零售商的供应商管理系统解析(050813).ppt

零售商的供应商管理系统解析唐韶娟女士北京烽雅精英 超市人 企顾司二零零五年八月北京 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 2 北京烽雅精英企业管理顾问有限公司 公司简介 北京烽雅精英企顾司是由一批来自沃尔玛 家乐福 麦德龙等国内外著名连锁零售企业的精英们共同组建的 结合中国超市实际情况的 专注于中国超市管理咨询 培训的专业顾问公司 是中国超市零售咨询行业的领跑者 也是中国最早进行零售供应商培训的专业培训机构 我们的客户 万客隆 国美电器 百安居 北京华联 物美集团 首联集团 天津家世界 武汉中商 武汉中百 深圳天虹 云南白药 草原兴发 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 3 目录 一 零售商供应商管理系统的重要意义二 零售商对供应商的引进管理三 零售商对供应商的运行管理四 零售商对供应商绩效考核与激励 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 4 处于转型期的零售业现状 影响当今中国零售业效益提升的最大问题是什么 缺货 订单管理问题 核心是供应商管理问题 转型中的零售业在消费者需求日益多元化 快速竞争 全球化经济的时代 零售商的竞争重点已逐渐转变成各自供应链体系的效能之争 所比较的则是谁能以最快的速度 最低廉的成本将优秀的产品送交顾客手上 供应链管理能力将会成为零售业下一步发展的核心竞争力之一 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 5 整合供应链畅通上下游 供应链的优化 面向市场的快速反应 原材料 工厂生产 代理商 零售商 消费者 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 6 合作而不是压迫 超市是顾客的代理商 为顾客创造更多的利益 供应商是超市最重要的合作伙伴 为供应商赚取更多的利润 充分发掘顾客的需求与供应商共同努力降低成本通过销售更多的产品来获取更多的利益 超市 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 7 零售企业供应商管理的几个阶段 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 8 探讨与交流 沃尔玛中央集权式管理下的供应商管理体系家乐福门店加强型管理下的供应商管理体系 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 9 超市供应商分类 按供应性质分类 制造商 代理商 批发商 按区域分类 全国性供应商 区域性供应商 本地供应商 按品牌分类 知名品牌供应商 一般品牌供应商 自有品牌供应商 按超市管理分类 战略供应商 大额供应商 补充供应商 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 10 供应商选择的基本准则 Q C D S原则质量 30 成本 30 交付 20 服务 20 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 11 依据品类经营战略 带动客流量 市场份额最大的三至五个供应商提高购物金额 利润较高的供应商或广告支持较多的供应商提高现金收入 市场份额占主导地位的供应商刺激额外收入 市场份额占主导地位的供应商提升超市形象 特殊的 服务较好的供应商保持超市经营 稳定性好 服务好的供应商 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 12 供应商数量的控制 实际供货的供应商不应该太多一个品类的供应商数量保持在3 8家 最多不超过10家 每个供应商供应的单品数建议不超过200sku一般不接受只提供1个单品的供应商 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 13 供应商引进评估内容 1 供应商的企业背景 2 供应商所提供的价格是否最低价 3 付款条件 是否能接受超市提出的付款条件并能积极配合 4 可靠性和质量保证 质量 服务 5 送货能力 准时 按量 保证 6 合作性 团购支持 促销支持 7 充分合理的利润 进价 通道费用 返利 8 供应商的历史表现和成长性 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 14 供应商考察 主要是由采购人员进行考察 由质量小组 商品小组及其他人员共同协商供应商考察内容 a 执行合约的能力b 财务状况c 成本系统d 质量系统e 组织与管理f 员工状况 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 15 供应商执行合约的能力 对本企业订单的重视度供应商处理订单的时间 24小时 送货能力 1 3天 符合商品质量的能力 质量标准及质量体系 库存控制能力生产力 厂家 业界口碑 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 16 供应商进场流程 消费者产品需求 供应商评估 供应商考察 供应商谈判 寻找产品供应商 采购开发产品 供应商合同签署 供应商引进审批 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 17 三 供应商运行管理 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 18 一 供应商管理的规定 及时送货严格控制缺货率 不超过5 商品的质量供货价格相对稳定付款方式供应商资料管理 三 供应商运行管理 超市对供应商进行管理的相关部门职责 采购部 质量部 营运部 收货部 配送中心 订单部 财务部 信息部 供应商订单发放及确认 供应商送货及时率 到货率及数量 质量的控制 供应商促销活动的协助实施 消费者评价的搜集 汇总即反馈 供应商商品质量的跟进与控制 质量投诉的处理与追溯 供应商商品销售 存货数据的分析与共享 供应商账款的结付 引进 考察供应商 供应商合同签署 供应商日常维护 促销组织 日常管理 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 20 供应商的维护与评估 按照月 季 年进行综合评定工作制定完善的评估体系建立完整的奖惩制度建立供应商评估档案对供应商要制定定期维护计划 2020 1 18 北京烽雅精英企顾司 21 供应商绩效考核标准 供应商的激励机制 20