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文档简介
01 第2讲微生物的培养和利用 02 03 04 01 突破点 一 培养基及微生物的纯化培养技术 完成情况 基础回顾 完成情况 典题领悟 完成情况 归纳拓展 适用范围 缺点 优点 项目 适用于厌氧菌和兼性厌氧菌 操作复杂 需要涂布多个平板 可以计数 可以观察菌落特征 稀释涂布平板法 适用于好氧菌 不能计数 可以观察菌落特征 对混合菌进行分离 平板划线法 完成情况 过关训练 02 突破点 二 微生物的筛选与计数 完成情况 基础回顾 完成情况 典题领悟 完成情况 归纳拓展 利用鉴别培养基使目的微生物菌落呈现特有的特征 然后筛选目的微生物 鉴定培养法 利用选择培养基对微生物进行选择培养 直接获得目的微生物 选择培养法 利用平板划线法或稀释涂布平板法接种到固体平板培养基表面 直接根据微生物菌落的特征利用单菌落挑取的方法获得目的微生物 单菌落挑取法 如利用刚果红染色法 根据培养基中出现以纤维素分解菌为中心的透明圈来筛选分解纤维素的微生物 染色鉴别法 如培养基中加入酚红指示剂 培养某种微生物后 培养基变红 说明该种微生物能够分解尿素 指示剂鉴别法 根据微生物在固体平板培养基表面形成的菌落的形状 大小 隆起程度和颜色等特征进行鉴别 菌落特征鉴别法 直接计数法 显微计数法 间接计数法 稀释涂布平板法 比实际值偏大 比实际值偏小 结果 不能区分细胞死活 当两个或多个菌体连在一起时 平板上观察到的只是一个菌落 缺点 每毫升原液所含细菌数 每小格平均细菌数 400 104 稀释倍数 每克样品中的菌落数 c v mc 某稀释度下平板上生长的平均菌落数 v 涂布平板时所用的稀释液的体积 ml m 稀释倍数 公式 利用特定细菌计数板或血细胞计数板 在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量 当样品的稀释度足够高时 培养基表面生长的一个菌落 来源于样品稀释液中的一个活菌 通过统计平板上的菌落数 就能推测出样品中大约含有多少活菌 原理 完成情况 过关训练
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