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文档简介
当前生猪生产形势分析当前,猪肉价格涨幅较大,影响群众生活,成为物价上涨的一个重要因素。为全面了解全镇生猪生产状况,为领导提供准确可靠的数据,促进全镇畜牧业健康有序的发展。近日,安宜镇统计办公室精心组织,采用属地原则,利用近十天时间,对全镇辖区内24个村(居)生猪养殖户进行了地毯式摸排调查。从调查结果看,生猪饲养总体看好。一、 调查结果以2011年1月1日-2011年6月30日为这次调查的时期指标,据调查数据显示,安宜镇期末生猪存栏20244头,其中能繁母猪1820头,肉猪18407头,繁殖仔猪14173头,期内出栏肉猪13353头。目前,全镇期末生猪存栏20244头中:存栏150头以上生猪养殖大户9户,期末生猪存栏13864头,占存栏量的68.5%;存栏60-149头生猪养殖户22户,期末生猪存栏2016头,占存栏量的10.0%;存栏10-59头生猪养殖户141户,期末生猪存栏2951头,占存栏量的14.6%;对各村第四村民小组1742户(占全镇农户数的9.7%)生猪饲养在10头以下的调查看,生猪养殖户只有61户,只占调查户的3.5%,期末生猪存栏137头,户均0.07头,以此推算出全镇散养户期内生猪存栏量为1413头,占全镇栏存量的6.9%。综上,我们可以清晰看出:生猪养殖趋于大户和规模户养殖,户户养殖现象已不复存在。八九十年代,农村家家户户几乎都会养几头猪,挣点钱补贴家用。但是,近几年,一来苗猪价格屡次大涨大跌,农民养猪的热情早已被磨灭了;二来散养户的抗风险能力非常弱,就算一头猪能挣个几百块钱,但是由于农民散养生猪技术有限、村里卫生设施条件跟不上、散养户生猪防疫困难,导致生猪的成活率不是很高,死一头猪,整个一年也就白忙活了;三来饲料涨价,劳动力费用、防疫费等增加造成养猪本钱也在逐年攀升;再者,随着城市化进程的推进和进行新农村建设以后,拆迁工作进行的如火如荼,一直在向农村蔓延,原有的农民变成了市民,原喜欢养猪的散养户搬进了农民集中居住小区,不再具备以往的饲养场地等,导致农村生猪养殖户在逐年减少;此外,外出打工人员增多,农村劳动力减少等等也是引起散养户减少的一些不容忽视的客观因素。二、简析生猪价格上涨的原因1、养殖成本的上升今年大部分地区出现了旱情,近期又出现旱涝急转,导致农作物减产减收,也直接导致饲料价格不断攀高。其次,劳动力价格成本加大。再者,生猪用药费、防疫费、土地、运输、能耗等成本大幅度增加。养殖成本的上升,直接将生猪的价格向上推高。2、猪价周期性波动规律的影响去年同期生猪价格比较低,500560每担,养猪户普遍出现了亏损,很大部分散养户弃养生猪、母猪,造成母猪栏存减少,从而仔猪供应量紧张,猪源明显减少。因此此次生猪价格上涨与市场供给不足有很大的关系。3、低温天气影响仔猪成活率受2010年冬季低温的影响,仔猪成活率较低,这在一定程度上也影响到了今年上半年生猪的出栏率。4、受疫情影响疫情的不确定性和变化性让养猪的农民如履薄冰。疫情是不可避免的,疫情很可能引起生猪特别是中、小猪发生死亡、母猪流产,从而导致存栏量下降,加剧猪源紧张,推动猪价上涨。5、突发事件的影响在调查过程中,不少养殖户反应,今年上半年的双汇“瘦肉精”事件等,也导致部分养猪场惨遭重创,从而使存栏总量减少。二、 建议及措施1、推进规模化养殖花庄村养殖户王朋林也是一名村干部,他说:农民散养生猪,如果在一个短周期内赚不到钱,就会选择不养。而规模化养殖和散养的最大区别也就是稳定性。规模化养殖,整个养殖效益显现的周期也比散养周期长的多,不会因为在短时间内没赚钱就减少养猪量。所以说,为了保持生猪供应的稳定,国家应积极鼓励规模化养殖。2、加大母猪饲养补助强度,为生猪养殖户提供“利益保障”一是保护好现有存栏母猪,通过具体的科学指导,提高母猪生产能力。二是强化政府调控手段,采取鼓励扶持措施,继续加大母猪饲养补助强度,对母猪饲养户给予直接补贴,增强饲养户抵御成本上涨风险的能力,为生猪养殖户提供“利益保障”,保证母猪存栏量,继而稳定仔猪供应量。3、推广肉猪饲养保险,为生猪养殖业提供“风险保障”扩大养殖规模诚然增加养殖大户的稳定性。但是,在走访大户的过程中,我们也很清楚的看到,养殖大户对于生猪饲养的风险存在还是比较担心的。目前,猪苗价格走高,一头仔猪都要三、四百块,不扩大规模,都要花上几十甚至上百万元购进猪苗,倘若扩大规模,风险系数将更大。所以说,生猪保险不仅仅给母猪上保险,更要给肉猪饲养上保险,一来是给养殖户吃个“定心丸”,万一哪天生猪真的遭遇到流行疾病,那么生猪保险就可以为养殖户弥补损失,减少养殖户对生猪饲养甚至扩大养殖规模畏惧风险的这一担心;二来,肉猪饲养保险也为生猪养殖业提供了“风险保障”,促进生猪养殖健康有序的发展。4、提升农林部门服务水准农林部门作为基层政府的服务部门,在农业产业化进程中扮演着重要的角色。首先,提升农林部门自身的业务知识技能是提升农林部门服务水准的根本保证,掌握科学生猪养殖技术,到农民中去,更加紧密地联系农民,着实考虑农民的切身利益,并引导他们进行科学、合理的生猪养殖,比先进的饲养工艺、先进的设备和先进的管理等,降低养殖成本对养殖户造成的生产压力,减少养殖户在生猪养殖过程中的困惑,增加生猪养殖过程中的科学技术含量。此外,农林部门可以定期到村里开展现场指导、专家咨询、技术讲解等等多种形式的宣传和指导,不断提升农林部门的服务水准,调动养殖户的互动性与积极性,充分发挥农林部门的技术优势,真正做到为农民群众排忧解难。例如当前夏季,可以适当开展生猪疫病普查,对辖区内生猪饲养场所实施夏季高温消毒,最大限度上减少生猪疫病发生和死亡。5、引导养殖户慎重投资,切勿一哄而上尽管当前生猪价格一路高歌,但是此时养殖户在跟进时千万不能过分盲目。所以,必须引导养殖户切忌受当前生猪价格持续上
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