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贺 农 农 资 销 售 有 限 公 司日光温室越冬辣椒栽培技术越冬茬辣椒是近几年在我们台安县有一定发展,目前西佛大红旗村、桓洞三叉子村、桑林蒋坨子村、大汪村等有一定栽培面积,越冬辣椒一般8月中旬到9月1日定植,10月上旬开始采收,经济效益很可观,去年每亩可产约一万公斤,价值六万元以上。成为了新兴栽培蔬菜,和农民增收点。一品种选择我们台安县近几年来一般以羊角椒品种37-74,该品种生长势旺盛,开展度中等,耐寒性特别好,在低温条件下连续坐果性强,果实羊角形,色浓绿,辣味浓,椒长约30厘米左右,直径约4厘米左右,单果重100-150克左右,抗病性较良好,可抗锈斑病,花叶病毒病,适应越冬及早春和秋延茬。二、 定植前准备1. 农家肥每亩约20立方米以上,必须是充分腐熟的猪粪、米粪等,磷酸二铵每亩30 公斤,丰长道15-15-15硝硫基50公斤。以上肥料均匀旋在地里,作为基肥。在用生物菌肥50公斤加上一些重茬剂做为口肥(注意:有条件的农民朋友可采用秸秆反应堆技术)2. 做垄:我们台安县一般要求0.8-0.9米宽的床面,但根据技术要求应在1米宽,两床中间的距离约0.6-0.5米,床高约20-30厘米,每床定值两行,床面中间应开沟浇水,沟深约8-10厘米,沟宽应20-25厘米,株距应70厘米。如有滴灌的农民朋友,床面中间不用开沟。三定植1. 定植密度:37-74定植一般在1800株左右(根据我县大棚100米长,7.5米宽),株距为45厘米,行距为70厘米。2. 定植:定植时不要过深,一般与土坨一平即可,浇透定植水,定植后第七天每株浇一次肥水,可用高消20克,乌金绿100-300克,兑15公斤水。每株浇150克药肥水。开花前每亩可随水冲超磷钾3公斤,叶面可喷施果滋润,一般在缓苗水后中耕,防止水分过度蒸发,注意防止徒长,用控旺专家等药物视秧情处理,这时可履盖地膜。四定植管理1. 温度管理:缓苗期白天温度应在28-30度,夜间应18-20度。花果期白天温度应在25-28度,夜间应15-17度,最底不底于11度。如果白天温度高于31 低于15度,会造成落花落果,也会造成病毒病及疫病发生。如果相对湿度大于80%会造成植株徒长。在果实发育及转色期,一般温度在25-30度。2. 光照管理:在温度许可的情况下尽量早揭晚盖草帘,经常保持棚膜光洁。3. 肥水管理:辣椒对水分的要求非常严格,即不能旱也不能涝,植株本身需水量并不大,但由于根系不发展,吸收土壤水分的能力较弱,所以耐旱性较差,空气中的湿度过大过小,对幼苗的生长和开花座果有很大的影响,辣椒的空气相对湿度为60%-80%为宜,开花初期湿度过大会造成落花落果,盛花期空气如过于干燥,也会造成落花落果,辣椒对土壤的要求并不严格,酸碱度为6.2-8.5的中性和微酸性土壤均可种植。但由于辣椒的根系较弱,入土较浅,生长期长,结果又多,所以最好选择排水性好,中等以上肥力的沙土壤。当辣椒座第一个椒为门椒,当门椒长长至3-5厘米随水应冲施高磷或平衡型肥料(荷兰肥),如果这时棚内湿度较低可在走道内淋些水。当门椒过后进入了果盛期这时应10-15天浇一遍肥水,因辣椒对钾肥需量要适度,如钾肥过高,会造成果实坚果,所以要合理使用氮磷钾和中微量元素配比。辣椒生育期大致氮磷钾配比4:2:3。在整个生育期应多喷些美加富,果滋润,叶肥素三号等优良的叶面肥,每7天一次。最好搭配。当越冬辣椒度过低温期时,应注意氮的供给,这时辣椒应用高氮的肥料。4. 整枝及吊绳:首先门椒座住后应立即吊绳,防止浇水倒扶,每架应搭四根主线使值株具有良好的开张度,严禁伞形,应交叉吊绳,确保开展度。整枝,采取3干整枝。当门椒坐往后,门椒以下去杈留叶,主干座住三层椒后,选留3个侧枝
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