八年级语文下册 17《端午的鸭蛋》课件 （新版）新人教版.ppt

第17课端午的鸭蛋 r八年级下册 大家知道我们中国的三大传统佳节吗 是的 就是春节 端午节 中秋节 春节 是合家团圆 普天同庆 中秋是吃饼赏月 千里婵娟 那么端午节呢 一提到端午节 就会让人想到吃粽子 赛龙舟 屈原 当然 还少不了咸鸭蛋 单是一枚小小的咸鸭蛋 就有让人说不完道不尽的美妙之处 倘若没有一种故乡情结 没有一颗超然自在的心 谁能从平淡的生活中砸摸出如许滋味 今天 我们就随作家汪曾祺一起去江苏高邮 去欣赏他用饱蘸思乡之情的笔触为我们描绘的故乡风俗画吧 新课导入 作者简介 汪曾祺1920 1997 江苏高邮人 现代著名作家 散文字 戏剧家 被誉为 抒情的人道主义者 中国最后一个纯粹的文人 中国最后一个士大夫 他的作品内容平实 文笔淡雅 寓哲理于自然 寓凄婉于幽默 宁静淡泊 雅洁闲适而又不无奇崛的艺术风格 语言简约 生动传神 意味 情韵均在字里行间溢出 无法转换 难以明言 代表作有 大淖纪事 邂逅集 羊舍一夕 汪曾祺短篇小说选 晚饭花集 等 门楣 苋 菜腌 籍 贯囊 萤映雪车胤 m i xi n y n j n ng y n 字词注音 腌 门楣 苋菜 籍贯 肃然起敬 囊萤映雪 用盐渍食物 门框上的横木 一年生草本植物 祖居或个人出生的地方 肃穆地产生敬佩的态度或心情 原是车胤用口袋装萤火虫来照书本 孙康利用雪的反光勤奋苦学的故事 后形容刻苦攻读 词语解疑 听课文朗读 说说作者为什么选择端午的鸭蛋 端午的鸭蛋是端午家乡人必吃的十二红中必不可少的一道菜 家乡的鸭蛋声名远播 风味独特 家乡的鸭蛋是孩子们端午节的 宠物 作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产 高邮鸭蛋的 从哪些地方可以看出 鸭多 鸭蛋也多 高邮人也善于腌鸭蛋 我对异乡人称道高邮鸭蛋 是不大高兴的 好像我们那穷地方就出鸭蛋似的 合作探究 快速浏览第一自然段 说说作者家乡有哪些风俗 第一段以 家乡的端午 很多风俗和外地一样 开头 介绍了 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 等风俗 又列举了 放黄烟子 吃 十二红 这两种较为独特的风俗 从文章的思路来看 先谈端午风俗很有必要 文题为 端午的鸭蛋 因此 首先必须先写端午风俗 从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗 再写到 十二红 写到 咸鸭蛋 于是水到渠成地转写 端午的咸鸭蛋 从写作手法上 先浓墨重彩地描绘出 端午 的气氛 就为文章主体 鸭蛋 预设了一个合理的背景 作者在文中大谈家乡端午的种种风俗 这正是他闲适自由的行文风格的体现 阅读课文2 3段 说说高邮鸭蛋有什么特点呢 名声远播居然让苏南 浙江一带的人因此对你肃然起敬与众不同居然可以成批成批输出双黄鸭蛋令人惊喜切开以后 里面圆圆的两个黄 使人惊奇不已历史悠久200多年前的 随园食单 小菜单 就有了记载吃法多样除了 带壳切开吃 可以用筷子挖着吃 竟然可以和豆腐炒着吃 色彩鲜艳蛋壳是淡青色的 蛋白是白色的 蛋黄是红色的 请以 好一个的高邮鸭蛋 为句式说一段话来感受一下作者的赞美与自豪之情 为何引用袁枚的 腌蛋 否定北京的鸭蛋 这部分作者介绍了挂 鸭蛋络子 的习俗 具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法 吃完后的用途等等 作者写这些是将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起 抒写了对儿时生活的怀想和留恋 对故乡的热爱 眷恋之情 默读文章4 5 6段 说说这部分写了什么 为什么要写这些呢 和外地一样的风俗 可能不一样的风俗 家乡特有的风俗 家乡的鸭蛋 鸭蛋的名声 鸭蛋的特点 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 囊萤映雪的故事 作者的行文结构有什么特点 精读课文 汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外 语言也有特色 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 你能在课文中看出这三点来吗 请同学们找出这些句子 仔细体会本文语言上的特色 反复诵读课文 品味文章语言 平淡而有味 端午一早 鸭蛋煮熟了 有的秀气 一个普普通通的鸭蛋 在作者笔下居然写得如此别具一格 淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有 格调 而鸭蛋的形状也确实有蠢笨和秀气之别 生活中的情趣是无处不在的 用适当的方言表现作品的地方特色 一般都是敲破空头 白嘴也可以吃 等句子都带有鲜明的地方特色 有淡淡的幽默 我走的地方不少 我实在瞧不上 文白夹杂让人忍俊不禁 为文章增趣不少 探究反思 作者花了不少不少笔墨盛赞故乡高邮的鸭蛋 但为了突出端午节的故乡风俗 同时 端午的鸭蛋是一年中滋味最美的时候 所以题目为 端午的咸鸭蛋 高邮的咸鸭蛋很有名 那为何本文题目不是 高邮的咸鸭蛋 呢 作者如此津津乐道地谈论家乡的 咸鸭蛋 有意义吗 探究反思 说端午 七种风俗 闲适自由说鸭蛋 名声 物色 轻松幽默说端午的鸭蛋 鸭蛋络子 雅俗共赏 端午的鸭蛋 怀想儿时热爱故乡 结构梳理 端午的鸭蛋 包含了作者对家乡的热爱 对童年生活的怀念 童年岁月中富含生活的情趣 日常生活中包含人生的韵味 只有充分感受生活中的种种快乐 才能真正体验到生活的滋味 文章于自然中写出自己独特的感受和生活的妙处 如风行水上 自然成文 不做刻意的雕凿加工 也不刻意追求结构地严谨 但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐 生活中不是没有美 而是缺乏发现美的眼睛 同学们让我们都来理解和挖掘平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美吧 课堂小结 1 说说你的家乡过端午节的风俗并谈谈自己的体会 2 同学们联系自身 调动自己的经验积累 介绍自己童年时代印象最深刻的事件或经历 作业 我们不需要死读硬记 我们需要用基本的知识来发展和增进每个学习者的思考力 列宁 一 作者家乡的端午节有哪些风俗 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀 第一段以 家乡的端午 很多风俗和外地一样 开头 介绍了 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 等风俗 又列举了 放黄烟子 吃 十二红 这两种较为独特的风俗 七种风俗 一笔一笔写来 丝毫不乱 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀 实际上不是作者个人的心态 这是人类普遍的心理 儿时的一切 在成年之后 都会笼罩一层异样的光辉 二 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 这三点在课文中能看出来吗 请朗读课文第二 三段 画出你喜欢的句子 仔细体会本文语言上的特色 1 平淡而有味 例 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 二要挑形状好看的 别说鸭蛋都是一样的 细看却不同 有的样子蠢 有的秀气 一个普普通通的鸭蛋 在作者笔下居然写得如此别具一格 这是一般人通常不会注意的 但仔细一想 却又大合情理 可不是吗 淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有 格调 而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别 生活中的情趣是无处不在的 2 用适当的方言表现作品的地方特色 例 这一点在本文中体现得不太明显 但也有所体现 例如 一般是敲破空头 白嘴吃也可以 等句中的 空头 白嘴 等词语 都带有较为鲜明的地方特色 3 有淡淡的幽默 例 我走的地方不少 所食鸭蛋多矣 但和我家乡的完全不能相比 曾经沧海难为水 他乡