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目 录内容摘要和关键词 2一、仓储 3(一)仓储的含义 3(二)仓储的功能 3 (三)仓储的任务 4二、仓储管理 5 (一)仓储管理的概念 5(二)仓储管理任务 6(三)仓储管理的基本原则 6三、关于全友家私仓储 8(一)全友家私简介 8(二)库存管理对全友家私的重要性 9(三)全友家私仓储管理存在的问题 10(四)提高全友家私仓储绩效有效措施 12四、全文总结 14参考文献 14致谢 15全友家私仓储管理问题及对策物流管理专业 10162班 范加巢 摘要:对于制造企业来说,仓储管理在企业经营中扮演着非常重要的角色,它直接影响着企业的供应销等各环节的活动,在保障货物充足的前提下,最大限制地降低库存,直接关系到企业的经营效益。具体的说,它包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、财务管理等一系列管理工作。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行,实现高额利润,降低生产成本,提高企业的资金周转和回报率,必须采用先进的仓储管理方法。本文以全友家私为例,分析全友家私仓储工作中存在的问题及有效的解决方法。关键词:全友家私 仓储管理 对策一、仓储(一)仓储的定义“仓” 即仓库为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。“储” 即储存、储备,表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,也称为储存(storing)。仓储:则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品行为。简言之,仓储就是在特定场所储存物品的行为。(二)仓储的功能1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程现代社会生产的一个重要的特征就是专业化和规模化生产,生产效率极高,产量巨大。绝大数产品都不能被及时消费,需要经过仓储的过程。这样一方面能避免生产过程被堵塞,保证生产过程能够继续进行。另一方面,生产所使用的原料、材料等需要有合理的储备,才能保证及时供应,满足生产需要。 2、调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定人们对物质的需求所具有的持续性与物质产品季节性、批量性生产的集中供给之间存在着供需时差的矛盾。通过仓储将集中大量生产出的产品进行储存,持续向消费者提供,才能不断满足消费需求。另一方面通过产品仓储,均衡地向市场供给,才能稳定市场,有利于再生产的持续进行。 3、能起到劳动产品价值保存的作用生产出的产品在消费之前必须保持其使用价值,这项任务则是由仓储来承担,在此过程中应进行对产品的保护、养护、管理,甚至处理、加工、防止其损坏等。4、仓储是流通过程的衔接为了满足销售的需要,商品在仓储中进行整合、分类、拆除包装、配送的等处理和存放。5、仓储是开展物流管理的重要环节仓储的成本是物流成本的最重要的组成部分,开展物流管理必须重视仓储的管理,有效的仓储管理才能实现物流管理降低成本和保持供给的目的。(三)仓储的任务1、物质储存存储是指在特定的场所,将物品收存并进行妥善的保管,确保物品不受损坏。存储是仓储的最基本,是仓储产生的根本原因。2、流通控制仓储的时间既可以长期进行也可以短期开展,存起的控制自然就形成了对流通的控制,反言之,就是流通的需要决定了商品是存储还是流通。3、数量管理仓储的数量管理包括两方面:一是存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须保持一致;二是保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货,对储存的货物进行数量控制,以配合物流管理的有效实施。4、质量维护为了保证仓储物的质量,保管人需要采用合理的保管措施,妥善和勤勉的保管仓储物,要有针对性的实施清洁、擦拭、防霉、保持水分或干燥等保养措施。5、交易中介。仓储经营人利用大量存放在仓储的有形资产,利用与物资使用部门广泛的业务联系,作为现货交易开展业务较为便利,同时也有利于加速仓储物的周转和吸引仓储。6、流通加工随着满足消费者多样化、个性化,又为了严格控制物流成本,生产企业将产品的定型、分装、组装等工序留到最接近销售的仓储环节进行,使得仓储成为流通加工的重要环节。7、配送仓储配送业务的发展,有利于生产企业降低存货、减少固定资金投入、实现准时制生产;商店减少货存、降低流动资金使用量,且保证销售。8、配载货物在仓库集中集资,按照运输的方向和运输工具进行分类仓储,当运输工具达到是出库装运。二、仓储管理(一)仓储管理的概念仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说,仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。仓储管理的内涵是随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储系统是企业物流系统中不可缺少的子系统。 物流系统的整体目标是以最低成本提供 令客户满意的服务,而仓储系统在其中发挥着重要作用。正确高效的仓储活动能 够促进企业提高客户服务水平,增强企业的竞争能力,节省企业的物流成本。从这些方面充分体现了仓储管理在现代企业中发挥的重要作用。(二)仓储管理的任务1、利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置。2、以高效率为原则组织管理机构。3、不断满足社会需要为原则开展商务活动。4、以高效率、低成本为原则组织仓储生产。5、以优质服务、讲信用建立企业形象。6、通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平。7、从技术到精神领域提高员工素质。(三)仓储管理的基本原则 1、效率原则效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量。只有较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才能实现高效率。高效率就意味着劳动产出大,劳动要素利用率高,高效率是现代生产的基本要求。仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上,表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。仓储生产管理的核心就是效率管理,实现最少的劳动量的投人,获得最大的产品产出。劳动量的投入包括生产工具、劳动力的数量以及他们的作业时间和使用时间。效率是仓储其他管理的基础,没有生产的效率,就不会有经营的效益,就无法开展优质的服务。 2、经济效益原则 厂商生产经营的目的是为了追求获得最大化利润,这是经济学的基本假设条件,也是社会现实的反映。社会主义企业经营也不能排除为了追求利润最大化的动机,作为参与市场经济活动主体之一的仓储业,也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任,履行环境保护、维护社会安定的义务,满足社会不断增长的需要等社会义务,实现生产经营的社会效益。3、服务原则仓储活动本身就是向社会提供服务产品。服务是贯穿在仓储中的一条主线,从仓储的定位、仓储具体操作、对储存货物的控制都围绕着服务进行。仓储管理就需要围绕着服务定位,如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理,包括直接的服务管理和以服务为原则的生产管理。4、“六不入”原则:(1)有送货单而没有实物的不能办入库手续;(2)有实物而没有送货单或发票原件的不能办入库手续;(3)来料与送货单数量、规格、型号不同的不能办入库手续;(4)IQC检验不通过的,且没有领导签字同意使用的,不能办入库手续;(5)没办入库而先领用的,不能办入库手续;(6)送货单或发票不是原件的不能办入库手续。5、“五不发”原则:(1)没有提料单的,或提料单是无效的,不能发放物料;(2)手续不符合要求的,不能发放物料;(3)质量不合格的物料,除非有领导批示同意使用,否则不能发放;(4)规格不对、配件不齐的物料,不能发放;(5)未办理入库手续的物料,不能发放。6、“日事日毕、日清日高”原则:(1)每个仓管员在每日工作结束时,进行当天的相关账物的自我确认和核查,确保账目的平衡,找出不足,及时改进,第二天才可进步提高。(2)每日对所管的物料库位至少巡查12次,保证在库物料的品质、安全和6S状态达标,确保物料有正确标识,该退的要退给供应商或放入退货区,以免产生呆滞。(3)仓管员当日的单据当日必须传给录单员,而录单员当日的单据必须在当日录入系统。(4)以旧换新原则:对有规定的物料,严格执行退旧才能换新、领新必先退旧编辑本段保管原则三、关于全友家私仓储(一)全友家私简介全友家私有限公司创建于1986年,经过二十年的奋斗,已发展到20个生产分厂、1个科研中心、1个营销中心、20多个驻外办事处、数百家经销商、1000多家专卖店。产品覆盖板式、实木、软家具全系列,30多个品种、200多个款式,连续多年畅销全国。公司拥有完善的科研中心和强大的设计、研发能力,坚持“以人为本,创建绿色人居”的设计理念,引进德国、意大利的全套大型一流设备,运用先进的ERP信息管理系统和扁平化管理思想,确保了全友家具不断推陈创新、领导家具潮流。总投资4.5亿元的全友家私工业园于2006年3月破土动工,总占地面积约760亩,是2007年成都市重点建设项目。项目拟建板式套房生产线3条,实木家具生产线1条,沙发生产线1条,餐桌椅生产线1条,软家具生产线1条,木门生产线1条。竣工投产后的全友家私工业园将增加就业人数上万人,实现年均税收上千万元,公司从德国、意大利引进了国际一流的生产线,实现了用ERP管理系统对公司产品设计、采购、生产、销售、物流、服务等进行全程信息化集成管理的过程。板式套房家具、实木家具、餐桌椅、床垫、沙发、软床产品系列在中国家具市场享有盛誉,销量、市场占有率在全国同行中连续多年遥遥领先。自2006年以来,产品稳步走向国际市场。公司现有员工近5000人,其中拥有包括教授级高级工程师、省市有突出贡献的优秀专业技术人才、享受省部级特殊津贴专家在内的管理和专业技术人才1200余人。公司研发中心在先后推出的30多个系列、2000多个产品款式的研发、制造过程中,始终坚持以市场为导向,现代制造科学与技术为基础,培育柔性制造、集成制造、敏捷制造、节能减排体系和为消费者提供整体家居解决方案为目标,使企业在激烈的国内外市场竞争中逐步形成了自己的核心竞争力。(二)库存管理对全友的重要性全友家私有限公司属于家具企业,家具企业物流管理中仓储管理往往不被企业所重视,虽然它的成本所占的比重很大,但很少有人去计算它。事实上,物流仓储管理包括现金流管理、贷物存放风险管理以及存放服务等管理内容。 家具产品仓储是以占用资金为代价的,如果这些资金不被储存家具产品所占用,它将会投放到其它领域,从而产生投资回报。通常情况下,家具企业可以按照物流行业的通用公式“15%存货价值”来计算存货占用的资金成本,从而更有计划地进行仓储管理,发挥资金的价值最大化。 其次,家具产品在存放过程中是有风险的,主要表现为有些家具被长时间存放或者由于平时对家具产品的保养不好,会造成家具产品的损坏,甚至变以废品。另外,在运输、搬动、或装卸过程中,由于意外或者其它原因也可能造成家具产品的损坏。因此,当对仓储进行盘点时偶尔会发现实际存货比帐面存货少,即出现盘点损失,导致这种问题的原因很多,比如发货时不小心多发了,或者存放在仓库中可能被盗或者挪用了等等。在家具企业里,今天缺少一块面板,明天缺少几个五金件是很正常的事。但长此以往,费用可真不少。 仓储管理人员的缺勤、技能训练不够、劳动纪律松散、现场混乱等,都给物流管理带来麻烦。而生产安排不当、生产控制不健全等诸多生产经营中问题,则直接影响到物流运作的效益,这时,只有对整体生产经营体系进行适当的改进,才会从根本上解决这些问题。 随着全友家私的高速发展,销售额大幅增加,对仓储的管理尤为重要。然而全友家私的仓储管理相对于它的高速发展,整体水平还相当低下。(三)全友家私仓储管理存在着以下问题1、仓储管理随意性太大 现在大多数的仓储管理的技术水平都比较低下,人员素质较低,缺乏统一的标准和明确的岗位职责, 这些都给仓储管理带来了很大的问题。例如现在许多的库房不是现代化的立体仓库,里面既没有铝货架,又没有负责搬卸、移动货物的升降式叉车, 这样使库房的空间不能够充分的得到利用,使单位储藏成本居高不下,而且货物的装卸搬运多依靠工人手工完成,这样势必增加货物破损、遗失的可能性。由于库房管理人员的素质较低、工作随意性强,对货物码放的专业知识了解较少,这样使货物的码放往往处于一种无序的状态,缺乏明显的分类。这样就会在了解库存情况进行货物盘点时,带来种种麻烦,以上这些无效率的工作必然会造成仓储管理中额外的费用。2、仓储人才缺乏,仓储管理人才更不多发展仓储以及仓储管理,既需要掌握一定专业技术的人才,也需要善于操作的运用型人才,更需要仓储管理型人才,而目前我国不仅身缠制造企业这几方面的人才匮乏,其他行业这几方面的人才也都十分匮乏。据有关统计数据显示,2009年我国的物流人才缺口60万,仓储人才尤其是仓储管理型人才缺乏也很严重。 3、仓储技术发展不平衡全友家居对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足,尤其是一些大型生产制造企业的现代化仓库拥有非常先进的仓储设备,包括各种先进的装卸搬运设备、高层货架仓库等。装卸货物机械化程度不高,作业效率就不好,多依赖于人工装卸。随着社会的发展,装卸人员已不好招工,人员稳定性不好,生产交货不能正常交货,造成生产交货处库存积压影响正常生产,销售库存部分配件缺货需要临时从生产交货处调货,增加成本。4、堆存复杂,无条例对于一个大型制造企业来说,货物的摆放应有一个全面的体系规划,而在全友家居库存管理中货物包件堆码无规则,堆码过高,相邻包件挨着过于紧凑,不便于配货员取货,形成一个杂乱无章的形态,造成浪费仓容。5、三防(防火、防虫、防潮)措施欠佳。防火:全友家居作为一个家居生产企业,库存堆积着大量家具,属于易燃物,然而灭火措施寥寥无几,只有几十个灭火器分布在两排。防虫:已有部分家具被白蚁蚕食,只剩下空包装。防潮:库房简陋。库房屋顶只是单层铁皮,随着时间推移,部分出现点点漏洞,下雨天气,使部分外包件出现霉变,严重的已使家具配件上面出现斑痕。(四)提高全友家私仓储绩效有效措施1、存货管理分类化 针对存货的种类来进行 ABC 分类管理,是降低存货成本、提高企业效益的有 效方法。ABC 分类控制法是意大利经济学家帕累托于 19 世纪首创的,经过不断发 展和完善,现已广泛用于存货管理、成本管理和生产管理。 仓库存货的种类繁多,价值与外观也千差万别,管理难度很大。将仓库中繁多 种类的存货按其数量比重和价值比重划分为 A、B、C 三类。A 类存货品种、数量 占存货总量的 10%左右,价值占存货价值总量的 70%左右;B 类存货数量占总量的 20%-30%,其价值占存货价值总量的 20%左右;C 类存货品种数量占存货总量的 60%-70%,价值占存货价值总量的 10%左右。2、引进并培育仓储专业人才,完善培训体系 人才是企业的重要资源,要发展企业的仓储及其管理,就要有技术、管理等多方面的人才。企业的仓储部门要充分利用各种资源,积极从各高等院校引进相关人才,并加强对企业物流从业人员的在职培训等,加大仓储专业人才培养和培训的力度。3、推广使用先进设备装置随着仓库机械化和自动化程度的不断提高,仓库设备在实现配送运作中起到非常重要的作用,为使其发挥最佳效用,必须进行合理的选择配置和管理使用,应选择和配置最经济、合理、实用、先进的技术设备。再者,使用自动化仓库,防止资源的不必要浪费研究与推广现代物流管理与运作方式,让生产过程与自动化仓库技术结合,提高企业内部物流的速度。使其机械化设备与自动化技术两者相结合,在最短时间内完成任何区域内(包括国际)的物流任务,并使物流成本合理,尽可能进行横向联合,开放各自的物流资源,提高市场占有率。4、优化货物堆存最简单的拣货区布局就是利用现有的存储区域,在必要时对堆码高度、相对于出库站台的存货位置、库位的尺寸加以调节以提高效率,使相邻货物之间距离为5cm左右,堆码高度为1.7米左右,既方便拣货。又方便存货。对需要返修、重复加工以及报废的家具产品必须及时找到相关人员解决。要做到规划库区,规则划一,堆码有序,标记鲜明,库容整齐。为了执行更到位和确保执行的专业度,建议定期对仓库保管员、材料工、转运工进行相应物流管理知识的培训。为了便于整顿、清理家具库房,建议将家具产品分门别类,加强重点管理,分清产品批次。5、完善和加强三防工作对存放货物的最下层放上红砖等,留下空穴,使货物不与地面直接接触,定期在货物底层空

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