腐竹拌黑木耳的做法_268.doc

腐竹拌黑木耳的做法春节回娘家探亲时，亲戚给了一大包自家做的腐竹给我，带回来分了一些给朋友，自己留了一些，平时焖肉时添一点上去非常好吃，但最近总想吃素的，干脆和黑木耳凉拌，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，是非常理想的减肥食品。想不到家人都喜欢吃，一举两得 难度：配菜(中级) 时间：10分左右 主料腐竹100克 干黑木耳80克 辅料油适量 盐适量 独蒜头1个 小红辣椒3个 酱油2汤匙 凉拌醋1汤匙 香油少许 腐竹拌黑木耳的做法步骤1. 备好食材：黑木耳、腐竹、小红辣椒、蒜头。2. 腐竹折段，用温水浸泡软，黑木耳也用温水泡发开。3. 蒜瓣去皮拍碎，辣椒洗净切粒。4. 腐竹捞起，木耳剪去头部，洗净捞起。5. 烧开适量水，放一汤匙盐，倒入腐竹煮3分钟左右。6. 捞起，过一下凉水。7. 黑木耳也焯水3分钟左右。8. 捞起，照样过一下凉水。9. 沥干水，全部放入碗中。10. 热锅，倒入适量食用油烧开。11. 铲起滚烫的食用油，淋在蒜蓉、辣椒粒上面。12. 加上酱油、凉拌醋、香油搅拌均匀。13. 淋在腐竹、木耳上面，拌匀即可。小贴士提前浸泡木耳和腐竹，用盐水焯熟再过一下凉水，吃起来清爽。喜欢吃辣的朋友可以适当添加一些辣椒油。/p-1206494836.html /p-1206494810.html /p-1206494769.html /p-1206494748.html /p-1206494720.html /p-1206494670.html /p-1206494347.html /p-1206494320.html /p-1206494214.html /p-1206494159.html /p-1206493939.html /p-1206493856.html /p-1206493805.html /p-1206493695.html /p-1206493659.html /p-1206493601.html /p-1206493492.html /p-1206493295.html /p-1206493222.html /p-1206492995.html /p-1206492883.html /p-1206492806.html /p-1206492755.html /p-1206492352.html /p-1206492167.html /p-1206491931.html /p-1206491763.html /p-1206491720.html /p-1206491612.html /p-1206491551.html /p-1206491416.html /p-1206491256.html /p-1206491200.html /p-1206491134.html /p-1206490961.html /p-1206489565.html /p-1206489448.html /p-1206489320.html /p-1206488597.html /p-1206488496.html /p-1206488417.html /p-1206488402.html /p-1203006419.html /p-1203006393.html /p-1203006216.html /p-1203006059.html /p-1203006014.html /p-1203005917.html /p-1203005790.html /p-1203005725.html /p-1203005579.html /p-1203005541.html /p-1203005380.html /p-1203005359.html /p-1203005204.html /p-1203005167.html /p-1203004950.html /p-1203004749.html /p-1203004573.html /p-1203004538.html /p-1203004210.html /p-1203004148.html /p-1203003952.html /p-1203003748.html /p-1203003514.html /p-1203003453.html /p-1203003415.html /p-1203003257.html /p-1203003158.html /p-1203003090.html /p-1203003065.html /p-1203003060.html /p-1203002898.html /p-1207567568.html /p-1207567531.html /p-1207567487.html /p-1207567446.html /p-1207567404.html /p-1207567382.html /p-1207567368.html /p-1207567320.html /p-1207567107.html /p-1207567033.html /p-1207567015.html /p-1207566996.html /p-1207566911.html /p-1207566889.html /p-1207566830.html /p-1207566821.html /p-1207566735.html /p-1207566678.html /p-1207566640.html /p-1207566604.html /p-1207566562.html /p-1207566510.html /p-1207566494.html /p-1207566489.html /p-1207566455.html /p-1207566407.html /p-1207566354.html /p-1207566318.html /p-1207566308.html /p-1207566177.html /p-1207566140.html /p-1207566099.html /p-1207566058.html /p-1207566033.html /p-1207566015.html /p-1207565917.html /p-1207565886.html /p-1207565845.html /p-1207565810.html /p-1207565704.html /p-1207565616.html /p-1207565512.html /p-1207565474.html /p-1207565434.html /p-1207565399.html /p-1207565352.html /p-1207565325.html /p-1207565285.html /p-1207565267.html /p-1207565202.html /p-1207565178.html /p-1207565108.html /p-1207565057.html /p-1207564972.html htt