第四章旅游需求与供给.doc

第四章旅游需求与供给 基本内容 第一节 旅游需求分析 第二节 旅游供给分析 第三节 旅游供求弹性 第四节 旅游供求平衡第一节 旅游需求分析 基本内容 1.旅游需求的概念 2.旅游需求的产生 3.旅游需求的特征 4.影响旅游需求的因素 5.旅游需求规律 6.旅游需求指标体系1.旅游需求的概念 需求是指人们在一定条件下对某种事物渴求满足的欲望，是产生人类一切行为的原动力。 旅游需求就是指具有一定支付能力的人们为了满足其对旅游活动的欲望，愿意在一定时间和价格条件下所购买的旅游产品数量。 应注意几点： 旅游需求首先表现为旅游者对旅游产品的购买欲望； 旅游需求还表现为旅游者对旅游产品的购买能力； 旅游需求表现为旅游市场中的一种有效需求2.旅游需求的产生（一）旅游需求产生的主观条件 1、是什么？旅游动机。 “动机”的涵义指发动和维持人的活动，并使活动指向一定目的的心理倾向。 旅游动机的涵义指人们意识到了的旅游需要的心理表现形式，即驱使人们有意于外出旅游的心理动因。从心理学角度看，旅游需要旅游动机旅游行为(现实旅游)从经济学角度看，旅游需要购买欲望购买行为（现实旅游）2.旅游需求的产生（二）旅游需求产生的客观条件1、人们可自由支配收入的提高，是产生旅游需求的首要经济前提。2、人们闲暇时间的增多是旅游需求产生的必要条件。3、现代交通运输的发展是产生旅游需求的保障条件。 旅游是人的空间位移，故离不开交通运输业的发展。 现代科技进步为人类提供了大量现代交通工具，有效刺激了需求的产生。 交通运输业的发展不断满足既有需求的同时，也促使新的需求不断产生(例如宇宙飞船的出现导致太空旅游需求的产生)。3.旅游需求的特征1.旅游需求是一种高层次的需求。 旅游需求是一种高层次需求，表现为人们追求更好的物质享受和精神方面的满足。2.旅游需求是一种多样性的需求。 由于人们的个性差异、生活条件的不同、经济收入的差别，以及所处的社会环境的影响，使人们往往因人而异，产生各种各样的旅游需求。3.旅游需求是一种主导型的需求。 人们的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点等都会直接决定和影响旅游需求的产生，因而旅游需求是一种主导性的需求。 4.旅游需求是一种复杂性的需求。 旅游需求的复杂性，一方面是受人的心理活动的复杂性所决定 ；另一方面，是受旅游环境的复杂性所影响，通常旅游者的旅游活动是不断运动和变化的 。4.影响旅游需求的因素1. 人口因素 从人口统计特征来看，人口数量、结构、分布状况等对旅游需求的产生有明显的影响作用。2. 经济因素 一个国家或地区的国民经济发展水平、人们的收入状况、旅游产品价格、通货膨胀与货币汇率等都直接或间接地影响着旅游需求的规模和结构。 3. 社会文化因素 可能对旅游需求产生影响的社会文化因素包括国籍、种族、语言、文字、风俗习惯、宗教信仰、审美观、价值观等。4. 政治法律因素 政治法律因素对旅游需求的影响表现为：政府对发展旅游业的政策地和措施；政府及领导者对国际旅游业的影响；两国之间外交关系对客源互流的影响；国家内部痕迹国家之间的政治冲突、战争、恐怖主义活动及任何形式的不稳定因素等等。 5. 旅游供给因素 旅游接待国或旅游接待地的旅游供给决定着旅游需求被实现和满足的程度。在旅游供给中，首要的因素便是旅游资源；此外旅游设施条件、旅游服务水平以及当地居民的好客度等，都可以增加或削弱一个国家或地区对游客的吸引力。 影响旅游需求的因素 （一）就个人需求而言 1、个人的旅游倾向 2、客源地和目的地之间的相关阻力 （二）就市场需求而言 1、客源国方面的因素 2、目的国方面的因素 （1）旅游供给因素 （2）通货膨胀程度 3、双方相关因素5.旅游需求规律1.虽然影响旅游需求的因素很多，但为了简便起见, 主要分析价格、收入水平、闲暇时间三个因素。因此，这里讲的旅游需求规律主要反映为旅游需求与上述三者之间的相关性和变动关系。2.旅游需求规律的基本内容 在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品的需求随该产品的价格变动呈反方向变化，随人们可支配收入和余暇时间的变动呈同方向变化。 其函数式为：D=f（p；I；T；）。 （一）旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化。（二）旅游需求量与人们的可支配收入呈同方向变化1.假设条件：其他因素不变的条件下，需求量与可自由支配收入成同方向变化。2.直观图式(图4-2)。3.函数式：Qd=f（I）。（三）旅游需求量与人们的闲暇时间呈同方向变化.这正是旅游需求规律与一般商品需求规律的区别之处。 (四)旅游需求曲线的变动 上述讨论是在假定其他相关因素不变的情况下,分析旅游需求与某一影响因素之间的对应变动关系.如果这些相关因素发生改变,需求曲线D-D在坐标图上的位置就要发生移动,但需求曲线本身不会发生变化.这种移动变化如图4-3所示. 6.旅游需求指标体系 （一）旅游者人数指标 1.旅游者人数 2.旅游者人次 （二）旅游者停留天数指标 1.旅游者停留总天数 2.旅游者人均停留天数 （三）旅游者消费指标 1.旅游者消费总额 2.旅游者人均消费额 3.旅游消费率 （四）其他旅游指标 1.旅游出游率 （1）旅游总出游率=出国旅游人次/该国总人口 （2）旅游净出游率=出国旅游人数/该国总人口 2.旅游重出游率=出国旅游人次/出国旅游人数第二节 旅游供给分析 基本内容 1.旅游供给概念 2.旅游供给特征 3.旅游供给的影响因素 4.旅游供给规律 5.旅游供给指标体系1.旅游供给概念1.经济学上讲的供给是指卖者的行为。这种行为表现为对于每一个价格水平，卖者愿意并且能够提供的产品数量。他体现旅游产品供给量与其价格之间的关系。2.旅游供给是指在一定时期内和一定的价格水平下，旅游经营者愿意并且能够向旅游市场提供的旅游产品的数量。1. 旅游供给以满足旅游者的旅游需求为目的2. 旅游供给是旅游经营者愿意并可能提供的旅游产品3. 旅游供给是由基本旅游供给和辅助旅游供给两部分组成2.旅游供给的特征（一）计量差别性： 1.不能用各种要素或产品数量的累加计量； 2.只能用旅游者人数来表现。（二）产地消费性： 1.旅游供给具有地域固定性，因而消费具有异地性； 2.景点景区的环境容量和承载力而非物流环节是规划中首先要明确的问题。 （三）持续性 1.一般产品卖出后就易手了，要有新产品生产出来补充； 2.旅游产品一旦生产出来就可以持 续供给甚至永续利用。（四）关联性 1.单个企业或部门无法满足旅游综合需求（六大要素）； 2.必须由各行各业许多部门协同完成供给：直接10多个；间接：70个。（五）多样性 这是由旅游需求多样性决定的，因为旅游供给的服务对象是旅游需求，而旅游需求是千差万别，千变万化的。因此旅游供给包括旅游资源、旅游服务、旅游设施、旅游购物品、旅游通达性五大要素，其中每大要素的具体形式又是多种多样的。3.旅游供给的影响因素1. 旅游资源因素 旅游资源的状况会给旅游供给带来两个方面的影响：一是旅游供给的方向和内容，二是旅游供给的数量和规模。 2. 旅游价格因素 旅游价格因素对旅游供给的影响涉及两个方面：一方面是旅游产品的价格，一方面是旅游生产要素的价格。3. 社会经济科技因素： 1.一国（地区）供给规模，有效性、及时性，取决于其社会经济科技整体实力（比较:发达国家、发展中国家的差别）； 2.科技进步对供给的影响巨大而深远（直接影响、间接影响）； 3.经营者的心理预期受社会经济发展状况影响很大。4. 政府政策因素 旅游目的地的国家或地区政府，对发展旅游业的认识、观念以及所制定的各项有关旅游的政策和规定，对旅游业的发展将起到支持或限制的作用。 4.旅游供给规律 旅游供给规律： 在其他条件不变的情况下，某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格呈同方向的变化。 旅游供给量同旅游产品价格之间的这种同向变化关系也是一种函数关系，称为旅游供给函数。 公式为：S=f（p） 旅 游 产 品 价 格 （一）旅游供给量在一定条件下的相对稳定 旅游供给量与旅游产品价格的同方向变化并不是无限制的，也就是说，旅游供给能力在一定条件下是既定的。在旅游供给能力的制约下，旅游供给量不能随着旅游产品价格的变动无限变动。 图4-6限定的旅游供给曲线 （二）旅游供给曲线会受其他影响因素的作用而发生变动 图4-7旅游成本对供给曲线的影响5.旅游供给指标体系 1.生态环境容量指标 2.旅游资源容量指标 3.游客心里容量指标 4.社会经济容量指标第三节旅游供求弹性 基本内容 1.弹性的一般概念 2.旅游需求弹性 3.旅游供给弹性1.弹性的一般概念 经济学上“弹性”概念的涵义指两个具有函数关系的事物或变量中，一经济事物（因变量Y）对另一个经济事物（自变量X）变化的反应程度2.旅游需求弹性 旅游需求弹性旅游需求量随某一因素的变化而出现相应变化的现象或程度 （一）旅游需求价格弹性 旅游需求价格弹性：旅游需求量随旅游产品价格的变化而发生相应变化，这种反应变化关系称之为旅游需求价格弹性。 测量尺度旅游需求价格弹性系数 定义旅游需求量变化百分率与旅游产品价格变化百分率的比值。 公式：（二）旅游需求收入弹性1.概念的涵义指旅游需求量随旅游者可自由支配收入的变化而相应变化的对应关系或性质。2.测量尺度旅游需求收入弹性系数。定义旅游需求变化的百分率与旅游者可自由支配收入变化的百分率的比值。 公式： Edi= Edi总表现为正值，即Edi1弹性大；Edi1弹性小；Edi=1弹性平（称为单位弹性，即1：1）。研究旅游需求收入弹性的意义有助于目的地国家（地区）及企业科学预测有关客源市场的需求变化，作出正确的经营决策。3.旅游供给弹性（一）概念的涵义旅游供给对各种影响因素的变动的反应程度。（二）旅游供给价格弹性是讨论的重点。 1、涵义旅游供给量对于旅游产品价格变动的反应程度。 2、尺度旅游供给价格弹性系数。 涵义旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比。公式(旅游供给弹性系数值可能出现的五种情况 1、Esp1，富有弹性。 2、Esp1，弹性很小。 3、Esp=1， 单位弹性（1:1） 4、Esp=0， 完全缺乏弹性。 5、Esp=，完全富有弹性。 注意: 旅游供给弹性大小与所考察时期长短有密切关系。考察时间越长，弹性越大，反之则越小。原因在于短期内即使价格上涨，但供给增加有一个时间周期（如设施建设有较长周期，公路、机场均如此）。第四 节旅游供求平衡 基本内容 1.旅游供给与需求的矛盾运动 2.旅游供求矛盾的表现形式 3.旅游供给与需求的均衡 4.旅游供求均衡的调控1.旅游供给与需求的矛盾运动旅游需求与供给之间存在对立统一关系 1.两者的对立性旅游供需之间的失衡就是对立性的表现。 2.两者的统一性旅游供需双方共处于旅游经济活动这个统一体之中；在一定条件下，两者可以平衡。 3.两者对立与统一的转化性两者的平衡是相对的，不平衡则是绝对的。不平衡平衡不平衡的循环往复运动过程，就是旅游供求矛盾运动的规律。2.旅游供求矛盾的表现形式 1. 旅游供求数量矛盾 2. 旅游供求质量矛盾 3. 旅游供求结构矛盾 4. 旅游供求时间矛盾 5. 旅游供求空间矛盾3.旅游供给与需求的均衡 （一）旅游供求在价格机制下的均衡价格的变化会引起供给、需求的分别变化：价格上涨，则供给增加，需求减少; 价格下降,则供给减少，需求增加。 这种价格的自动调整功能，会使旅游供求之间逐步走向平衡（见图4-9）。 旅游供给与需求的均衡(图4-9) (二)旅游供求均衡的变动 1.旅游需求变化引起的供求均衡变动 2.旅游供给变化引起的供求均衡变动 3.供给与需求同时变化引起的供求均衡变动4.旅游供求均衡的调控 常见的调控措施和手段主要有以下几种： 1. 技术性措施的调控 2. 经济手段的调控3. 法律手段的调控 1）一个国家的法律为旅游供给与需求解决自身的矛盾问题提供良好的市场环境。2）法律手段是其他各种手段和措施得以发挥其供求均衡调控作用的基础。 3）法律手段中一些县官条例和法规对稳定旅游供给有积极的促进作用 。 4）法律手段中一些县广的法律法规对稳定和刺激旅游需求的增长，也有明显的促进作用。 案例分析：西班牙马罗卡岛旅游发展的启示 马罗卡岛是西班牙贝里瑞群岛中的一个岛屿，有着宁静的海边小村庄、宜人的气候和秀美的自然景观，金黄色的海岸沙滩、银白色的盐田、绿色的沼泽、农田和胡吉花都是马罗卡岛宝贵的旅游资源。 20世纪60年代以前，马罗卡岛只是贝里瑞群岛中一个普通的小岛，岛上的居民仅靠落后的农业和简单的经济作物维持贫困的生活。 60年代以后，首批游客一些冒险家、艺术家和好奇的旅行者登上了马罗卡岛，马罗卡岛封闭、宁静的环境，优美自然的风光和古老的农耕文化吸引了他们 70年代初，大量的游客开始涌入马罗卡岛。随着游客的不断增加，岛上建起了各种旅游设施，旅游景点也不断被开发出来。由于岛上的旅游投资回报丰厚，源源不断的外资被引向小岛，新一轮的设施建设重又掀起。而在这个过程中，马罗卡岛也逐渐成为著名的度假旅游胜地。 岛上50%的居民从事旅游业，80%的国民收入来自旅游业，旅游业创造的大量就业机会使愈来愈多的外地人口涌入马罗卡岛，为海岛旅游业的发展提供了丰富的劳动力。岛上居民的收入水平不断提高，家庭拥有汽车的数量在西班牙居首位，而失业率在西班牙却最低。旅游业给岛上居民的生活带来了深刻的变化。 进入20世纪70年代以后，马罗卡岛旅游业的发展发生了一些新的变化。首先是世界性的石油危机使油价飞速上涨，提高了各类产品的成本，人们用于基本生活支出的费用上升，而可自由支配的收入却在下降，于是游客开始重新安排旅游计划，削减旅游开支预算，而马罗卡岛上的高档饭店也变成了奢侈品。为了应付这种情况，马罗卡岛开始寻找新的解决办法，如建造廉价的食宿公寓替代正规的饭店客房，广泛采用旅游高层建筑技术，尽可能在每平方米的面积上增加床位数等等。建筑成本的降低使住宿设施快速增长，并且超过了游客增长的速度，旅游接待能力出现了供过于求的局面。于是，降低旅游价格成为必然的选择。降价刺激了旅游需求，带来了部分游客。 在80年代末期，马罗卡岛的主要客源国英国发生了严重的经济危机，导致马罗卡岛旅游人数锐减，旅游客源市场不断萎缩。并且，旅游业发展前期所积累的一些问题也开始大规模爆发出来。这些问题主要集中在设施、环境和资源的冲突方面： 首先，马罗卡是一个地下水资源稀缺的地方，岛上的过度开发使净水水位不断下降，海水随之大量涌入，使原有的净水资源受到污染，水资源更加稀缺，水盐浓度状