山西省朔州市平鲁区李林中学高考生物一轮复习 生命活动的主要承担者 蛋白质小卷子.DOC

山西省朔州市平鲁区李林中学高考生物一轮复习 生命活动的主要承担者 蛋白质小卷子一、选择题(每小题5分，共60分)1关于生物体内氨基酸的叙述错误的是()a构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是b人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素c人体内所有氨基酸均可以相互转化d两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽2如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“”表示不同种类的氨基酸，图中a链由21个氨基酸组成，b链由19个氨基酸组成，图中“ss”是在蛋白质加工过程中由两个“sh”脱下2个h形成的。下列有关叙述中，错误的是()a该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 b该蛋白质分子中至少含有两个羧基c图中“”代表的化学键是在高尔基体中形成的d形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了6863(2013西安名校联考)如图所示，物质甲是在胰岛b细胞中合成的，物质乙是一种淋巴因子，物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。则下列说法正确的是()a物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关b控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸c物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素d物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用4(2013海南琼海一模)美国科学家发现了一种名为“notch”的蛋白质，它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法，错误的是()a构成该蛋白质的氨基酸种类最多为20种b合成蛋白质时脱水缩合过程是在核糖体中完成的c该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类和排列顺序各不相同d控制该蛋白质合成的mrna上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同5关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是()a所有蛋白质的合成都需要能量 b合成的蛋白质都运到细胞外c合成的蛋白质都不能进入细胞核内 d合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新6(2013江南十校联考)蛋白质是生命活动的主要承担者，下面有关蛋白质的叙述，错误的是()a与细胞内分泌蛋白合成直接相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体b细胞的生长、增殖、衰老、凋亡等生命历程都与蛋白质密切相关c动物体内调节生命活动的某些激素和消化食物的酶的化学本质是蛋白质d生物界生物具有多样性的根本原因在于组成生物体的蛋白质具有多样性7(2013河南三市调研)下列关于生物大分子的叙述，正确的是()a由m个氨基酸构成的蛋白质分子，有n条环状肽链，其完全水解共需(mn)个水分子b在小麦细胞中由a、g、t、c四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种c糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的高分子化合物d细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质8(2013孝感统考)层粘连蛋白分子是由一条重链(a链)和两条轻链(b1、b2链)构成的高分子糖蛋白。作为细胞的结构成分，它含有多个结合位点，对细胞间粘连及细胞的分化等都有作用。层粘连蛋白分子结构示意图如图，若该蛋白分子由m个氨基酸构成，下列有关说法不正确的是()a该层粘连蛋白分子含有的肽键数为m3b该蛋白在细胞识别中具有重要作用c癌细胞膜相对正常细胞膜而言表面的层粘连蛋白少d该物质的合成只需核糖体即可完成9(2013郑州质量预测)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是()a酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由r基的不同引起的b甜味肽的分子式为c13h16o5n2，则该甜味肽是一种二肽c某二肽的化学式是c8h14n2o5，水解后得到丙氨酸(r基为ch3)和另一种氨基酸x，则x的化学式应该是c5h9no4dn个氨基酸共有m(mn)个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为mn10(2013洛阳统考)如图所示为某细胞中一条肽链的结构简式，r1、r2和r3是3个不同的化学基团。下列有关分析不正确的是() a该肽链中的肽键数是2b该肽链是由3个氨基酸脱去3分子水缩合形成的c合成该肽链的细胞器是核糖体d该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应aa中可能含有s b从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性c多肽中b的数目等于c的数目d过程所需的模板和运输b的工具的基因组成单位都含有脱氧核糖12(2013江西省丰、樟、高、宜四市联考)经测定，某多肽链分子式是c21hxoyn4s2(shshss2h)，其中含有一个二硫键(ss)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸(c9h11o2n)、天冬氨酸(c4h7o4n)、丙氨酸(c3h7o2n)、亮氨酸(c6h13o2n)、半胱氨酸(c3h7o2ns)。下列有关该多肽的叙述，正确的是()a该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸b该多肽中h原子数和o原子数分别是32和5c该多肽形成过程中至少需要4种trnad该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了56二、非选择题(共40分)13(15分)蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，请根据蛋白质功能的知识回答：(1)蛋白质是生物体结构和生命活动的重要组成物质，这些蛋白质叫结构蛋白，如红细胞中充满了_；细胞膜上与物质运输有关的_、与细胞识别有关的_都是蛋白质。(2)有些蛋白质具有催化作用，这就是酶，如唾液腺分泌的_酶；在植物细胞工程中用于除去细胞壁的_酶；在动物细胞工程中用于分离细胞的_酶；在基因表达过程中与转录有关的_酶等。(3)有些蛋白质具有调节作用，如生长激素，它是由内分泌腺_分泌的，若幼年缺乏则可导致_症；再如胰岛素，它是胰岛_细胞分泌的，对于_代谢有调节作用，若人体缺乏胰岛素会患_病，与胰岛素有拮抗作用的激素是_，它也是在核糖体上合成的一类激素。(4)具有免疫作用的抗体也是蛋白质，它是由_产生的，在_免疫中发挥作用。14(10分)根据下图所示化合物的结构简式图，回答下列问题。(1)该化合物分子中有_个肽键，该物质水解时需要_个水分子，该化合物是_肽。(2)若氨基酸的平均分子量是128，那么该化合物的分子量应该是_。(3)该化合物在消化道被消化后的物质进入细胞的方式是_。(4)合成该化合物的场所是_，控制该化合物合成的基因中至少有脱氧核苷酸_个。(5)某蛋白质含n个氨基酸，有m条肽链组成，该蛋白质含氧原子数至少为_个。15(15分)必需氨基酸的种类和含量是评价奶粉营养价值高低的主要标准。赖氨酸是人体内的必需氨基酸，缺乏则会影响人体内蛋白质的合成，导致营养不良。赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨基酸？请根据给出的实验原理利用以下材料用具进行探究。材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠，分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸，不含蛋白质和氨基