脱水蔬菜环评报告表.doc

建设项目环境影响报告表（试行） 项目名称： 乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司脱水蔬菜加工项目 建设单位： 乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司 编制日期：2017年06月国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1. 项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2. 建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3. 行业类别按国标填写。4. 总投资指项目投资总额。5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距边界距离等。6. 结论和建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7. 预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8. 审批意见由负责审批拟建工程的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司脱水蔬菜加工项目建设单位乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司法人代表祝广宾联系人祝广宾通讯地址乌兰察布市化德县朝阳镇小东滩村联系电真邮政编码013350建设地点乌兰察布市化德县朝阳镇小东滩村立项审批部门化德县经济信息商务局批准文号化经商字41号建设性质新建改建技改行业类别及代码0513-农产品初加工服务占地面积（平方米）39927绿化面积（平方米）8000总投资（万元）4500环保投资（万元）191环保投资占总投资比例4.24%评价经费（万元）预期投产日期2017年8月工程内容及规模：1、 项目由来脱水蔬菜又称干燥蔬菜，以其先进而独特的加工工艺和方便、营养、卫生的特性，被国内外人士公认为高档的方便食品之一。随着我国经济的不断发展、居民生活节奏的加快以及休闲旅游业的发展，近几年来干鲜脱水蔬菜在我国已逐渐为广大居民所认可，消费市场也在逐步扩大。目前，化德县同类企业较少，但新鲜蔬菜产量大，为此，乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司决定在化德县朝阳镇小东滩村建设年产6000t脱水蔬菜加工项目。乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司隶属康师傅集团旗下产业，本项目将建成规模化、现代化的脱水蔬菜加工厂。产品质量和卫生标准均达到国家规定的标准，为市场提供放心安全的食品，可以有效增加脱水蔬菜的市场产量。同时，项目建设属于清洁生产行业，无污染，符合化德县城东工业集聚区工业园规划要求以及当地蔬菜加工业的发展方向，具有很好的市场前景和经济效益，对企业规模化发展、改善社会就业和增强地方经济活力具有非常重要的意义。 根据中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例和中华人民共和国环境保护部令第33号建设项目环境影响评价分类管理名录的有关规定，本项目需进行环境影响评价。公司受乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司委托，承担本项目的环境影响评价工作。我单位接受委托后，在现场踏勘、资料收集和初步调查研究的基础上编制了乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司脱水蔬菜加工项目环境影响评价报告表。 二、项目概况1、项目基本概况 （1）项目名称：乌兰察布市嘉德农业科技食品有限公司脱水蔬菜加工项目 （2）项目性质：新建 （3）项目投资：本项目总投资为4500万元，其中环保投资为191万元，占总投资的4.24%。 （4）建设地点：本项目位于内蒙古乌兰察布市化德县朝阳镇小东滩村，中心地理坐标为E11458，N414913。项目总占地面积为39927m2，绿化面积为8000m2。本项目四周均为空地，距离本项目最近的环境敏感目标为项目西侧120米的小东滩村，距西南方向S208省道约880米。本项目四邻照片图见下图，地理位置图见附图1，周边关系图见附图2。 项目西北侧空地 项目西南侧空地 项目东北侧空地 项目东南侧空地图1 本项目四邻现状图 2、建设内容本项目为脱水蔬菜深加工项目，预计达到年加工生产6000吨脱水蔬菜的规模。建设内容主要有主体工程、辅助工程、公用工程、环保工程等。本项目主要工程内容建设见下表。 表1 本项目主要工程内容建设一览表 工程类别项目名称建设内容主体工程加工车间在厂区北侧建设2间钢架结构、建筑面积各为2100m2的脱水蔬菜加工车间。每个车间内包含一条脱水蔬菜加工生产线，主要用于对白菜和胡萝卜进行脱水加工。加工车间内包含清洗车间、加工车间、漂烫车间、烘干车间、干燥车间、包装车间和配电室等。另外，每个生产车间各含一间面积为300m2的成品库，用于储存加工后的脱水蔬菜。储运工程原料库 在厂区东侧建设1间面积为2400m2的原料库，用于储存待加工的蔬菜。储煤库 在锅炉房西侧建一座面积约100m2的煤堆场，用于存放锅炉用煤及炉渣和灰渣（暂存）。辅助工程生活用房 在厂区西侧大门附近建设2间砖混结构、建筑面积约30m2的办公用房；紧邻办公用房的北侧建设一座砖混结构、建筑面积约为96m2的食堂；在厂区西侧、食堂北侧建设49间砖混结构、总建筑面积约为800m2的宿舍楼。公用工程供水 项目用水为厂区自打水井，可以满足项目供水要求。供电 项目用电由化德县朝阳镇35kV变引进，化德县地区电力资源充足，项目增设800kV变压器一台，可满足项目用电需求。供热本项目在加工车间北侧建设1间砖混结构、建筑面积约为400m2的锅炉房，内置一台1000万大卡/h的燃煤导热油锅炉，用于生产区的蔬菜漂烫、烘干工序用热。本项目生产时间为每年的8-11月，冬季不生产，且冬季项目区不设值班人员，所以本项目不涉及冬季生活供暖。消防 本项目消防给水系统采用生产、生活、消防合一的给水系统。厂区内设室外消火栓，加工车间、库房内设置室内消火栓灭火系统，并根据生产工艺性质设置相应类型的固定灭火器材。环保工程废气 本项目燃煤导热油锅炉产生的废气经一台除尘效率为98%、脱硫效率为88%的水膜脱硫除尘器处理后通过一根45米高的烟囱排放；污水处理站产生的恶臭，通过对污水处理站采用厂房覆盖、对废水储存池进行加盖处理和对污水处理站污泥泥饼及时清运的措施以减少恶臭的散发；食堂产生的油烟废气经一台处理效率为60%的油烟净化器处理后通过一根15米高的烟囱排入大气中；运输车辆产生的扬尘和尾气通过定期对地面进行洒水逸尘和加强厂区平面绿化和垂直绿化来减少扬尘和尾气对环境的影响；生产过程无废气产生。废水本项目排水采取雨污分流制。生活污水经一座15m3的隔油池和一座60m3的化粪池处理后由化德县环卫部门定期清运；厂区新建一座占地约150m2的污水处理站（主要工艺为“预处理+厌氧生化+接触氧化”，日处理能力为500m3/d），其中包括一座有效容积为25m3的废水储存池，生产废水经厂区内污水处理站处理，待处理达标后排入废水储存池，定期用于周边农田的灌溉。噪声 本项目选用低噪声设备，采取消音、减振、隔声等措施。固废本项目固废为生产固废和生活垃圾，分别集中处理。生产固废中不能用于加工脱水蔬菜的废料经集中收集后作为饲料外售，做到日产日清；炉渣和灰渣经收集后作为制砖原料外售；污水处理站污泥经脱水处理后用于周围农田堆肥；废弃包装袋定期由废品回收站回收；生活垃圾经收集后由化德县环卫部门定期清运。绿化本项目绿化面积为8000m2，绿化率为20%。三、建设规模和产品方案本项目新建2条脱水蔬菜生产线，产品主要为脱水白菜和胡萝卜，其中，白菜和胡萝卜的比例为7:3。预计加工新鲜蔬菜共90000t/a，加工成脱水蔬菜6000t/a，本项目建设规模和产品方案详见下表。 表2 项目产品规模及方案序号名称生产天数（d）年加工量（t/a）单位产品（t/d）年产量（t/a）1胡萝卜120630001518002白菜12027000354200 产品质量执行脱水蔬菜根菜类（NY/T959-2006）、绿色食品脱水蔬菜（NY/T1045-2006)标准，具体指标见下表。 表3 本项目产品质量执行标准序号项目指标感官指标1色泽与原料固有的色泽相近或一致2形态各种形态产品的规格应均匀一致，无黏结3气味和滋味具有原料固有的气味和滋味，无异味4复水性95热水浸泡2min，基本恢复脱水前的状态5杂质无6霉变无理化指标1水分，%8.02总灰分（以干基计），%6.03酸不溶性灰分，%1.5 四、项目主要设备本项目生产所需设备由生产厂家直接购进，并由设备制造厂家负责安装调试和技术培训。项目的主要设备详见下表。表4 本项目主要设备一览表序号设备名称型号单位数量一生产设备1白菜一次清洗机套42萝卜一次清洗机套3去石机HC-SHT2000台44去根去茎机台45二次清洗机套46切菜机台47输送带台128茎叶风选机台49漂烫机台410振动沥水机台411自动甩水机台412自动拌糖机台413腌制车台8014自动烤箱台2215人工烤箱台6616风机台90二锅炉及其配套设施1有机热载体锅炉YLW-12000T台12离心通风机64-73台13引风机GY20-18台14水磨除尘器台15螺旋除渣机台1五、主要原辅材料及能源消耗本项目原辅材料及能源消耗见下表。表5 本项目原辅材料及能源消耗一览表序号名称年加工产品量/消耗量备注一本项目原辅材料表1蔬菜90000t从周围农户收购，加工成产品量为6000t2葡萄糖720000.8t/t产品，外购3包装袋4.5万个外购二本项目能源消耗表1水14640m3/a厂区自打水井2电36105kwh/a市政统一供电3燃料煤2400t/a项目年生产天数为120天，每天的燃煤量约为20吨六、主要经济技术指标本项目主要经济技术指标见下表。表6 本项目主要经济技术指标序号指标名称单位数量备注1总用地面积m239927/2绿化面积m28000绿化次数为65次3劳动定员人260/4年耗电量万kwh360/5总投资万元4500/6环保投资万元191占总投资的4.24% 七、公用工程1、给排水 给水：本项目用水来自厂区自打水井，主要包括生产用水、员工生活用水、地面及设备清洗用水和绿化用水。排水：本项目排水采取雨污分流制，生产废水经厂区内污水处理站处理，待处理达标后排入废水储存池，用于厂区周围空地灌溉；生活污水经隔油池和化粪池处理后由化德县环卫部门定期清运。本项目给排水情况详见下表，给排水平衡图详见图2。表7 项目给排水量一览表用水项目设计指标用水定额循环水（m3/d）用水量（m3/d）损耗量（m3/d）排水量（m3/d）生产用水蔬菜清洗用水2m3/h408.731.3漂烫用水0.5m3/h103.56.5水膜脱硫除尘器补充水20m3/d214205.814.2合计214701852生活用水日常用水260人80L/人d20.84.1616.64食堂用水260人20L/人餐5.21.044.16合计265.220.8地面及设备冲洗用水2t/d20.51.5绿化用水80002L/m2d2424总计21412247.774.3附：生产用水定额依据同行业类比； 生活污水排放量按用水量的80%计； 绿化用水春秋两个季节按照每星期浇水两次，夏季每星期浇水一次，冬季不需要浇水，全年共65次。 图2 项目水平衡图（单位m3/d） （2）供电 项目用电由化德县朝阳镇35kV变引进，化德县地区电力资源充足，项目增设800kV变压器一台，可满足项目用电需求。 （3）供热 本项目生产区的蔬菜漂烫、烘干工序用热由一台1000万大卡的燃煤导热油锅炉提供。本项目生产时间为每年的8-11月，冬季不生产，且冬季项目区不设值班人员，所以本项目不涉及到冬季生活供暖。八、劳动定员和工作制度本项目劳动定员为260人，年工作日为120天（8月11月），生产岗位采用两班工作制，每天工作20小时。九、项目总平面布置本项目占地呈矩形，共60亩。厂区在南侧设置入口，厂区大门紧邻主干公路，方便运输。生产区按生产工艺分为几个独立单元，布置在厂区的中部偏北侧，有通道直通原料区，以上布置组成配套的流水线作业。办公生活区临近西侧大门，主要布置办公室、员工宿舍及门房。建筑的周围设置一定的交通便道，便于厂区交通。厂区的四周建设消防通道，厂区的空地和四周进行合理绿化，做到美化厂区和保护环境。厂区平面布置图见附图3。十、产业政策符合性 依据国家发展和改革委员会令第9号产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正），本项目属于“鼓励类”项目中“一、农林业”中“32.农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”，因此，本项目符合国家产业政策。十一、选址合理性分析本项目位于化德县朝阳镇小东滩村，该地块地形规则，地势平坦，距西侧S208省道约880米，具备优越的地理位置条件。项目规划用地60亩，用地性质为工业用地，项目区基础设施配套完善，没有拆迁和移民安置规划问题。本项目评价范围内无自然保护区，无国家保护野生动植物。厂区四周均为荒地及灌草丛，所在地常年主导风向为西北风，距离本项目最近的环境保护目标为项目西侧120m的小东滩村，未在主导风向的下风向。本项目厂区现已建成，运营期间，项目通过采取各种环保措施可保证各类污染物达标排放并对废水、废气等加以治理，使运营期污染物排放量达到最小，其影响可被现有环境所接受，因此本项目的选址合理可行。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目为新建项目，截止目前，厂区已建设完毕，相应环保措施落实到位，项目不存在原有污染情况及主要环境问题。建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：1.地理位置化德县位于内蒙古自治区中部，乌兰察布市东北部，乌兰察布市最东端，位于东经11333041144813，北纬413647421741之间。北与锡林郭勒盟镶黄旗接壤，西、西南与商都县相连，东、东南和河北省康保县交界，东北与正镶白旗毗邻。东西长108.5km，南北宽72km，总面积2527km2。县人民政府所在地长顺镇西距内蒙古自治区首府呼和浩特277km，南离首都北京380km。2.气候化德县地处中温带，属半干旱大陆性季风气候。年平均气温2.2，年均降水量330毫米，雨水大都集中在68月份。年均无霜期102天。春秋季节多风，年均大风日数67天。冬季寒冷漫长，夏季干热短促。年均日照3078.7小时，太阳幅射强。干旱、大风、霜冻为主要灾害性天气。3.水文 化德县水资源主要来源于大气降水。境内有10余条季节性河流，水流域面积约2 214km2。雨季河水潺潺，天旱河床干涸。境内有汛期季节性淖泊约100多个。积水面积在1km2以上的有民乐淖、勿兰淖、二计淖等。地下水主要分布在朝阳盆地、七号、德善宽谷洼地，其余地区地下水资源贫乏。全县可开采利用的地下水资源为2 276.5万m3。4.地形地貌化德县地处阴山北麓东端，内蒙古高原中部南缘，属阴山山地与乌兰察布高原的过渡带。整个地形西高东低，由西北向东南缓缓倾斜。山地、丘陵、川地相间，呈现“远看是山，近看是川”的景象。最高点是西北部公腊胡洞乡境内的大脑包山，海拔1791m；最低处是七号镇境内的孔督营子，海拔1244m。5.自然资源 化德县矿产资源丰富，已探明的金属、非金属矿藏有钨、金、银、铁、铜、硅藻土、石英、萤石等20余种。石英石储量在2亿吨以上，是发展硅铁生产的丰富资源。硅藻土储量在102万吨以上，品位为国内“三杰”之一。6.土壤化德县内土壤为粟钙土、草甸土、盐土三种类型。粟钙土面积约为372万亩，占全县面积的98.2%。活土层一般在30厘米左右。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：1、环境空气质量现状本次评价引用化德县弟兄建材有限公司年产120万吨水泥粉磨站建设项目环境影响报告书2015年10月10日-2015年10月16日，对移民村和永胜村监测点大气环境现状进行的监测数据。本项目与监测点同属于化德县，监测点位于项目区的西北方向，且本项目与监测点之间无重大污染的工业，监测时间为近三年内，故引用数据是有效的监测数据。监测数据见下表。表8 环境空气质量现状监测监测点项目平均时间浓度范围（mg/m3）单因子指数超标率（%）最大超标倍数移民村PM2.524小时平均0.0490.0610.650.8100PM1024小时平均0.0750.0880.2330.55300SO224小时平均0.0150.0210.100.147001小时平均0.007 L0.02500.05800NO224小时平均0.00160.0200.0670.175001小时平均0.0050.02300.14500CO24小时平均1.72.20.4250.55001小时平均1.83.40.180.3400O3日最大8小时平均0.0120.0220.0750.138001小时平均0.010L0.0560.0500.28000永胜村PM2.524小时平均0.0430.0470.570.6300PM1024小时平均0.0800.1020.530.6800SO224小时平均0.004L0.0080.0270.053001小时平均0.007L0.0160.0140.03200NO224小时平均0.006L0.0110.0750.138001小时平均0.015L0.0290.0750.14500CO24小时平均0.83.50.2000.875001小时平均2.04.60.200.4600O3日最大8小时平均0.0130.0240.0810.150001小时平均0.010L0.0560.0500.28000备注备注：“L”是低于或等于方法检出限。 由上表可知，监测期间SO2、NO2浓度均满足环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准中SO2、NO2小时浓度、日均浓度限值要求。总悬浮颗粒物（TSP）、可吸入颗粒物（PM10）均满足环境空气质量（GB3095-2012）二级标准规定的TSP 、PM10日均浓度限制要求。 2、水环境质量现状本次评价引用化德县北辰冶金化工有限责任公司60万吨/年烧碱、60万吨/年PVC树脂项目环境影响报告书中地下水质量现状监测数据，监测单位为内蒙古富源新纪检测有限责任公司，监测时间2014年11月15日2014年11月16日。本项目与监测点同属于化德县，监测点位于项目区的西北方向，且本项目与监测点之间无重大污染的工业，监测时间为近三年内，故引用数据是有效的监测数据。监测数据见下表。表9 地下水水质监测数据结果统计表监侧项目单位监测值标准限值单因子指数15日16日15日16日PH-7.367.306.5-8.50.240.20总硬度mg/L2532594500.560.58高锰酸盐指数mg/L1.01.23.00.330.40氨氮mg/L0.0350.0300.20.180.15氰化物mg/L0.004L0.004L0.050.040.04溶解性总固体mg/L54153910000.540.54亚硝酸盐mg/L0.003L0.003L0.020.080.08硝酸盐mg/L8.228.30200.410.42氟化物mg/L0.820.801.00.820.80挥发酚mg/L0.002L0.002L0.0020.500.50铜mg/L0.05L0.05L1.00.030.03汞g/L0.01L0.01L1.00.010.01砷g/L0.2L0.2L500.000.00硒mg/L0.2L0.2L0.010.200.20镉ug/L0.1L0.1L100.010.01铅ug/L5.3635.265500.110.11铁mg/L0.03L0.03L0.30.050.05铬（6价）MPN/100ml0.004L0.004L0.050.040.04硫酸盐mg/L52.352.5200.210.21氯化物mg/L1071092500.430.44细菌总数(个/ml)mg/L20211000.050.05总大肠菌群(个/L)mg/L0030.030.03锰mg/L0.01L0.01L0.10.240.20锌mg/L0.05L0.05L1.00.560.58 本项目区所在地无地表水系，评价区内点位监测项目的单因子指数均小于1，符合地下水质量标准（GB/T14848-93）类标准。3、声环境质量现状 （1）监测布点根据评价区域及建设项目的特点，在项目区四个方向厂界处共布设4个监测点位。本项目噪声监测点位布置图见下图。 （2）噪声测量仪器方法环境噪声现状测量使用杭州爱华仪器有限公司生产的AWA5680型多功能声级计，测量前用杭州爱华仪器有限公司生产的声校准器（型号：AWA6221A）进行校准，为避免风的影响，测量时传声器加装防风罩。声级计性能符合GB 3785和GB/T 17181的规定，声校准器满足GB/T 15173对3级声校准器的要求。测量方法采用声环境质量标准（GB3096-2008）中规定的方法。 （3）测量时间与条件测量于2017年3月30日至3月31日进行，昼间（6:00至22:00）夜间（22:00至次日6:00）各监测点位测量一次。测量时天气条件为：晴朗、风速小于5m/s，符合噪声测量气象条件。（4）监测结果监测结果见下表。 表10 声环境现状监测统计表 单位：dB(A)测量日期测量点位方位测量值LeqdB(A)GB30962008，3类声功能区标准限值昼间夜间昼间夜间2017年3月30日1# 东厂界60.251.565552#南厂界62.250.83#西厂界60.550.24#北厂界59.549.92017年3月31日1# 东厂界60.951.62#南厂界61.850.13#西厂界59.149.94#北厂界59.349.6 （5）结果评价根据噪声监测数据结果分析，项目区东西南北四侧噪声均满足声环境质量标准（GB3096-2008）中3类标准要求。 图2 项目现状监测布点图 4、生态环境现状项目所在区域四周为空地，无需特殊保护的动植物资源。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）： 本项目建设地点位于化德县朝阳镇小东滩村。评价区不属于保护区范围，周围1km范围内无自然保护区、珍稀濒危动物和植物群落分布及其它的生态环境敏感点，生态环境良好。针对施工期、施工场地以及运营期周围具体环境敏感点进行现场考察，并结合项目本身的特点，确定该项目的具体保护目标及保护级别见下表。 表11 项目主要保护目标环境要素保护目标名称距离（m）方位功能保护级别大气环境小东滩村120W居民区环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准十大股村2500NW声环境小东滩村120W居民区声环境质量标准（GB30962008）3类标准水环境项目所在区域地下水地下水质量标准（GB14848-93）类标准评价适用标准环境质量标准 1、环境空气质量执行国家标准环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准；2、声环境执行声环境质量标准（GB30962008）中3类标准；3、地下水环境执行地下水质量标准（GB/T14848-93）中类标准。表12 环境质量标准一览表类别标准名称及级别污染因子标准值单位数值环境空气环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准SO2小时平均g/m3二级500日平均二级150NO2小时平均二级200日平均二级80TSP小时平均g/m3二级日平均二级300PM10日平均g/m3二级150PM2.5日平均二级75声环境声环境质量标准（GB3096-2008）噪声dB(A)昼间3类65夜间55地下水地下水质量标准(GB/T148481993)类标准 pH值无量纲6.58.5总硬度mg/L450高锰酸盐指数3.0氨氮0.2挥发酚0.002硝酸盐氮20亚硝酸盐氮0.02氟化物1.0氯化物250硫酸盐250总大肠菌群3.0铜1.0锌1.0硒0.01铅0.05砷0.05汞0.001镉0.01铁0.3污染物排放标准大气标准：施工期施工扬尘、装修废气、施工机械和运输车辆尾气执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）无组织排放浓度限值；运营期锅炉燃煤废气执行锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）表2中新建锅炉大气污染物排放浓度限值；污水处理站恶臭执行恶臭污染物排放标准（GB14554-93）厂界排放二级标准；厨房油烟废气参照执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中表2的标准限值；运输汽车产生的尾气和扬尘参照执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）无组织排放浓度限值；水标准：施工期产生的废水参照执行污水综合排放标准（GB8978-1996）表4中三级标准；运营期生产废水出水水质参照执行污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准和农田灌溉水质标准（GB5084-2005）限值；生活污水参照执行污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准；噪声标准：施工期噪声执行建筑施工厂界环境噪声排放标准（GB12523-2011)表1中的排放限值；运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准。即昼间：65dB（A），夜间：55dB（A）。表13 污染物排放标准一览表类别标准名称及级别污染因子标准值单位数值废气大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）颗粒物无组织排放监控浓度限值mg/ m31.0HC4.0SO20.4NOx0.12饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）规模小型中型大型基准灶头数1, 33, 66对应灶头总功率(108J/h)1.67, 5.005.00, 1010对应排气罩灶面总投影面积(m2)1.1, 3.33.3, 6.66.6对应油烟净化设备排风量(m3/h)2000-60006000-80008000最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)607585恶臭污染物排放标准（GB14554-1993）NH3二级新扩改建mg/ m31.5H2S二级新扩改建0.06锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）颗粒物燃煤锅炉mg/ m350二氧化硫300氮氧化物300噪声建筑施工厂界环境噪声排放标准（GB12523-2011)施工噪声dB(A)昼间70夜间55工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类噪声dB(A)昼间65夜间55废水污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准SS其他排污单位mg/L400BOD5300COD500氨氮污水综合排放标准(GB8978-1996)一级标准SS其他排污单位mg/L70BOD520COD100氨氮15农田灌溉水质标准（GB5084-2005）SS其他排污单位mg/L100BOD5100COD200氨氮总量控制指标根据国家环境保护“十三五”规划中实行污染物排放总量控制的污染物种类，同时根据省环保厅要求，确定本项目的总量控制污染因子为COD、氨氮、SO2、NOX、VOC共5种。本项目投入运营后，不产生VOC的排放,因此本项目无需申请VOC总量控制指标。生产废水进入厂区自建污水处理站集中处置，出水水质达到污水综合排放标准（GB8978-1996）一级标准和农田灌溉水质标准（GB5084-2005）限值，排入废水暂存池，用于项目周边农田的灌溉，因此污水中主要污染物不建议设置总量控制指标；生活污水产生的污染物中含COD、氨氮，经隔油池和化粪池处理后由化德县环卫部门定期清运处置，不外排。因此，本项目无需申请COD和氨氮总量控制指标。燃煤锅炉产生的SO2和NOx经一台除硫效率为88%、除尘效率为98%的水膜脱硫除尘器处理后通过一根45米高烟囱排入大气。经核算，SO2和NOx实际排放量分别为SO2：3.46t/a、NOx：1.08t/a。由于以上指标产生量较小，因此无需申请COD、氨氮、VOC、SO2和NOX总量控制指标。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）： 原料验收本项目主要是对蔬菜（白菜和胡萝卜）进行脱水加工，项目主要生产工艺流程图见下图。水清洗废水、废弃蔬菜、机器噪声预处理机器噪声切菜茎叶风选蔬菜渣、机器噪声锅炉加热漂烫漂烫废水、机器噪声沥水漂烫废水、机器噪声机器噪声葡萄糖自动拌糖腌制废水、机器噪声腌制锅炉加热机器噪声烘干机器噪声冷却脱水蔬菜渣装袋图3 本项目工艺流程图工艺流程简述：本项目直接从当地农户收购蔬菜，蔬菜进行初次挑拣，去掉其中霉烂、挤压变质的蔬菜，剩下合格的蔬菜即可进行加工。白菜和胡萝卜工艺流程一样，只是前面清洗和分选阶段机器不一样。将白菜和胡萝卜在清洗机上用清水冲洗干净，随后经过去石机去石。白菜去根去茎，胡萝卜去须去蒂后进行二次清洗。清洗完的白菜和胡萝卜经输送带进入切菜机，根据需要将其分切成丁、小块、条、丝等。切好的蔬菜经输送带进入茎叶风选，将其中的蔬菜碎沫吹出，其余部分进入螺旋漂烫机内进行漂烫杀菌，水温控制在96100，漂烫时间为35分钟。漂烫后的蔬菜经振动沥水机边沥水边随输送带缓慢进入离心甩干机进行离心脱水。甩去水分的蔬菜进入拌糖机内加糖充分搅拌，放入腌制车内静置1小时，随后由腌制车运至烘干箱内进行两次烘干。烘干后的脱水蔬菜进行冷却，待质检合格后将成品进行装袋，然后入库存放。 主要污染工序分析 一、施工期根据现场勘查，本项目已建设完成，施工期已结束，施工期污染已消除。本项目施工期约300天，现对本项目做施工期回顾性评价。施工期间的主要污染因子包括施工扬尘、施工机械及运输车辆产生的尾气和装修废气、施工废水和生活污水、施工机械噪声、施工过程中产生的建筑垃圾和生活垃圾等。1、废气施工期废气主要来自于施工扬尘、装修废气、施工机械及运输车辆产生的尾气。施工期施工开挖回填、运输车辆及施工机械运作产生的扬尘，主要污染物是TSP；在装修期间，油漆、涂料的使用会向周围大气环境排放甲苯、二甲苯等有害气体，其产生量与使用量和油漆、涂料化学性质等因素有关；机动车尾气污染源主要有施工机械、运输车辆等，主要污染物是NOx、CO、HC，为无组织排放源。 2、废水 施工期废水污染源主要为施工期的施工废水和施工队伍的生活污水等。施工废水主要来源于砂石料冲洗废水、混泥土养护废水、施工机械设备和施工车辆冲洗废水，主要污染物为SS；生活污水主要污染物为SS、BOD5、COD等。施工期施工人员约20人，施工期约为300天。生活污水产生量为10.5t/d（3150t/a），排放量为8.4t/d（2520t/a），经类比一般生活污水水质，确定本项目生活污水中各污染物平均浓度分别为COD：400mg/L、BOD 5 ：300mg/L、SS：300mg/L。施工期排放的生活用水排水汇总如下表。 表14 本项目施工期用水排水汇总一览表 单位：mg/L污染物名称产生浓度mg/L产生量t/a排放浓度mg/L排放量t/a废水量31502520COD4001.263500.88BOD53000.952500.63SS3000.952100.53 3、噪声噪声污染是施工期的主要环境问题，噪声源主要是施工机械和运输车辆。土方阶段噪声源主要有装载机和各种运输车辆；结构阶段为噪声污染重点控制阶段，主要噪声源包括各种运输设备、吊车等；装修阶段一般施工时间较短，声源数量较少。施工期噪声分贝一般在75-95分贝之间。 4、固体废物施工期固体废物主要为施工过程中产生的建筑垃圾和生活垃圾等。建筑垃圾种类比较多，包括砖、水泥、木材、钢材、装修中产生的废料等。本项目总建筑面积为7300m2，产生的建筑垃圾量按每100m2建筑面积2t计，则该项目施工期将产生建筑垃圾146t；因施工人员集中，将产生一定量的生活垃圾，施工期施工人员约20人，生活垃圾按产生0.5kg/人.d计，则施工期共产生生活垃圾量为3t/a；该项目建设挖方量约为20000方，挖方和填方主要产生于地基、道路和景观绿化等，无弃土产生。 二、运营期 1、废气本项目运营期产生的废气主要为锅炉燃煤产生的废气、污水处理站产生的恶臭、食堂油烟、汽车运输产品时所产生的扬尘和尾气等，生产过程无废气产生。 （1）燃煤锅炉废气 本项目建设有1台20t/h的燃煤导热油锅炉，设置于厂区北侧的锅炉房内，供应厂内生产用热。锅炉每天运行20小时，项目使用清洁无烟型煤，平均每天燃煤约20t，生产期间总燃煤量约为2400t。 表15 煤质成分一览表全水Mt灰分Aad挥发分Vad全硫St,ad固定碳Fcad低位发热量Qnet.ad2.12%23.06%11.28%0.36%65.16%5569卡/千克锅炉在燃煤时，采用低氮燃烧技术，控制氮的燃出，减少热力型NOx的产生，同时尽量抑制燃料型NOx的产生，进而降低烟气中氮的含量。主要措施如下：采用分级燃烧技术，减少燃烧前期的氧供给，弱化HCN等中间产物的氧化，燃烧后期补氧，强化焦炭与CO燃尽；将燃烧区的煤粉量降低，控制炉膛峰值温度在1000以下；降低氧浓度（即降低过量空气系数），将部分二次风管堵住，或者采用10%的烟气循环回送利用，降低氧浓度；可将部分煤粉和空气从锅炉上部投入，控制燃烧火焰中心区域助燃空气的数量，缩短燃烧产物在高温火焰区的停留时间，避免了高温和高氧浓度的同时存在。经采取低氮燃烧措施后，可将空气中氮的氧化由5%-6%降低至2%-3%，有效控制热力型氮氧化物的产生。综合分析燃煤的煤质成分和锅炉的性质后，其烟气产生量及其各污染物的产生量如下： a、锅炉燃煤产生的烟气量按下式计算： V0理论空气需求量（Nm3/Kg或Nm3/Nm3（气体燃料）；Qnetar收到基低位发热量（kJ/kg或kJ/Nm3（气体燃料）；VY烟气量（Nm3/Kg或Nm3/Nm3（气体燃料）；过剩空气系数（取值1.4）； 干燥无灰基挥发分（）（15%）。b、烟尘量按下式计算： Gd烟尘的排放量（t/a）； B耗煤量（2400t/a）； Afh煤中的灰分（取值23.06%）； d灰分中的烟尘含量（取值15%）； 除尘器的除尘效率（取值99%）； Cfh烟尘中的可燃物（取值10%）。 c、二氧化硫的产生量按下式计算： GSO2=1000BS2 GSO2SO2排放量，kg； B耗煤量，T； S燃煤全硫分含量，%。 d、氮氧化物的产生量计算：根据工业污染物产排污系数手册中4430工业锅炉（热力生产和供应行业）