4、下列离子在稳定人体血液的ph中起作用的是a na+ b hco3 c fe2+ d cl5、下列液体中ph7的是 a人体血液 b蔗糖溶液 c橙汁 d胃液6、保健医生提示:胃酸过多的人,应少食苹果,那么苹果汁的ph a、大于7 b、等于7 c、小于7 d、无法判断7、由碳、氮、磷、硫等元素组成的蛋白质,在体内经过消化、吸收后,最后氧化成酸根,对应的酸根不正确的是 a、碳碳酸根 b、硫硫酸根 c、氮硝酸根 d、磷磷酸根8、有关水在人体中的作用,下列说法正确的是 a、水是一种很好的溶剂 b、水在人体内没有调节体温的作用 c、饮用水越纯净越好 d、没有污染的水就是纯净水9、下列物质在一定条件下既能发生水解反应,又能发生银镜反应的是 a葡萄糖 b果糖 c蔗糖 d麦芽糖10、使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是 a过滤 b加入硫酸铵溶液c加入福尔马林溶液 d分液11、油脂水解后的一种共同产物是a硬脂酸 b甘油 c软脂酸 d油酸12、下列关于蔗糖的说法中,不正确的是 a蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍b纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应c在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜 d在蔗糖中加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫生成13、下列关于油脂的叙述中,不正确的是 a油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物 b天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物c油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种 d油脂的水解叫皂化反应14、化学在人类生活中扮演着重要角色,以下应用正确的是a.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果释放的乙烯,可到达水果保鲜的目的b.为改善食物的色、香、味并防止变质,可在其中加入大量食品添加剂c.使用无磷洗衣粉,可彻底解决水体富营养化问题d.天然药物无任何毒副作用,可长期服用15、生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是 a. 棉花的主要成分是纤维素 b. 过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖 c. 淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要 d. 纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质16、下列关于食谱的说法错误的是 a营养学家编制的食谱对每个人都适用b每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑c靠不吃或少吃减肥是不正确的,有害健康 d编制好的食谱不能永久使用17、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败 a.mgcl2 b.nacl c.ch3cooh d.kno3 18、下列过程中肯定不可逆的是 a蛋白质的盐析 b蛋白质的变性 c乙酸乙酯的水解 dco2与水的反应19、关于阿司匹林在临床上的应用,下列说法正确的是 a阿司匹林有消炎的作用 b服用阿司匹林后出现胃肠道反应是中毒的表现,应立即停药 c阿司匹林有治疗癌症的作用 d服用阿司匹林中毒后应立即停药,并静脉滴注nahco3溶液20、英国食品标准局于2006年3月2日在其官方网站公布消息称,一些软饮料(芬达、橙汁)可能产生致癌物。该局认为,如果汽水同时含有苯甲酸钠与维生素c这两种成分,可能产生相互作用生成苯。下列说法不正确的是a苯甲酸钠和维生素c都是食品添加剂 b苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂c维生素c在饮料中做为抗还原剂 d苯是一种致癌性物质21、下列说法错误的是a抗酸药能中和胃里过多的盐酸,缓解胃部不适,是一类治疗胃痛的药 bmgco3、baco3都能制成抗酸药物 c青霉素是最重要的消炎药 d青霉素过敏严重者会导致死亡,故用药前一定要进行皮肤敏感试验22、下列物质中不属于合金的是 a硬铝 b黄铜 c钢铁 d水银 23、下列关于合金的说法,正确的是 a、合金不能导电、传热 b、合金属于纯净物 c、合金没有延展性 d、合金的很多性能与组成它们的纯金属不同24、在常温下,将下列物质投入足量稀盐酸中,能产生气体且有金属不溶物残留的是 a.黄铜 b.纯铁 c.碳酸钙 d.碳素钢25、 电器上,利用合金制成保险丝是因为 a.增加延展性 b.具有适当的熔点 c.耐腐蚀 d.增加强度 第卷(50分)二、填空题26、(12分)(1)油脂密度比水_,_溶于水,_溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的 ,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈 态,植物油通常呈 态。(2)葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被_,最终生成_;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_而储存起来;还有一部分转变成_,储存在脂肪组织中。(3)青霉素是重要的_即消炎药,但在使用之前要进行_,以防止过敏反应的发生。27、(6分)某药品标签上贴有otc,它表示,若是r标记则表示,我们平时能自己到药店买到的药如阿司匹林属于哪类药28、(9分)人体缺碘会影响正常的生命活动。为提高人体素质, 食盐加碘、食物补碘已引起人们的重视。据报道, 人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来, 通过一系列化学反应可形成甲状腺素。甲状腺素的结构如下图:(1) 我国目前使用 加工碘;(2) 甲状腺素的分子式为_;(3)青少年及成人缺碘可引起 。29、(10分)某同学欲检验抗酸药中是否含有al(oh)3,操作如下取药剂片研碎,向样品中加入过量的盐酸,过滤,得澄清溶液,向澄清溶液中滴加naoh溶液,观察到有白色沉淀,继续加过量naoh溶液,白色沉淀又溶解你能得出该抗酸药中是否含有al(oh)3(填含或不含),请写出有关反应的化学方程式三计算题(13分)(写出计算过程)30、(8分)盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为:蛋白质 硫酸铵 氨浓naoh溶液浓h2so4溶液现对牛奶中的蛋白质进行下列实验:取30.0 ml牛奶,用盖达尔法分解蛋白质,把氮完全转化为氨,用0.500mol l1的h2so4溶液50.0ml吸收后,剩余的酸用1.00mol l1的 naoh溶液中和,需38.0ml。求:(1)30 .0 ml牛奶中氮元素的质量是多少? (2) 己知牛奶的密度1.03gml3, 蛋白质中含氮的质量分数为16.0%,则该牛奶中蛋白质的质量分数为多少?31、(5分)现有cu和zn合金样品10.0g与足量的稀盐酸反应,在标准状况下收集到氢气1.12l,则样品中铜的质量分数为多少?山西省平遥中学20122013学年度第一学期高二期中考试化学试题(文)参考答案与评分标准1-20 cdaba ccadb badaa abbdc bddab26、(12分,每空1分)(1)小 难 易 饱和程度 固态 液态(2)氧化分解 co2和h2o 糖原 脂肪(3)抗生素(抗菌素同样给分) 皮试27、(6分)非处方药,处方药,otc28、(9分)kio3 c15h11

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