高二生物 专题二 微生物的培养与应用 单元测试.doc

高二生物 专题二 微生物的培养与应用 单元测试班级 姓名 学号 一、选择题（每小题2分，共70分）1微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ）A细菌的大小、形状、颜色B菌落的大小、形状、颜色 C有无鞭毛 D培养基的不同2下列有关平板划线接种法的操作错误的是 （ ）A将接种环放在火焰上灼烧 B将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 D划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连3细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（ ）A.接种针、手、培养基B.高压锅、手、接种针 C.培养基、手、接种针D.接种针、手、高压锅4获得纯净培养物的关键是（ ）A将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵5有关倒平板的操作错误的是（ ）A将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 D等待平板冷却凝固后需要倒过来放置6.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（ ）A先将菌液进行一系列的梯度稀释 B然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C适宜条件下培养 D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落7.涂布平板操作需要用到（ ）A. 接种环、滴管、酒精灯 B.接种环、移液管、酒精灯C.涂布器、移液管、酒精灯 D.涂布器、接种环、酒精灯8制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D计算、称量、灭菌、溶化、倒平板9下列叙述错误的是（ ）A培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性C培养细菌时需将PH调至中性或微碱性 D培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件10下列有关碳源的叙述不正确的是（ ）A碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 B某些碳源可以作为微生物的主要能源物质C蛋白质一定不能做碳源 D不同种类的微生物的碳源可能不同11关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是（ ）A.称量 B.灭菌 C.溶化 D.倒平板12以下操作用到接种环的是（ ）A平板划线操作 B系列稀释操作 C涂布平板操作 D倒平板操作13能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（ ）A.将未接种的培养基放在实验桌上培养 B.将未接种的培养基放在窗台上培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养14要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（ ）A固体培养基 B液体培养基 C加入青霉素的培养基 D加入高浓度食盐的培养基15甲、乙、丙是三种微生物，下表I、是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ）粉状硫 10gK2HPO4 4gFeS04 0.5g 蔗糖 10g(NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5gI+十+A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物16.伊红美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（ ）A大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落 B大肠杆菌能使培养基改变颜色C大肠杆菌菌的代谢产物与伊红美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽D大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活17在培养基中加入伊红和美蓝可以用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，这种培养基称为（ ）A选择培养基B鉴别培养基 C液体培养基D固体培养基18自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是( )A碳源 B氮源 C无机盐 D特殊营养物质19.有关平板划线操作正确的是（ ）A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需要马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置，放入恒温箱中培养20某一种细菌株要从环境中提取现成的亮氨酸（20种氨基酸中的一种）才能生长，此菌株对链霉素敏感。实验者用诱变剂处理此菌株，想筛选出表中细菌菌株类型。根据实验目的，选用的培养基类型是（）注：亮氨酸链霉素“”加入“”不加入B如：不加亮氨酸：加入链霉素选项筛选出不需要亮氨酸的菌株筛选出抗链霉素的菌株筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株ACD21要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他的细菌分离出来，应将它们接种在（） A加入氮源和杀菌剂的培养基上 B不加入氮源和不加杀菌剂的培养基上C加入氮源，不加杀菌剂的培养基上 D不含氮源和杀菌剂的培养基上22将圆褐固氮菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一段时间培养，就能够得到（ ）A菌丝 B无一定形态的群体 C单个细菌 D菌落23在接种操作的过程中，不正确的是（ ）A要将接种环灼烧灭菌 B取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌C将接种环伸入试管内，先接触长菌多的部位 D接种后还要将管口灭菌加塞24高压蒸气灭菌的原理是（ ）A高压使细菌DNA变性 B高压使细菌蛋白质凝固变性 C高温烫死细菌 D高温使细菌DNA变性25将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（ ）A.暂不作结论 B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异C. 如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色 D. 断定白色菌落是一种可遗传的变异26在实验室里，从土壤里分离出自生固氮菌所需的培养基属于（ ）A天然培养基 B鉴别培养基 C选择培养基 D液体培养基27在土壤中含有自生固氮微生物比较多的是（ ）A表层土壤 B中层土壤 C底层土壤 D所有的土层都是一样的28关于灭菌和消毒的不正确的理解是A消毒和灭菌实质上是相同的 B灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子C接种环用烧灼的方法灭菌 D常用灭菌方法有加热法、过滤法、红外线法、化学药品法29.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37恒温箱的目的是（ ）A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用 30在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为（ ）溶化 调pH 加棉塞 包扎 培养基的分装 称量ABCD31鉴别纤维素分解菌的培养基中碳源为（ ）A、CMC-Na B、木聚糖 C、纤维素 D、裂解酶32刚果红染色时，加入刚果红应在（ ）（1）制备培养基时（2） 梯度稀释时 （3）倒平板时（4）涂布时 （5） 长出菌落时A、（1）（3） B、（2）（5） C、（3）（5） D、（4）（5）33为以纤维素为唯一碳源筛选出真菌和细菌，试分析此类微生物在生态系统中的作用与下列哪种生物类似？（ ）A 硝化细菌 B、 蓝藻 C、蚯蚓 D、兔子34用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（ ）A、未接种的选择培养基 B、未接种的牛肉高蛋白胨培养基C、接种了的牛肉高蛋白胨培养基 D、接种了的选择培养基35用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照 ，对于对照组的要求不包括哪项（ ）A、对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物 B、对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养C、所用培养基成分及PH大小完全与实验组一致 D、培养基的量的大小与实验组必须绝对相同二、非选择题：（每空1分，共30分）蛋白胨10 g乳糖5 g蔗糖5 gK2HPO42 g伊红Y0.4 g美蓝0.065 g蒸馏水1000 mL将pH调到7.236（8分）为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养：（1）该培养基所含有的碳源有_，其功能是_。（2）该培养基所含有的氮源有_，其功能是_。 （3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质是_。（4）该细菌在同化作用上的代谢类型是_型。（5）该培养基可用来鉴别哪种细菌_。A.霉菌 B.酵母菌 C.大肠杆菌 D.乳酸菌（6）按物理性质划分，该培养基属于 培养基。37（6分）为了研究细菌对青霉素抗药性形成的机理，有人设计了如下实验方案：步骤1 取培养皿A若干(A1、A2、A3)，加人普通细菌培养基；取培养皿B若干(B1、B2、B3)，加入含青霉素的细菌培养基。步骤2 将适量细菌培养液涂抹在培养皿A1的培养基表面，放在适宜的条件下培养一段时间，培养基的表面会出现一些细菌菌落。步骤3 用灭菌后的丝绒包上棉花制成的一枚“印章”，在A1上轻轻盖一下，再在B1上轻轻盖一下，这样A1中的细胞就按一定的位置准确的“复制”到了B1之中。将B1培养一段时间后，B1中一定部位出现了少量菌落。步骤4 根据B1中菌落出现的方位，将A1中对应位置的菌落取出，均匀涂抹在A2表面，培养一段时间后，培养基表面又会出现许多菌落。反复重复步骤3、4，在B2、B3中保留下来的菌落越来越多。直到最后，所有“复制”到B中的菌落全都保留下来，都具有对青霉素的抗药性。（1）普通培养基中的营养要素物质有 。根据培养基的用途，加人青霉素的培养基属于 。（2）细菌抗药性的产生是细胞出现 的结果。根据现代进化理论，青霉素在细菌抗药性形成过程中起 的作用。实验中所用的细菌的代谢类型属于 。（3）如果B1中没有菌落保留下来，实验就无法进行下去。若要使实验进行下去，可以采用的方法有 。38（7分）乙醇等绿色能源的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：（1）玉米秸秆预处理后，应该选用_酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？_（多选）A.酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌 C.制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌E.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物（3）若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为_（按功能分），培养基中的碳源为_ 。（4）从生物体提取出的酶首先要检测 _ ，以便更好地将酶用于生产实践。（5）发酵阶段需要的菌种是_ ，生产酒精是要控制的必要条件是_ 。39、（9分）自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：A.制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。B.为了得到更加准确的结果，你选用 (稀释混合平板法、稀释涂布平板法)接种样品。C.适宜温度下培养。结果分析：（1）测定的大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是( )A.一个平板，统计的菌落数是23B.两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24C.三个平板，统计的菌落数分别是21、5和52，取平均值26D.四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25（2）一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL)_。（3）用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量 ，因为_ 。（4）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？ ，为什么？ 。40选做题空气中的含菌量是衡量空气质量的指标之一，为了检测学校生物实验室、教室、校长室、小树林4个地方空气中的含菌情况，请利用所提供条件设计一个实验。（1）、请用100ml量筒、4副培养皿、煮沸过的 洗碗水，设计取样的实验步骤。（2）、请用4支试管、滴管、0.01%亚甲基蓝溶液，设计检测的实验步骤。（3）、实验结果的预测和分析。（4）、你所设计的实验检测到的是_细菌的相对数量。总第63课时 课题二 微生物的培养与应用 单元测试 答案班级 姓名 学号 一选择题：(每题2分，共70分)1 10 BDCDC DCBBC 1120 DACAD CBACB 2125 DDCBA2635 CAABB ADCCD二、非选择题(每空1分，共30分)36、（1）蔗糖、乳糖、蛋白胨 主要用于构成微生物的细胞物质和代谢产物 （2）蛋白胨主要用于合成蛋白质、核酸及含氮的代谢产物 （3）水、无机盐（或K2HPO4） （4）异养 （5）C37、（1）碳源、氮源、生长因子、无机盐和水 选择培养基 对数期（2）基因突变 选择 异养需氧型（3）用适量紫外线照射一段时间(其它引起基因突变的方法也行)38、步骤B：稀释混合平板法(2分)结果分析：（1）D （2）1.17108（3）多 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落 （4）不能 因为不能排除杂菌来自