甜品业及港式三大甜品品牌.doc

2013年黄金投资项目，谁与争锋果C益佰正宗港式甜品事业近年来，全国各地特别是大陆内地掀起了一股甜品热，国民生活水平显著提高，人民对自己的生活质量和品位都有了新的更高的要求，甜品以其时尚舒适的环境，清新可口的味道正逐渐被大众所喜欢。随着甜品的被普遍接受，全国各地的各种各样的甜品店如雨后春笋般，直营，加盟各式各样，可谓眼花缭乱。存在即是道理，那么甜品店为什么如此之火呢，我们简单分析了下这个市场。1. 庞大的市场潜力2010年健康休闲食品市场的总额高达1200亿RMB，相比2006年的80亿，增长15倍，300%以上的年增长速度递增，其市场不可估量。2. 巨大的消费人群调查知80%以上的人都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活的一部分，甜品的消费人群十分广泛3. 勃发的朝阳行业市场规律：20%的市场领导者将占据80%的市场份额。甜品行业目前的品牌意识刚刚复苏，甜品的区域市场饱和上限为一公里3家店，目前全国各地的甜品业正蓬勃发展4. 门槛低的历史将远食品的安全性越来越受到人们的关注，民众的消费理念也在改变，甜品店将定义为安全，健康，时尚的潮流趋势，这样对甜品店的要求，对经营者的管理能力，连锁总部的运营管理体系都有了更高的要求的。必须要有成熟健全的加盟管理体系，才能让品牌可持续发展。5. 小投入，大收益。甜品店对店面的面积要求不高，前期投入不大，利润可观，适合各种各样的创业人群。6. 甜品的功用多现在的甜品已经不是以前普通定位的甜品了，比以前更加的精致，制作也更加的精心，添加更为的合理营养，具有治疗抑郁，放松心情，陶冶情操等多种功能。在夏日的午后，来装修考究的甜品店享受一份滋补营养高，清新可口的甜品，跟朋友小聚是多么的惬意。 正是因为有了如此好的市场，甜品店才如此的火爆，各种加盟店也很多，可谓是鱼龙混杂，那加盟甜品店选什么样的品牌好呢？1. 要了解甜品店的加盟实力2. 要了解甜品店的品牌影响力。3. 甜品店要有独特的创新和技术。4. 一定要选择有成功案例的品牌，去实体店消费，口味纯正。5. 装修考究，时尚，舒适的甜品店才是现在的潮流，香港的本色。6. 甜品店的产品丰富，种类齐全。7. 最关键的是连锁总部要有很好的服务团队，以及管理经验，经营的前期可以培训技术，后期有各种相应的策划，管理等。大家都想品尝到正宗的港式甜品，那我们投资者也一样，要加盟就要加盟到正宗的港式甜品品牌， 目前正宗港式甜品三大品牌是许留山，满记和果C益佰（100）许留山是最早开始做甜品的，目前在香港的知名度较高，店比较多，在内地的经营状况不是很好，店铺以直营为主，加盟条件苛刻，投资金额巨大，风险高。满记甜品的宣传推广投入很大，所以在全国的知名度相对较高，在香港和内地的经营状况一般，加盟资金巨大，风险很高。果c益佰甜品水果捞，是最早开始开放加盟代理的，2006年强势进入内地，大陆总部设在广州最繁华的商业区天河区，公司同时拥有“金葫芦”凉茶品牌，一直经营连锁加盟事业，已经10余年，具备很强的服务团队，和完善的加盟管理体系，成熟的物流配送系统，新品的研发，各种活动的策划都相当的成熟。目前果C益佰（100）发展迅猛，在全国拥有200多家实体连锁店铺。果C益佰（100）专心专业做甜品水果捞20多年，产品多次获得各种大奖，金牌产品“杨枝金捞”荣获第九届泰国美食节金奖。 品牌对比项目许留山满记果-C100品牌创立时间196019951987品牌起源地香港香港香港品牌进入国内的时间2003年2003年2007年主打产品水果捞小甜品水果捞&小甜品香港分店间数50家48家2家国内分店间数82家150家200多家产品种类60种84种100多种产品好评度76%72%76%店面装修好评度61%78%71%大陆地区总部无无广州天河区加盟条件无无加盟金8万代理条件不开放代理不开放代理开放区域代理其他一些还有很多的牌子，基本