xx年学校食堂经理上半年工作总结范文B.doc

教育资料：_xx年学校食堂经理上半年工作总结范文B姓名：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 6 页xx年学校食堂经理上半年工作总结范文B我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了食品卫生许可证，并按时进行年审。在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：一、在原料质量及粗加工方面做到：1、原料由专人到指定的长期供应点采购。2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。4、设有原料加工的专用场地。5、原料清洗做到荤、素分开。二、在食品贮有方面做到：1、食品分类存放，排列整齐。2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。三、食品制作及餐间做到：1、通风透光良好，给、排水方便合理。2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。3、粘贴有白色瓷砖墙裙。4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。四、对餐具做到：1、有专人负责洗涤，消毒餐具。2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保洁措施。五、食堂卫生人员方面做到：1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴此文来源于是文 秘 家 园戒指4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物六、在环境卫生方面做到：1、室内水池加盖上锁2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除4、排污沟保持通畅存在问题是：由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建.谢谢！第 3 页 共 6 页xx年学生会个人工作总结范文脚踏实地众志成城树佳木斯大学形象于三江大地开拓创新锐意进取结佳木斯大学硕果于松嫩平原-佳木斯大学第六届学生会工作总结报告尊敬的各位领导、老师，同学们：大家好!长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。斗转星移，时间飞逝，不觉中佳木斯大学第六届学生会在过去的一年里，在大学党委的亲切关怀下、在大学团委的正确指导下，在第六届学生会全体同学的通力配合下，秉承优良传统，本着“务实创新，锐意进取”的精神，圆满地完成了学校交予的各项工作任务。今天，我荣幸地受第六届学生会委托，代表第六届学生会全体成员向大会做工作总结，现汇报一、夯实基础，完善规章制度，不断提高学生干部的思想认识和理论水平，切实加强学生干部的综合素质培养。为了更好地管理学生会，经过主席团长时间的研究，结合学生会实际情况，重新起草了佳木斯大学学生会章程，严格制定了学生会办公室各项规章制度，使我们的管理能够健康有序地进行。为了培养学生会干部的综合素质，提高理论学习水平，学生会定期开展了理论学习，使大家能够从全局观念上去把握工作，了解工作，并在正确的思想指导下开展工作。二、拓宽渠道，立体宣传，创建了佳木斯大学学生会独立的网站并编辑出版了学生会自己的报纸，进一步推进了校园文化建设。为了适应网络信息时代的要求，加大我校学生会的对外宣传力度，加强与各学院学生会和其他高校学生会的交流与合作，第六届学生会在大学团委的具体指导下，在学生会科技部全体同学的共同努力下，我们创建了佳木斯大学学生会独立的网站。这一举措，使我校学生会的工作又迈上了一个新的台阶。在此基础上，我们又编辑出版了佳木斯大学大学生报，在报纸中我们可以及时了解大学的各项方针政策及有关学习的各种信息，并为广大同学提供了一个展示文采的机会。这份报纸不仅架起了大学学生会与各学院学生会之间交流的桥梁，而且还拉近了大学学生会与