微生物学试题库试题5.doc

微生物学试题库试题(5)一、填空(每小题1分,共10分) 1.原核微生物的核糖体大小为70S 。2.在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成 光滑型 菌落.3.在明胶培养基上穿刺接种,经培养可产生溶解区,表明该菌能形成 。4.食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为 锁状联合。5.蛋白质构成病毒粒子结构的 衣壳部分。6. 培养基是人工配制适合于微生物生长的营养基质。7.放线菌中产抗生素最多的属为 诺卡氏菌属。8.常用530%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是盐（NaCl）是抑菌剂（防腐剂） 。9.在通气条件下,无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫 硫化作用 。10.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为互生关系 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的内,每小题1分,共40分)。1.微生物在固体斜面上生长的群体称菌落 菌苔 菌膜 凝絮2.细菌的主要繁殖方式为裂殖 芽殖 增殖 都对3.大多数霉菌细胞壁的主要成份是肽聚糖 纤维素 几丁质 磷壁酸4.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为烈性噬菌体 温和噬菌体 病毒 类病毒5.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是提供能源 提供碳源 调节pH 三者都6.弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于 共生 互生 寄生 附生7.微生物吸收营养的主要方式为被动扩散 主动运输 促进扩散 基团转位运转8.放线菌中可以和植物共生固氮的属是链霉菌属 诺卡氏菌属 小单孢菌属 弗兰克氏菌属9.食用菌的有性繁殖产生的孢子为卵孢子 子囊孢子 担孢子 接合孢子10.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计最多氮素 碳素 氧 氢11.固体培养基中,琼脂使用浓度为 0 0.20.7% 1.52.0 5%12.以氧化无机物提供能量的营养类型是光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型13.产CH 4反应的关键底物是 CO2 H2 乙酸 甲醇14.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原细菌 放线菌 真菌 病毒15.酵母菌适宜生长的pH范围为 4.0 4.06.0 6.58.0 8.016.厌氧微生物在液体培养基中常表现为菌膜 沉淀 混浊 菌苔17.用3080%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于环境中,引起质壁分离而死亡。高渗压 低渗压 等渗压 中渗压18.干热灭菌的温度和时间要求为121,2 h 121,30 min 160-170,2 h 160-170,30 min19.土壤中三大类群微生物以数量排序为 细菌真菌放线菌 细菌放线菌真菌 放线菌细菌真菌真菌细菌放线菌20.真菌和植物形成的共生体为根瘤 菌根 异形孢 地衣21.表示微生物大小的常用单位之一是 cm mm dm m22.微生物在固体斜面上生长的群体称菌落 菌苔 菌膜 絮凝23.原核微生物的膜系只有一条 二条 多条 不定24.可以和非豆科木本植物共生的菌属于细菌 放线菌 真菌 病毒25.根霉的无性繁殖孢子为分生孢子 孢囊孢子 粉孢子 厚壁孢子26.下列微生物器官耐温顺序为营养体孢子芽孢 芽孢孢子营养体 孢子营养体芽孢芽孢营养体孢子27.放线菌适宜生长的pH范围为4.0 4.0-6.0 7.5-8.0 8.028.好气微生物在液体培养中常表现为菌膜 沉淀 混沌 三者都有29.地衣是微生物间的竞争关系 共生关系 互生关系 寄生关系30.果汁、牛奶常用的灭菌方法为巴氏消毒 干热灭菌 间歇灭菌 高压蒸汽灭菌 31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是调节pH 提供碳源 二者都是 二者都不是32.常用消毒酒精的浓度为100% 95% 70% 50%33.食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是隔膜 锁状联合 菌丝分枝 菌丝体繁茂34.属于伞菌目的是银耳 猴头 香菇 木耳35.在生物界分类中放线菌属于病毒界 真菌界 原核原生生物界 真核原生生物界36.碳源和能源来自同一有机物的是光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型37.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计最多。 氮素 碳素 氧 氢38.酵母菌属于微生物。好氧型 厌氧型 兼性厌氧型 微厌氧型39.产CH4反应的关键底物是CO2 H2 乙酸 甲醇40.不属病毒治虫优点的是有效期长 稳定性强 专性高 残留量大三、判断正误(认为正确的,在题后内打;错误的打,并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分)1.革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。2.芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。3.G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或相近的种属。4.细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。5.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵。四、简答(每小题6分,共30分) 1.依据鞭毛的数目和